2018-11-14 10:24:59
央廣網(wǎng)北京11月12日消息(記者劉璐)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,記者了解到,蘋果主產(chǎn)區(qū)里大部分果農(nóng)的蘋果都已經(jīng)被預(yù)定一空,許多采摘完的蘋果已經(jīng)開始裝箱發(fā)貨。從2015年到2017年,蘋果價格持續(xù)低迷,但數(shù)據(jù)顯示,今年蘋果收購價與往年相比有了大幅度提升。是什么原因推高了蘋果價格?果農(nóng)該如何銷售?
山東棲霞,作為中國蘋果之都,今年的生意紅紅火火。在寺口鎮(zhèn)蘋果交易中心,裝滿蘋果的拖拉機(jī)已經(jīng)排好了長隊(duì),等待進(jìn)場出售。說到今年的市場價格,種植戶們顯得心情不錯:
果農(nóng):3塊5到4塊5,直徑85mm的,比往年貴1塊多錢。
今年蘋果收購價明顯高于往年。直徑80mm的蘋果,市場主流收購價每斤3.8到4塊左右。直徑85mm的每斤4.5到5塊左右。與去年同期相比,每斤價格高了1塊左右,同比增長26.7%。
在棲霞市觀里鎮(zhèn)陶然家庭農(nóng)場,種植戶郭建松告訴記者,今年蘋果價格高,也不愁銷路,他的蘋果還在樹上,就已經(jīng)被客商提前預(yù)定了。
郭建松:客商慕名而來,第一眼就相中了。第二天就來下訂單了,每斤4塊錢,比往年貴了1塊錢。
今年的蘋果價格好,很多客商在收購的時候,對蘋果質(zhì)量的把控更加嚴(yán)格。趙雪麗是山西的蘋果收購商,她說今年蘋果價格高,生意不好做,但她的收貨量卻沒有減少。趙雪麗表示,會把蘋果先放到冷庫里,存一段時間,看市場價格來決定何時出售。
在另一個主產(chǎn)區(qū),陜西省渭南市白水縣,蘋果價格也比往年高出不少。
白水縣林皋鎮(zhèn)吳家堯村王淑芳:四畝地能賣4萬多塊錢,比去年多賣1萬5千塊。
是什么原因?qū)е绿O果價格這么高呢?在山東棲霞市和陜西白水縣都有不同程度的減產(chǎn),今年蘋果開花期遭遇倒春寒,而下樹期又遭遇冰雹。并且,陜西、山西等中西部地區(qū)的蘋果減產(chǎn)程度大于東部產(chǎn)區(qū)。
卓創(chuàng)資訊市場分析師張軍:西北地區(qū)受災(zāi)較為嚴(yán)重,蘋果出現(xiàn)了較大幅度的減產(chǎn)。據(jù)卓創(chuàng)統(tǒng)計,今年全國蘋果總體減產(chǎn)26%左右,預(yù)計產(chǎn)量3250萬噸左右。在減產(chǎn)的背景之下,果農(nóng)要價信心充足,目前價格高企。
不過,提價目前只表現(xiàn)在采收階段,至于消費(fèi)者買到的蘋果價格如何,中國果品流通協(xié)會副會長張慶豐認(rèn)為,現(xiàn)在還很難說:
張慶豐:今年的蘋果總體上會減產(chǎn),經(jīng)銷商采購的價格肯定比去年高,但銷售市場上能夠接受的價格能不能相應(yīng)提高現(xiàn)在還不確定。
價格上漲也往往意味著銷量的下降。因此卓創(chuàng)市場分析師楊軍建議:
楊軍:現(xiàn)階段客商以采購好貨存儲為主,中等質(zhì)量貨源采購積極性不高。建議果農(nóng)順價出售為主,存儲風(fēng)險較大。