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黃河灘棗

2018-10-15 14:03:55   

灘棗果大核小,皮薄肉厚,質(zhì)脆絲長,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色澤鮮紅,水分較少,貯藏期長,品質(zhì)優(yōu)良。真乃“味奪石蜜甜偏永,紅邁朱櫻色莫論”,是色、香、味、形俱全的紅棗。 黃河灘棗營養(yǎng)相當(dāng)豐富。大棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素C”之美稱。常食黃河灘棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦等病癥。秋憶紅河灘棗由于發(fā)熱量與米、面相近,所以又被譽(yù)為“木本糧食”。  

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