2018-09-06 09:55:38
“以前種獼猴桃，成天就要往地里跑?，F(xiàn)在，通過手機APP我就可以隨時監(jiān)控果園的每一個角落，只要帶上手機就相當(dāng)于‘帶上果園’，即使去再遠的地方都不用擔(dān)心果園的情況了。”談及采用電子監(jiān)控系統(tǒng)管理果園后帶來的變化，修文縣灑坪鎮(zhèn)青山村的果農(nóng)唐冰梅高興地說。
說到這一變化，還得從三年前修文縣的一個大膽嘗試說起。2015年年底，修文縣投資五千萬元自主研發(fā)大數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)可追溯系統(tǒng)，利用大數(shù)據(jù)這個“智慧芯片”，使全縣的獼猴桃不僅實現(xiàn)科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化種植以及產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接，甚至還可以根據(jù)不同地域消費者的口味偏好，調(diào)整酸甜度。
在谷堡鎮(zhèn)的獼猴桃種植基地，放眼望去滿山都是連片的獼猴桃。在翠綠的枝葉中，一個個獼猴桃掛在藤蔓上，仔細一看可以發(fā)現(xiàn)在獼猴桃支架之間佇立著一些白色的金屬設(shè)備。
“我們在獼猴桃基地安裝了多個高清探頭，以及能監(jiān)測土質(zhì)、濕度、雨量、氣溫的感應(yīng)器。”修文縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展局產(chǎn)業(yè)發(fā)展科負(fù)責(zé)人吳素芳說，這些設(shè)備所收集的數(shù)據(jù)，將會自動上傳到大數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)可追溯系統(tǒng)中，通過對比分析往年環(huán)境氣候數(shù)據(jù)，可以預(yù)測災(zāi)害性氣候和病蟲害發(fā)生概率，從而可以有針對性地做好防范。
“以往的病蟲害防治全憑農(nóng)戶的經(jīng)驗。但通常當(dāng)農(nóng)戶肉眼能看到時，病蟲害已大面積爆發(fā)了。如今，通過大數(shù)據(jù)的運用，我們可以做到綠色物理防控、統(tǒng)防統(tǒng)治，每畝可幫助農(nóng)戶減少損失500元。”吳素芳說，除此之外，大數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)可追溯系統(tǒng)還會詳細記錄果園的種植品種、樹齡、樹勢，通過前端高清攝像頭觀察果樹的生長情況，結(jié)合采集的環(huán)境氣候數(shù)據(jù)，經(jīng)過綜合分析后，依據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化種植管理方案，為每一個果園制定個性化施肥用藥計劃，精準(zhǔn)管控農(nóng)業(yè)投入品的使用。“我們采取‘缺什么補什么’的施肥方式，既避免了浪費，又可減少20%的化肥和農(nóng)藥投入，每畝為農(nóng)戶節(jié)省成本300元左右。”
通過前端數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)、后臺中央數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)、監(jiān)控指揮中心、環(huán)境災(zāi)害預(yù)警系統(tǒng)、食品安全可追溯系統(tǒng)對獼猴桃的種植、生產(chǎn)、加工、市場銷售等環(huán)節(jié)進行自動采樣、分析、監(jiān)測、預(yù)警，修文獼猴桃實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管以及農(nóng)產(chǎn)品信息全過程檢索。
為了讓消費者吃得放心，修文縣利用這套大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，對獼猴桃進行“實名認(rèn)證”，通過在包裝盒上增加一個二維碼“身份證”，消費者只需掃一掃，就能獲得獼猴桃的產(chǎn)地、種植人等信息，了解有機農(nóng)藥、肥料的施用情況，甚至連結(jié)果、摘果、運輸?shù)臅r間都有記錄，真正讓消費者對每一個獼猴桃知根知底。
同時，這套系統(tǒng)還可以對銷售數(shù)據(jù)進行分析挖掘，根據(jù)不同城市的銷售數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)分析出客戶有什么樣的口味喜好，然后在種植中進行甜度和種植面積干預(yù)，最后進行精準(zhǔn)的市場投放，做到市場有需求、生產(chǎn)有導(dǎo)向，實現(xiàn)產(chǎn)品供給平衡。除了銷售獼猴桃鮮果，修文縣還極力促進獼猴桃的深加工，相繼研發(fā)出獼猴桃果酒、果脯、籽油、飲料等特色深加工產(chǎn)品，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
自修文縣實施“大數(shù)據(jù)+獼猴桃”全產(chǎn)業(yè)鏈項目以來，通過借力大數(shù)據(jù)，實現(xiàn)對品種種苗選育、種植、采收、加工、市場銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈的覆蓋，初步實現(xiàn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。目前，全縣獼猴桃種植面積已達16.7萬畝，居全省第一、全國第四，產(chǎn)量達6萬噸，綜合產(chǎn)值22億元，帶動農(nóng)戶2.8萬人致富。修文獼猴桃已成為中國優(yōu)質(zhì)獼猴桃的象征，占據(jù)國內(nèi)高端鮮果市場，并遠銷日本、俄羅斯、馬來西亞等國家及地區(qū)。
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