2018-09-04 16:53:00
胃不舒服，怎么辦?平時(shí)飲食怎么吃?吃哪些食物更養(yǎng)胃?今天一個(gè)朋友問我。這個(gè)話題對很多人來說很重要。因此熊苗營養(yǎng)師和大家一起來分享:養(yǎng)胃的秘訣。
養(yǎng)胃的食物總結(jié)起來需要具備幾個(gè)特點(diǎn):1.易消化吸收。2.溫性食物。3.消炎，修復(fù)細(xì)胞。
【南瓜】
含有大量的果膠，可保護(hù)胃壁，減少潰瘍，對脾胃虛弱、少食、腹脹者有輔助治療效果。吃時(shí)最好去皮，特別是消化不良患者更應(yīng)注意。
【木瓜】
是健脾胃、治胃痛的好食物。所含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎。空腹忌食。
【生姜】
可以促進(jìn)血液循環(huán)，緩解天氣寒冷造成的胃痛，胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。 【山藥】能健脾胃、益腎氣，可促進(jìn)消化吸收，其黏稠質(zhì)地也有保護(hù)胃壁功效，還能促進(jìn)食欲。胃部長期不適導(dǎo)致食欲不振的患者可多吃。
【秋葵】
秋葵果實(shí)間有果膠和糖類組成的黏液，可保護(hù)胃壁，還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便秘，是健胃潤腸食材。
【胡蘿卜】
利脾膈、潤腸胃。胡蘿卜中富含的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治消化道疾病。
【甘藍(lán)】
被譽(yù)為天然"胃菜"。經(jīng)常喝甘藍(lán)汁，的確很養(yǎng)胃。含有維生素K1及多種維生素，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率?；嘉笣兗笆改c潰瘍者，每天可榨甘藍(lán)汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
【菠菜】
益腸胃、通便秘、助消化菠菜促進(jìn)補(bǔ)鐵，還養(yǎng)護(hù)眼睛。但菠菜草酸含量高，多食會(huì)妨礙鈣質(zhì)吸收，不宜與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃。在烹煮前輕焯可除去草酸。
【紅薯】
補(bǔ)脾益氣、暖胃、肥五臟。是最好的養(yǎng)胃食物。
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