2018-11-04 16:16:21
山西省陽泉市郊區(qū)西南舁鄉(xiāng)東林尖村曾是一個人均年收入僅1000多元的貧困村。建檔立卡時，全村185人中貧困戶就有116人。近年來，東林尖村把蘋果作為產(chǎn)業(yè)脫貧的主要途徑，成立專業(yè)合作社，參加林果展會……
如今，蘋果令這個小山村實現(xiàn)大變樣，東林尖蘋果成為眾人矚目的“明星果”。然而，東林尖人并不滿足，他們積極打造硬件設(shè)施、發(fā)展農(nóng)家樂、修健身步道，努力提高蘋果質(zhì)量，并在林旅融合方面做文章。
果農(nóng)搭上“合作”快車
近日，在東林尖村的一處果園里，一個個拳頭大的蘋果掛在樹上，香氣撲鼻。果農(nóng)武瑞德在果樹林里來回查看后，將熟透的蘋果摘下，按蘋果個頭大小、色澤分類裝好，以備日后銷售方便。武瑞德談起自己的種植經(jīng)說：“我家蘋果長得好，這與我從一開始的剪枝、疏果就上心密不可分，每枝只留下長得最好的一兩個果，結(jié)出的果不僅品相好，口感更好！”
筆者了解到，以前東林尖村蘋果種植全靠老天吃飯。如今，東林尖村的果園已實現(xiàn)無公害種植，防雹網(wǎng)、黏蟲板、驅(qū)蟲燈等設(shè)備一應(yīng)俱全，就連肥料也用的是有機肥。“我的蘋果種得好，全托了合作社的福。”武瑞德說，“以前種果樹單打獨斗，不懂科學(xué)種植。后來加入合作社，經(jīng)過培訓(xùn)才知道，剪枝、疏果、套袋、防蟲，里面的學(xué)問大著呢。通過科學(xué)管理，結(jié)出的蘋果個兒大、口感好。雖然產(chǎn)量少了，但科學(xué)種植的蘋果單價比以前高出好幾倍。”
武瑞德口中的合作社是該村的東興富士種植專業(yè)合作社。東林尖村一直以來就有種果樹的傳統(tǒng)，為了讓東林尖村盡快脫貧，陽泉市將東林尖村列入了扶貧開發(fā)整村推進項目村之一，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，實施產(chǎn)業(yè)扶貧。同時，該村將蘋果產(chǎn)業(yè)作為東林尖村致富的抓手，并于2015年成立了專業(yè)合作社，全村近300畝坡耕地都種上了果樹，力爭將村子打造成陽泉的精品林果生產(chǎn)基地。
合作社為種植戶提供統(tǒng)一的技術(shù)服務(wù)和組織銷售服務(wù)，種植戶風險共擔、利益均沾，合作社成員年底還可分紅。看到合作社社員通過科學(xué)種植，種植的蘋果個大果甜，更多的村民紛紛加入了合作社。果農(nóng)武海元過去每畝年收入只有3000多元，自從加入了合作社，通過科學(xué)種植，果樹長勢比以往好很多，每畝年收入增加到7000多元。
如今，東林尖村學(xué)技術(shù)、懂管理的果農(nóng)越來越多，合作社擁有了一支專業(yè)的果樹種植隊伍，產(chǎn)出的蘋果個大、口感好，成了遠近聞名的蘋果村。
小蘋果登上大舞臺
在東林尖村冷庫里，一箱箱的蘋果整齊擺放在一起，紅彤彤的蘋果在燈光照射下格外耀眼，果香撲鼻。“這是我們2017年投資18萬元修建的冷庫，有700平方米，可儲藏蘋果80噸，我們的蘋果豐收后就集中在這里儲藏。這里不冷不熱，存放的蘋果新鮮不變味。”東林尖村黨支部書記武建清說，“這邊是嘎啦，那邊叫新紅星，這里還有早熟富士、喬納森……這些不同品種的蘋果口感都不一樣。我們把每種蘋果都挑選出最好的，準備讓它們登臺‘亮相’西南舁鄉(xiāng)首屆豐收節(jié)。”
讓小蘋果登臺當“明星”，對于武建清來說早已是輕車熟路。近年來，武建清帶著東林尖村的蘋果參加山西省農(nóng)博會、產(chǎn)品推介會……東林尖蘋果已成了山西陽泉郊區(qū)西南舁鄉(xiāng)乃至陽泉的“明星果”。
武建清說：“參加各種展會，著實讓我們的蘋果火了一把。通過參展，‘東林尖’蘋果逐漸形成品牌?，F(xiàn)在凡是有登臺亮相的機會，我們都不會錯過，希望能讓我們的蘋果登上更大的舞臺，吸引更多人的關(guān)注。”外出參展，不僅給了蘋果“出鏡”的機會，也讓農(nóng)民開了眼界、長了見識。借助外出參展的機會，東林尖合作社拓展了銷售途徑并學(xué)到了經(jīng)驗。合作社集中收購種植戶的蘋果，訂制了“東林尖”水果包裝箱，打造了自己的品牌。合作社將蘋果分級包裝后，每公斤賣到4-8元不等。合作社還在現(xiàn)場展銷活動中創(chuàng)新性地以現(xiàn)場預(yù)訂的形式，向游客推銷優(yōu)質(zhì)蘋果，游客只需填寫“蘋果認購信息卡”，合作社便在短時間內(nèi)送貨上門。
東林尖村大力發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)，不斷調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，提升蘋果品質(zhì)。通過打造“東林尖”品牌，東林尖蘋果的品牌效應(yīng)不斷擴大。如今，東林尖村的蘋果產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，種植面積達到400畝，人均年收入達6000多元。
林旅融合展新顏
東林尖村通過成立合作社，大力發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)，提升蘋果品質(zhì)，讓村里的蘋果成了“明星果”。他們借助展覽、推介會等平臺，讓村子也有了名氣。隨著東林尖蘋果名氣的擴大，也吸引來不少游客，東林尖人決心在鄉(xiāng)村林旅融合這個平臺上做文章。
穿過村子，便是東林尖村的后山，這里植被茂盛、空氣清新，是個天然氧吧。武建清說：“我們發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅有蘋果，還打算利用后山這一優(yōu)勢，打造健身步道，使后山的自然美和山村的人文美相結(jié)合，給游客帶來別樣的體驗。”
為了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，東林尖村首先從整治村環(huán)境衛(wèi)生入手，將垃圾死角徹底清理干凈，統(tǒng)一粉刷墻面，在粉刷一新的墻面上書寫了社會主義核心價值觀、畫上傳統(tǒng)民俗漫畫。武建清說：“給村子‘美容’后，不僅美化了村容村貌，更使社會主義核心價值觀深入人心。”
修健身步道、整治環(huán)境……小蘋果使東林尖人走出貧困，村莊面貌煥然一新，大伙兒走上了致富路。東林尖人通過自己的不懈努力，讓小蘋果帶路，使小山村大變樣。武建清對東林尖村的未來充滿信心地說：“眼下，我們正加緊改造村容村貌，優(yōu)化各種硬件設(shè)施。我們的目標是發(fā)展旅游和林果產(chǎn)業(yè)，把東林尖村打造成集春季觀光、夏秋季采摘、農(nóng)家樂為一體的休閑觀光‘明星林果村’。”
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