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蘋果采后如何增色

2018-10-19 17:23:00   

答:對自然著色差的果實(shí),可進(jìn)行人工增色,其方法是:選擇干燥平坦通風(fēng)處,鋪3厘米厚的細(xì)沙或草,將果實(shí)的果頂向上,果柄朝下,單層平擺于沙面上,白天見光晚上著露,在上午9時(shí)至下午4時(shí),用葦席遮蓋果面,以防日灼。一般經(jīng)過4晝夜,果實(shí)即可達(dá)到應(yīng)有的色度。

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