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“紅美人”助嵊州橘農(nóng)走出困境(圖)

2018-11-16 08:46:19   

眼下正值柑橘成熟采摘季,在浙江嵊州市鹿山街道新大洋村橘農(nóng)竺海軍的橘園里,金燦燦的“紅美人”柑橘壓彎了枝頭。雖然每公斤40元的價(jià)格遠(yuǎn)高于普通柑橘,但仍擋不住每天大量“吃貨”進(jìn)園采購(gòu)。“酸甜可口,沒(méi)有渣,嘗過(guò)一瓣‘紅美人’,就成了它的鐵粉!”正在橘園里采購(gòu)的一位客戶(hù)告訴記者。

據(jù)悉,“紅美人”柑橘是一種國(guó)外引進(jìn)的橘橙類(lèi)雜交品種,果肉高糖優(yōu)質(zhì)、易化渣,在2017世界柑橘產(chǎn)業(yè)峰會(huì)柑橘拍賣(mài)會(huì)上曾拍出123元/公斤高價(jià)。然而,竺海軍培育這種嬌貴的“紅美人”卻一波三折。

10多年前,竺海軍在村里承包了30畝土地種植臍橙。新大洋村盛產(chǎn)硅藻土,果園陽(yáng)光充足,產(chǎn)出的臍橙個(gè)大肉嫩,竺海軍橘園的經(jīng)濟(jì)收益也比一般橘農(nóng)好得多。然而2016年初一次罕見(jiàn)低溫冰凍天氣,讓竺海軍10年心血?dú)в谝坏?0畝臍橙樹(shù)在短短幾天內(nèi)便或凍傷或凍死。

就在竺海軍心灰意冷時(shí),他的朋友、嵊州水果嫁接專(zhuān)家張良福找上門(mén)來(lái),建議他在凍傷的臍橙樹(shù)上嫁接“紅美人”柑橘。竺海軍早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)“紅美人”,品種非常優(yōu)秀,但種植難度也相當(dāng)高。該品種對(duì)于環(huán)境要求很高,對(duì)病蟲(chóng)害的抗性很弱,還容易形成大小年,造成樹(shù)勢(shì)衰弱。“但當(dāng)時(shí)我沒(méi)有退路了,并且信得過(guò)張良福。”竺海軍把心一橫,當(dāng)年春天就在200棵臍橙樹(shù)上嫁接了“紅美人”。

令人遺憾的是,當(dāng)年“紅美人”枝條并沒(méi)有存活。“凍傷的臍橙樹(shù)還沒(méi)有恢復(fù)元?dú)?,養(yǎng)分和水分的輸送受到影響。”張良福分析。第二年春天,不服輸?shù)捏煤\姾蛷埩几T俅渭藿?ldquo;紅美人”。為了培育出優(yōu)質(zhì)的“紅美人”,他倆還多次跑到象山,請(qǐng)教那里有種植經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)以及省農(nóng)科院專(zhuān)家。

功夫不負(fù)有心人,今年,竺海軍的“紅美人”終于大面積掛果,但凡嘗過(guò)的人都說(shuō)味道特別好。“雖然是第一年結(jié)果,但掛果量挺多,每株有30公斤,預(yù)計(jì)今年可以銷(xiāo)售2500多公斤。”竺海軍喜滋滋地告訴記者,“照這個(gè)勢(shì)頭,明年掛果量將達(dá)1萬(wàn)公斤。”

目前,“紅美人”的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)約為每公斤70元,但竺海軍堅(jiān)持只賣(mài)40元。“一來(lái)為橘園聚人氣,二來(lái)比起普通柑橘,‘紅美人’的經(jīng)濟(jì)效益已高得多了。”

張良福告訴記者,隨著市場(chǎng)需求和大眾口味的改變,傳統(tǒng)果園要主動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)創(chuàng)新果品。在竺海軍的橘園里,還試種了近10個(gè)柑橘品種,“不能滿(mǎn)足于現(xiàn)狀,柑橘升級(jí)永遠(yuǎn)在路上。”竺海軍笑著說(shuō)。

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