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“酵素”種獼猴桃 一個(gè)賣10元

2018-09-21 17:05:46   

每年9月,都是董云健自家獼猴桃園子里最熱鬧的時(shí)候,四面八方尋著博山“碧玉”獼猴桃而來的游客們,早早就把園子擠得水泄不通。而今年9月,董云健格外激動(dòng),因?yàn)閳@子里的果子有了一個(gè)新名字——“酵素”獼猴桃。

種“桃”十年 特色產(chǎn)品“紅、黃、綠”

今年48歲的董云健是山東省淄博市博山區(qū)源泉鎮(zhèn)源東村人,沒有種獼猴桃之前,他和村里的老少爺們一樣,埋頭耕種著自家的幾畝良田,農(nóng)閑的時(shí)候外出打工,一家人的日子平淡溫馨。

本以為這樣的日子會(huì)一直持續(xù)下去,沒成想,2008年,源泉鎮(zhèn)黨委政府的一個(gè)決定,讓董云健有些坐不住了。

“2008年,鎮(zhèn)上提出了規(guī)模種植獼猴桃,鼓勵(lì)大家通過土地流轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)土地增效,農(nóng)戶增收……”董云健回憶道。于是,他積極響應(yīng)號(hào)召,先后流轉(zhuǎn)了本村及鄰村的50畝土地,開始種植獼猴桃。

“第一次種獼猴桃,心里沒底,真沒想到這一種,就是10年!”董云健說,以前,家里種玉米、小麥,一年忙活下來,存不下多少辛苦錢,而種獼猴桃,行情好的時(shí)候一畝地能有兩萬多元的收益。

嘗到了收獲的甜頭,董云健種植獼猴桃更加認(rèn)真用心。多年來,他從當(dāng)?shù)靥厣贩N博山“碧玉”種起,牽頭成立了淄博博山保益獼猴桃種植專業(yè)合作社,嘗試引進(jìn)種植了紅陽、黃金果等品種,成為淄博市一家擁有紅、黃、綠三色果肉的特色獼猴桃種植示范園區(qū)。

自制“肥料” 酵素獼猴桃新鮮上市

如何提高獼猴桃的“身價(jià)”,董云健沒少下功夫。多年來,他堅(jiān)持學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合,不斷提高獼猴桃種植管理水平。

2017年,一次外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),董云健偶然了解到環(huán)保酵素種植法。“這是一種遵循自然規(guī)律的種植方式,環(huán)保酵素應(yīng)用在土壤修復(fù)、底部施肥、葉面施肥等方面,種植全過程杜絕使用任何化肥、農(nóng)藥、除草劑等化學(xué)品……”董云健說。

去年11月份,董云健用自家收獲的3000多斤次品獼猴桃果,搭配紅糖、水,按照3:1:10的比例封存在塑料桶里,經(jīng)過3個(gè)多月的發(fā)酵,成為獼猴桃生長的肥料。今年一開春,園子里的獼猴桃就“吃”上了酵素肥料。

“園子里安裝了滴灌設(shè)備,施用肥料很方便!”董云健說,自己將發(fā)酵好的酵素與沼液適量混合,利用果園里的滴灌設(shè)備進(jìn)行施用,并結(jié)合葉面噴施。

如今,走進(jìn)董云健的獼猴桃果園里,一串串青綠色的果實(shí)壓彎了枝頭,董云健的臉上也掛滿了笑容,隨著第一批“酵素”獼猴桃成熟上市,自家的園子里又要熱鬧起來。

科學(xué)管理 電商助力銷售忙

多年來,源泉鎮(zhèn)獼猴桃60%為采摘銷售,今年,鎮(zhèn)上與順豐速運(yùn)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,助力全鎮(zhèn)獼猴桃線上銷售,董云健的“酵素”獼猴桃也趕上了電商快車。

“這是6枚精包裝的,單果重90-100克,一盒售價(jià)60元。”精品果一個(gè)賣10塊,董云健很有底氣。他說,為了保證獼猴桃的質(zhì)量,他堅(jiān)持疏花疏果,保證獼猴桃大小適中,在使用“酵素”肥料的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持人工鋤草,不用化肥農(nóng)藥。“今年的頭茬果拿去化驗(yàn)了,50項(xiàng)農(nóng)殘檢驗(yàn)全部合格。”董云健說。

眼下,董云健的獼猴桃園里正值盛果期,采摘園里游人如織,線上銷售也熱火朝天。“上線沒多久,我們的‘酵素’獼猴桃已經(jīng)有了不少回頭客啦!”董云健說。這樣的成績讓他格外欣慰,他說,下一步將繼續(xù)探索環(huán)保酵素種植法,在獼猴桃園里發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。

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