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冬棗采摘前后咋管理

2018-10-16 10:14:00   

劃鋤松土

適時保墑及時劃鋤松土,使棗園土壤保持一個適宜的墑情,是提高后期冬棗產(chǎn)量和品質(zhì)的有效途徑之一。一般棗園都要及時劃鋤松土,增強根系吸收水分的保持養(yǎng)分的能力,最大限度地提高冬棗品質(zhì)。棗園土壤墑情特別差的地塊,仍需要及時澆小水一次。

防止風(fēng)雨危害

冬棗采前這段時間,如果遇到大風(fēng)大雨,常常造成落棗,嚴重年份甚至造成絕產(chǎn)絕收。要時刻關(guān)注天氣預(yù)報,及早采取預(yù)防措施,減少風(fēng)雨危害。對結(jié)果較多的冬棗樹,進一步做好架桿固定工作,對結(jié)果較多的骨干枝或大枝組,通過拉枝、撐枝等措施,加強樹體固定,減少大風(fēng)造成的落棗。

科學(xué)防病害

冬棗采前發(fā)生的病害有輪紋病、軟腐病、黑斑病、縮果病等。雨水大的年份,在白熟期還有裂果現(xiàn)象出現(xiàn),要重視預(yù)防。此時一般不應(yīng)該用化學(xué)農(nóng)藥。對發(fā)生病害園片,及早摘除樹上的腐爛病果,撿拾落地僵果,掃除地面的病葉、落葉,減少病菌相互侵染。

病害特別重的棗園可使用以生物制劑為主的無公害農(nóng)藥。冬棗裂果病的防治,保持適宜的土壤墑情是關(guān)鍵。主要技術(shù)措施就是及時鋤劃保墑;若土壤墑情差,應(yīng)該及時澆水。生產(chǎn)實踐表明,降雨會引起程度不同的后期裂果,但是澆水不會出現(xiàn)上述現(xiàn)象。

適時采摘

確保冬棗品質(zhì)為保證冬棗的風(fēng)味和商品價值,一定要做到適時采收,不要過早采摘。具體的采摘時間要根據(jù)采摘目的合理確定:直接在市場銷售的冬棗,最好在半紅期適時采收;準備進行貯藏保鮮的冬棗可適當提前到有三分之一左右發(fā)紅時采摘。

為延長貯藏時間,提高貯藏質(zhì)量,要提倡帶果柄采摘;分級采摘,減少采后分選環(huán)節(jié),減輕冬棗磕碰,提高采摘質(zhì)量;并盡量做到隨采摘,隨運輸,隨及時上市,或入庫。(武之生)

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