2018-09-25 16:33:34
冬棗、柿子、石榴、柚子、獼猴桃……眼下，大量時令水果紛紛上市，當起了水果市場的主角。8月下旬，第一批寧波地產獼猴桃上市。昨天，大堰鎮(zhèn)西堡岙村高山獼猴桃開摘。市場價格走低，吃獼猴桃正當時。
大堰鎮(zhèn)西堡岙村高山獼猴桃開摘
昨天，奉化區(qū)大堰鎮(zhèn)西堡岙村高山獼猴桃果園里，一串串、沉甸甸的獼猴桃掛滿枝頭，一片豐收景象。一旁的工人正有序將一箱箱大小規(guī)格相近、外形飽滿、顏色均勻的紅心獼猴桃裝上車，準備發(fā)往全國各地。
據西堡岙村獼猴桃種植戶徐玉定介紹，該村今年有60畝獼猴桃，分為“紅陽”、“冬紅”兩個品種，成品果畝產將達到800斤，預計總產量達48000斤。與往年相比，由于今年4月上旬遭遇冰霜，導致花蕾損壞，產量略有減少。
西堡岙村獼猴桃種植戶堅持走“有機”道路。每一株獼猴桃都是用有機肥進行施肥，食用起來綠色健康。“目前，高山紅心獼猴桃價格在25元/斤左右，由于品質好、口感好，一直以來深受廣大消費者喜愛。”徐玉定說。
今年寧波地產獼猴桃不太好賣
“暑假已接近尾聲，帶著孩子來親近一下大自然，體驗獼猴桃采摘的樂趣。親們趕緊約起來吧！”進入8月下旬，橫坎頭村余姚果鄉(xiāng)園生態(tài)農場場主何達峰就忙獼猴桃的銷售，微信、熟人、老顧客、電商等一起上陣。
“最早上市的是8月20日，今年30畝田的總產量約3萬斤左右，畝產約1000斤，目前只賣掉四分之一。至于今年的收成好不好，那還得看今年賣得好不好。如果早點賣掉，人力物力都可以省一點。但今年總體感覺不好賣。”何達峰說，今年價格也很不穩(wěn)定，目前叫賣的每斤有25元、15元，甚至10元。
資深水果銷售商柯劍飛說，目前獼猴桃批發(fā)市場只有八九元一斤，去年要12元一斤，加上本地其他水果也很多，獼猴桃的市場競爭力并不強。
如何挑選獼猴桃？資深果農傳訣竅
“獼猴桃是一種耐貯藏的水果，采摘下來的時候都是硬的，所以獼猴桃要挑硬的買回家。放在冰箱內的一般還是硬邦邦的，這是正?，F象。如果實在馬上就想吃，拿四五只出來放在紙盒里，加個蘋果或者梨，香蕉也可以，過上兩三天就軟化好吃了。”何達峰說，另外，獼猴桃保存期不盡相同，其中紅心保存期最短，一般只能放兩個多月，如果綠心和黃心，儲存時間則更長。
“挑選獼猴桃也不是說越硬就越好，挑的時候要看結蒂處，如果是嫩綠色，說明新鮮，品質不會差到哪里，另外，看果毛也能判斷獼猴桃新不新鮮，新鮮的獼猴桃果毛細而不易脫落；果實整體要軟硬一致均勻，如果只有某一個部位軟，很有可能是有腐爛的跡象。”何達峰說。
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