2018-10-12 11:04:13
眼下正是水果豐收的時候,今天就向大家介紹一種“甜如蜜、嘎嘣脆”的水果,它就是第一次在重慶市栽種成功的脆蜜珍珠棗。
近日,渝北區(qū)大盛鎮(zhèn)的脆蜜珍珠棗基地迎來采摘期,棗林已是碩果累累,棗子顆顆飽滿圓潤,色澤誘人,好一派豐收的景象。
這一基地位于渝北區(qū)大盛鎮(zhèn)天險洞村的紅棗莊園,面積約7公頃,首次引種成功的脆蜜珍珠棗是重慶朗博婉果業(yè)公司選育、培養(yǎng)的高檔鮮食紅棗品種。據(jù)莊園負責(zé)人介紹,這種棗子皮脆、肉細,汁多無渣,甘甜清香;肉厚核小,可食率達97%,品質(zhì)極佳。同時,它還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、銅等多種微量元素,經(jīng)常食用可提高人體免疫力,對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有較好的輔助療效,享有“活維生素丸”的美譽。
該負責(zé)人說,由于天險洞村海拔較高,空氣清新,加之泉水灌溉無污染,因此棗子的含糖量高達35%,配得上名字中的“蜜”字。
據(jù)了解,脆蜜珍珠棗本屬北方水果,朗博婉果業(yè)在選擇品種時抱著“人無我有,人有我優(yōu)”的理念,采取北果南種的辦法,結(jié)合天險洞村土壤、氣候特點進行選育。
“脆蜜珍珠棗分4個批次陸續(xù)成熟,從現(xiàn)在開始一直到本月底都能采摘。”該負責(zé)人介紹說,為確保品質(zhì),莊園對掛果量進行了嚴格控制,目前產(chǎn)量只有兩萬余斤。感興趣的市民只需30元就能入園品嘗,帶走的話則按每斤30元計價。