2018-10-23 08:43:28
在湖北省孝感市大悟縣高店鄉(xiāng),每年春天農(nóng)民都會(huì)上山采收野菜“珍珠花”,經(jīng)過洗、蒸、露和曬等工序,制作成干菜。遇上外地客商來收購,每斤能賣上100塊錢,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的新途徑。
珍珠花學(xué)名省沽油,含有豐富的維生素和多種礦物營(yíng)養(yǎng)元素,具有和脾、健胃、降壓、利尿、解毒等功效,深受消費(fèi)者歡迎。
優(yōu)勢(shì)一:好種植,用途多
珍珠花投入少,好栽易活,前兩年草鋤好、肥施好,第三年能長(zhǎng)到1米多高,枝葉伸展,便不會(huì)再長(zhǎng)雜草了,管理很方便。
此外,珍珠花抗逆性特強(qiáng),南北皆適宜種植,可抗北方零下20度低溫和南方42度的高溫,根系較為發(fā)達(dá),是防風(fēng)固沙的好樹種。
花落后其果實(shí)可在樹上從6月一直垂掛到11月不落,從綠白轉(zhuǎn)變?yōu)辄S紅的果實(shí)極具觀賞價(jià)值,也是美化環(huán)境的優(yōu)等樹種。
目前,珍珠花還在北京、上海、鄭州、武漢等大中城市的賓館、飯店試銷,烹飪作法比較廣泛,反響很好。有些客人一頓飯連吃三盤珍珠花,并表示“口感好”。隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,未來沒準(zhǔn)會(huì)推廣到全國(guó)居民的家庭餐桌。
優(yōu)勢(shì)二:前景廣闊
由于珍珠花在野生狀態(tài)下種子發(fā)芽率低,資源量小,再加上山區(qū)農(nóng)民自由采摘花蕾,幾乎很少留結(jié)果的花序。致使近幾年,珍珠花的種苗產(chǎn)量受到影響。因此,珍珠花一直供不應(yīng)求,其人工種植市場(chǎng)前景也越來越廣闊。
優(yōu)勢(shì)三:售價(jià)高
以湖北省孝感市大悟縣高店鄉(xiāng)為例,村民通過種植珍珠花,每年每棵樹鮮葉能采摘10到20斤,曬成干品能達(dá)到4斤,市場(chǎng)價(jià)100塊一斤,等于一棵樹每年能產(chǎn)生400元的經(jīng)濟(jì)效益。
如今,珍珠花產(chǎn)業(yè)已在部分農(nóng)村地區(qū)擁有一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,成為了地方農(nóng)民增收致富的好項(xiàng)目。