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重慶梁平柚產(chǎn)業(yè)壯大的三大秘訣

2018-11-14 08:50:27   

11月2日,重慶梁平區(qū)蔭平鎮(zhèn)樂英村三組,黎萬書一邊接待上門采摘柚子的顧客,一邊告訴記者,500株柚子樹成了他發(fā)家致富的“搖錢樹”。

“脫貧又致富,全靠柚子樹。”梁平區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,梁平區(qū)大力發(fā)展柚產(chǎn)業(yè),把柚子產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民增收致富、促進(jìn)農(nóng)旅融合和鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)來抓,以“標(biāo)準(zhǔn)化”為著力點(diǎn),促進(jìn)柚子產(chǎn)品提質(zhì)增效;以“市場化”為突破點(diǎn),大力培育農(nóng)村電商;不斷以“多元化”為結(jié)合點(diǎn),推進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展。“柚子熟了!這話既包含著果子熟了,也寓意柚子的種植管理、市場銷售、產(chǎn)業(yè)融合都日漸成熟起來。”

目前,梁平區(qū)梁平柚生產(chǎn)面積達(dá)15萬畝,種植有800余萬株,年產(chǎn)果9萬噸,年產(chǎn)值近5億元。

標(biāo)準(zhǔn)化培育出“生態(tài)柚”

金黃的柚子在枝頭搖曳,在一條條蜿蜒的生產(chǎn)便道上,忙著采摘的果農(nóng)臉上露出了開心的笑容。11月6日,重慶日報記者走進(jìn)中華·梁平柚海,一派產(chǎn)業(yè)興旺的景象,盡入眼簾。

“用標(biāo)準(zhǔn)化種出‘生態(tài)柚’。”梁平區(qū)龍灘柚子股份專業(yè)合作社理事長張文輝說,以前村民標(biāo)準(zhǔn)化種植意識不強(qiáng),疏于管理,導(dǎo)致掛果時小果、次果較多,現(xiàn)在通過大力開展梁平柚產(chǎn)業(yè)社會化服務(wù),對柚樹進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化施肥、疏果、除草、修枝等管理;同時禁止早摘,配合采用捕食螨、沾蟲板、太陽能殺蟲燈等生物防治與物理防治相結(jié)合的病蟲害防治方法。“如今柚子質(zhì)量和產(chǎn)量都有了很大提升,柚子合格率較以前提高了20%。”

梁平區(qū)農(nóng)委經(jīng)作站站長劉召俊介紹,梁平區(qū)不斷以“標(biāo)準(zhǔn)化”為著力點(diǎn),擴(kuò)大梁平柚種植規(guī)模,通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū),引導(dǎo)農(nóng)民采用生態(tài)技術(shù)種植,已在合興、明達(dá)、袁驛、大觀等鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)重點(diǎn)生產(chǎn)示范區(qū)全面推廣柚果套袋、生態(tài)病蟲害防治、營養(yǎng)診斷施肥、科學(xué)修剪等優(yōu)質(zhì)高效新技術(shù)。

截至目前,梁平區(qū)全區(qū)有標(biāo)準(zhǔn)化柚園70余個,其中重點(diǎn)建設(shè)中華·梁平柚海、虎城袁驛千畝蜜柚園、蔭平3000畝改造柚園等五個千畝標(biāo)準(zhǔn)化示范園,同時制定了梁平柚優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植規(guī)程、梁平柚果分級標(biāo)準(zhǔn)等種植規(guī)程標(biāo)準(zhǔn),為梁平柚品牌化營銷和社會化服務(wù)提供了可執(zhí)行的依據(jù)。

據(jù)介紹,大部分梁平柚通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,部分高標(biāo)準(zhǔn)柚園還通過了綠色食品認(rèn)證及有機(jī)柚認(rèn)證,梁平柚優(yōu)級果率達(dá)到66%。

電商打通銷售“快速路”

“以前柚子都是賣給上門收購的販子,價格比較低。”袁驛鎮(zhèn)清順村八組村民鄒正金稱,現(xiàn)在有了電商平臺,柚子不但不愁銷路,價格也比以前漲了不少。“電商打通銷售‘快速路’。”

鄒正金口中的電商平臺指的是袁驛鎮(zhèn)今年建成的農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)中心,該電商服務(wù)中心通過統(tǒng)一設(shè)計柚子包裝、提前網(wǎng)上預(yù)售等方式,讓柚農(nóng)擺脫傳統(tǒng)散種散賣模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民、商家和消費(fèi)者緊密結(jié)合。同時,該電商服務(wù)中心還聘請技術(shù)指導(dǎo),對有意愿開網(wǎng)店的村民進(jìn)行技術(shù)教學(xué),讓村民在家門口就能增收致富。

像袁驛鎮(zhèn)農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)中心這樣的電商平臺,在梁平區(qū)還有很多,如天農(nóng)八部、刁老爺、梁平豐源農(nóng)業(yè)等電商平臺也在宣傳銷售梁平柚,推進(jìn)梁平柚品牌建設(shè)。

據(jù)介紹,梁平區(qū)已建成3000平方米電子商務(wù)服務(wù)中心,入駐電商服務(wù)企業(yè)和創(chuàng)客12家;建成梁平柚網(wǎng)銷平臺、郵樂購·梁平館、淘寶網(wǎng)·梁平優(yōu)選等銷售平臺,運(yùn)用淘寶、京東等各大平臺推動梁平柚等農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)上銷售。去年,梁平柚線上交易額突破1億元。

作出產(chǎn)業(yè)融合“新文章”

11月6日,梁平區(qū)奇爽食品有限公司安裝了全市首條柚子智能清洗分級生產(chǎn)線。

這個柚子智能清洗分選生產(chǎn)線最大特點(diǎn)是能對清洗后的梁平柚,按照重量、大小、糖分含量的不同進(jìn)行分選,并包含了清洗、風(fēng)干、重量分級、糖度檢測分選以及覆膜包裝等流程,每天產(chǎn)能達(dá)到70噸,這不僅節(jié)約了大量人力,還提高了分選效率和準(zhǔn)確度。

奇爽食品有限公司還通過深加工梁平柚,開發(fā)了蜂蜜柚子茶、柚皮果等美味可口的休閑食品,提高了梁平柚的市場競爭力和市場占有率,延長了柚子產(chǎn)業(yè)鏈。

“這只是梁平區(qū)延長柚產(chǎn)業(yè)鏈,加快產(chǎn)業(yè)融合的一個縮影。”梁平區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,今年,梁平區(qū)還啟動了中華·梁平柚海項(xiàng)目,打造中華梁平柚海AAAA級景區(qū),以“一環(huán)四區(qū)三中心多節(jié)點(diǎn)”布局,植入陸游等名人文化元素,通過農(nóng)旅“聯(lián)姻”,讓柚園變樂園,催生一批農(nóng)家樂、帶動民宿經(jīng)濟(jì),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

去年7月以來,梁平區(qū)按照梁平柚“多元化”融合發(fā)展的思路,通過推進(jìn)梁平柚研發(fā)加工、舉辦“柚文化”旅游節(jié)、打造中華·梁平柚海AAAA級景區(qū),促進(jìn)社會效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。此外,梁平還借助發(fā)展全域旅游,適時推出不同主題的旅游活動,年年舉辦“柚花節(jié)”“采柚節(jié)”和今年即將舉辦的柚子博覽會等節(jié)慶活動,將進(jìn)一步擴(kuò)大梁平柚在全市甚至全國的影響力,提高梁平柚的美譽(yù)度和知名度。

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