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巨峰葡萄
2018-09-10 09:44:32
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巨峰葡萄
巨峰
葡萄
,屬中熟類、四倍體品種,歐美雜交種,原產(chǎn)日本。大井上康于1937年用石原早生為母本,森田尼為父本雜交培育。1959年引入中國,并在全國各地大面積推廣,成為深受果農(nóng)歡迎的主栽品種。
巨峰葡萄是生產(chǎn)中的主栽品種之一,適應(yīng)性強(qiáng),抗病、抗寒性能好,喜肥水。果實(shí)穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可達(dá)20克。8月下旬成熟,成熟時(shí)紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉較軟,味甜、多汁,有
草莓
香味,皮、肉和種子易分離,含糖量16%。
巨峰葡萄敗花嚴(yán)重,坐果率低,果穗松散,重摘心可以提高巨峰葡萄坐果率,增加產(chǎn)量,改善品質(zhì)。葡萄開花前7-10天,結(jié)果枝在花穗以上保留2-3張葉片、營養(yǎng)枝保留5-6張葉片摘心,主蔓延長枝到立秋前后摘心。結(jié)果枝和營養(yǎng)枝除保留先端1個(gè)副梢外,其余副梢全部抹除。結(jié)果枝和營養(yǎng)枝先端的副梢長到一定長度時(shí)分別保留6-8張葉片和8-10張葉片摘心,其上發(fā)生的兩次副梢和主蔓延長枝的副梢均保留1張葉片反復(fù)摘心。在摘心和處理副梢的同時(shí),根據(jù)負(fù)載量疏去多余果枝、營養(yǎng)枝和果穗,留下的果穗去掉穗尖的1/4至1/5,并去掉副穗。
形態(tài)特征
巨峰葡萄,果實(shí)成熟時(shí)果穗上的果粒應(yīng)著生一致,粒重10——14克,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸,有草莓香味。無核率達(dá)95%以上,糖度17度以上,果穗自然、完整、緊湊,無病斑、無病果、果粒大小均勻、外觀著色度基本一致,果實(shí)新鮮清潔、無異味、口感好。大、粒大、單粒重10克左右。
生長習(xí)性
巨峰葡萄生長需水特性,在濕度管理上有不同的要求:芽萌動(dòng)期到花前,相對濕度控制在70%——80%為宜;花期要求相對干燥,利于花藥開放和花粉散發(fā),過于干旱又易出現(xiàn)花冠不開裂脫落干枯在花蕊上不正?,F(xiàn)象,影響坐果。
地理分布
我國1959年引進(jìn),安徽寶鳳苗木 在全國各地大面積推廣種植。在山東平邑、龍口、河北威縣、昌黎地區(qū),湖南省衡陽市酃湖、茶山坳、東陽渡地區(qū),4月中旬萌芽,5月下旬開花,7月下旬果實(shí)成熟。采用日光溫室栽培,8月上旬、即可成熟上市。威縣葡萄已成為冀南地區(qū)最大的產(chǎn)地。湖北省荊州市埠河鎮(zhèn)都盛產(chǎn)此種葡萄。上海馬陸地區(qū)也盛產(chǎn)此品種的葡萄。
遼寧蓋州巨峰、紅提葡萄。其中遼寧蓋州地區(qū)陸地巨峰葡萄8月份上市,9月份紅提葡萄上市,主要銷往我國南方各地,葡萄顆粒大、顏色黑紫、口感甘甜、耐運(yùn)輸存儲,深受消費(fèi)者喜愛。
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