2018-09-19 17:40:27
靳軍 本報(bào)記者肖力偉 胡明寶
“肥料從過(guò)去保證糧食安全的單一目標(biāo)，轉(zhuǎn)化為既要保證糧食安全、又要保證環(huán)境安全的雙目標(biāo)，肥料生產(chǎn)與供應(yīng)也從過(guò)去的物資短缺轉(zhuǎn)變?yōu)榉柿辖Y(jié)構(gòu)的不平衡。”在近日舉辦的中國(guó)植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)會(huì)2018年學(xué)術(shù)年會(huì)上，中國(guó)植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)白由路研究員明確提出，新時(shí)代化肥減量離不開(kāi)增效技術(shù)，肥料創(chuàng)新要和生態(tài)保護(hù)共生共贏。
“在農(nóng)業(yè)資源高強(qiáng)度利用的情況下，依靠自然生態(tài)循環(huán)的方式，已經(jīng)不能滿足高產(chǎn)作物的養(yǎng)分需求。合理施用肥料，特別是合理施用化學(xué)肥料，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然選擇。”白由路認(rèn)為，化肥本身并不可怕，當(dāng)下要解決的是化肥所帶來(lái)的負(fù)面影響，而根本就在于化肥的合理施用。“我們必須樹(shù)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)離不開(kāi)化肥的基本共識(shí)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。”白由路說(shuō)。
近年來(lái)，我國(guó)出現(xiàn)了多起水體污染和大氣污染事件，不少人將矛頭指向了化肥，一些人甚至把食品安全與化肥掛鉤。2016年，原農(nóng)業(yè)部印發(fā)《2020年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》，我國(guó)一些地方政府也出臺(tái)了一系列化肥減量的政策和措施。“這就倒逼我們，必須以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，認(rèn)真研究肥料施用與生態(tài)環(huán)境建設(shè)的問(wèn)題。”白由路說(shuō)，“我們必須意識(shí)到，每年種植業(yè)都會(huì)產(chǎn)生一定量的氨排放和氮、磷流失。”
白由路認(rèn)為，緩解這對(duì)矛盾，需要首先解決以下幾個(gè)突出問(wèn)題：農(nóng)業(yè)源氨排放對(duì)大氣PM2.5的影響，肥料對(duì)重要水源地氮、磷含量的影響，不同肥料種類對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的影響等。在研究過(guò)程中，要特別注意化學(xué)肥料與有機(jī)肥料的相同性與差異性，為政府決策提供科學(xué)的依據(jù)。
近年來(lái)，我國(guó)肥料工業(yè)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，徹底解決了我國(guó)除鉀肥以外的肥料需求。但是必須看到，我國(guó)肥料技術(shù)的原創(chuàng)性還較少，在大量元素肥料生產(chǎn)中，基本上都是引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)或引進(jìn)再改造的技術(shù)。提升產(chǎn)品質(zhì)量和利用率，是肥料技術(shù)創(chuàng)新的根本所在。
白由路提出，發(fā)展綠色低碳的肥料產(chǎn)品，能夠滿足我國(guó)新時(shí)代糧食安全與生態(tài)安全的雙重需求。“我們目前急需解決的，是原創(chuàng)技術(shù)的研發(fā)，我們必須要改變肥料生產(chǎn)對(duì)能源、資源的高度依賴。當(dāng)下，我們可以通過(guò)肥料增效技術(shù)，提高現(xiàn)有肥料的養(yǎng)分利用效率，同時(shí)加強(qiáng)肥料生產(chǎn)技術(shù)裝備研究，降低肥料生產(chǎn)過(guò)程的能耗，減少污染物排放。”他說(shuō)。
“現(xiàn)在不論是政府、科研人員還是企業(yè)，都在說(shuō)‘減肥’，社會(huì)上各種各樣的減肥增效會(huì)議、培訓(xùn)和聯(lián)盟也層出不窮。但在我看來(lái)，離開(kāi)增效的減肥是盲目的減肥，也是不科學(xué)的減肥。”白由路說(shuō)，在減少化肥施用量、又必須保證吸收量的前提下，唯一的方法就是壓縮養(yǎng)分施用量與吸收量之間的差值，而壓縮這個(gè)差值的方法，就是增效。
白由路告訴記者，肥料行業(yè)目前需要解決的關(guān)鍵問(wèn)題是：我國(guó)不同地區(qū)、不同作物的“減肥”潛力；明確目前可以推廣的、適合于不同地區(qū)的增效措施；提高科學(xué)施用肥料過(guò)程中的勞動(dòng)效率，提倡簡(jiǎn)約施肥。
科研單位、肥料生產(chǎn)企業(yè)在減量增效方面，也有很多能做的。目前，我國(guó)氮磷肥總體處于供過(guò)于求的局面，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。一些肥料廠家為了提高市場(chǎng)占有率，紛紛提升產(chǎn)量質(zhì)量，創(chuàng)新肥料品種，同時(shí)運(yùn)用廣告宣傳、市場(chǎng)營(yíng)銷等手段，促進(jìn)行業(yè)的良性生長(zhǎng)。
但是，也有一些企業(yè)重廣告、輕研發(fā)，炒概念、缺機(jī)理，偽創(chuàng)新、假服務(wù)，造成肥料市場(chǎng)十分混亂，且不說(shuō)農(nóng)民，連技術(shù)人員都真假難辨。“這就要求我們廣大植物營(yíng)養(yǎng)與肥料科技工作者，把人民的利益放在首位，堅(jiān)持科學(xué)家精神，不為利益所動(dòng)，能講真話、敢講真話，把肥料創(chuàng)新扶上正路，使假冒偽劣無(wú)處遁形。”白由路說(shuō)。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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