2018-10-17 10:26:06
蘋果市場(chǎng)否極泰來(lái),終于在2018年迎來(lái)了“春天”。據(jù)調(diào)查,受此前雨水及冰雹天氣影響,今年“蘋果大省”山東整體的產(chǎn)量下降2至3成,收購(gòu)價(jià)格水漲船高?,F(xiàn)如今,蘋果一下樹,基本就能賣掉,貿(mào)易商四處求購(gòu),冷庫(kù)早早便被預(yù)定一空。
山東棲霞蘋果種植商在接受采訪時(shí)表示,今年當(dāng)?shù)靥O果收購(gòu)價(jià)格大幅提升,直徑8厘米以上、色澤好、光澤好的頂級(jí)蘋果,去年收購(gòu)價(jià)為人民幣2.8元左右,今年竟飆升至4.2元左右。直徑7厘米的蘋果,去年不到2元,今年最少要3元以上。
幾年之前,中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)因產(chǎn)量激增,價(jià)格大跌,果農(nóng)損失慘重,紛紛砍樹另謀生路。不曾想,到了今年卻形勢(shì)逆轉(zhuǎn),特別受此前降雨及冰雹天氣影響,各地蘋果產(chǎn)量迅速下滑,市場(chǎng)一度供不應(yīng)求。據(jù)棲霞果農(nóng)介紹,當(dāng)?shù)亟^大多數(shù)蘋果種植戶,減產(chǎn)幅度約在2至3成,質(zhì)量卻是近年來(lái)最好的一年,無(wú)論果品個(gè)頭還是光澤度,均可圈可點(diǎn),價(jià)格自然水漲船高。
由于市場(chǎng)需求火爆,蘋果一下樹,基本就能賣掉。有蘋果貿(mào)易商表示,自己從事蘋果貿(mào)易20余年,每年這個(gè)時(shí)候,都會(huì)前往棲霞收購(gòu)蘋果。不過(guò)由于今年貨源較少,價(jià)格高企,收購(gòu)的難度不小。此外,由于蘋果價(jià)格上浮明顯,不少收購(gòu)商對(duì)于囤積蘋果,也表現(xiàn)出了應(yīng)有的謹(jǐn)慎。棲霞某冷庫(kù)負(fù)責(zé)人表示,往常要等到10月中旬紅富士采摘時(shí),才是冷庫(kù)最忙碌的階段,今年卻早早預(yù)定一空,足見果市火爆程度。
有數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)是全球最大蘋果生產(chǎn)國(guó)及消費(fèi)國(guó),2017年,總產(chǎn)量達(dá)4380萬(wàn)噸,占全球7600萬(wàn)噸的一半以上,其中,陜西省以1100多萬(wàn)噸位居全國(guó)第一,山東、甘肅位列第二和第三位。今年,陜西、甘肅等地在清明期間出現(xiàn)大面積的凍害,山東局部地區(qū)遭遇冰雹,五一期間雨水又多,導(dǎo)致全國(guó)范圍內(nèi)減產(chǎn)。
從目前相關(guān)機(jī)構(gòu)的調(diào)研情況來(lái)看,陜西地區(qū),乾縣、旬邑、長(zhǎng)武和彬縣受災(zāi)最為嚴(yán)重,減產(chǎn)一半以上;洛川、白水、禮泉等地區(qū),減產(chǎn)四到五成;只有淳化、蒲城和銅川等少數(shù)地區(qū)減產(chǎn)在三成以下;甘肅地區(qū),慶陽(yáng)減產(chǎn)一半,天水減產(chǎn)三分之一,平?jīng)錾院?,減產(chǎn)20%;山西地區(qū),吉縣、臨猗、萬(wàn)榮,減產(chǎn)都在四成以上;山東地區(qū)雖然套袋量明顯減少,但總體生長(zhǎng)狀況較好,個(gè)頭普遍較大,所以整體產(chǎn)量并沒有預(yù)期那么差,減產(chǎn)普遍在兩成左右。