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提高飼料的適口性飼料的適口性直接影響豬采食量。適口性好的，仔豬采食量也高。改善適口性的方法：1、添加調(diào)味劑。調(diào)味劑可使飼料具有特殊香味，也可掩蓋飼料不良?xì)馕?，且在飼料中存留時(shí)間長(zhǎng)。2、是選用適口性好的原料。斷奶仔豬喜愛(ài)的香味有：乳、巧克力、薄荷、檸檬、草莓、橙、椰子、蘋果等，斷奶仔豬飼料首選的調(diào)味劑是乳香味。采食乳香味飼料的仔豬，采食量可增加5％~7％，日增重提高8％~11％，并降低料肉比5％。

補(bǔ)飼有機(jī)酸給斷奶仔豬補(bǔ)飼有機(jī)酸，可提高飼料的消化率和仔豬日增重，抑制有害微生物繁衍，預(yù)防仔豬消化道疾病。常用的有機(jī)酸有檸檬酸、甲酸、乳酸、延胡索酸等。在飼料中的添加量依斷奶日齡而定。4周齡斷奶添加量是1％~1.5％，3周齡斷奶為1.5％~2％，飼喂有機(jī)酸飼料效果最明顯的時(shí)期是在斷奶后14天。

使用酶制劑使用酶制劑可彌補(bǔ)仔豬斷奶后體內(nèi)消化酶，提高飼料消化利用率和仔豬生長(zhǎng)率，使日增重提高11％。目前，最成功的酶制劑是植酸酶。（張雄）