2018-11-19 08:58:26
眼下正值柑橘成熟采摘季，在浙江嵊州市鹿山街道新大洋村橘農竺海軍的橘園里，金燦燦的“紅美人”柑橘壓彎了枝頭。雖然每公斤40元的價格遠高于普通柑橘，但仍擋不住每天大量“吃貨”進園采購。“酸甜可口，沒有渣，嘗過一瓣‘紅美人’，就成了它的鐵粉！”正在橘園里采購的一位客戶告訴記者。
據悉，“紅美人”柑橘是一種國外引進的橘橙類雜交品種，果肉高糖優(yōu)質、易化渣，在2017世界柑橘產業(yè)峰會柑橘拍賣會上曾拍出１２３元/公斤高價。然而，竺海軍培育這種嬌貴的“紅美人”卻一波三折。
10多年前，竺海軍在村里承包了30畝土地種植臍橙。新大洋村盛產硅藻土，果園陽光充足，產出的臍橙個大肉嫩，竺海軍橘園的經濟收益也比一般橘農好得多。然而2016年初一次罕見低溫冰凍天氣，讓竺海軍10年心血毀于一旦：30畝臍橙樹在短短幾天內便或凍傷或凍死。
就在竺海軍心灰意冷時，他的朋友、嵊州水果嫁接專家張良福找上門來，建議他在凍傷的臍橙樹上嫁接“紅美人”柑橘。竺海軍早就聽說過“紅美人”，品種非常優(yōu)秀，但種植難度也相當高。該品種對于環(huán)境要求很高，對病蟲害的抗性很弱，還容易形成大小年，造成樹勢衰弱。“但當時我沒有退路了，并且信得過張良福。”竺海軍把心一橫，當年春天就在200棵臍橙樹上嫁接了“紅美人”。
令人遺憾的是，當年“紅美人”枝條并沒有存活。“凍傷的臍橙樹還沒有恢復元氣，養(yǎng)分和水分的輸送受到影響。”張良福分析。第二年春天，不服輸的竺海軍和張良福再次嫁接“紅美人”。為了培育出優(yōu)質的“紅美人”，他倆還多次跑到象山，請教那里有種植經驗的果農以及省農科院專家。
功夫不負有心人，今年，竺海軍的“紅美人”終于大面積掛果，但凡嘗過的人都說味道特別好。“雖然是第一年結果，但掛果量挺多，每株有30公斤，預計今年可以銷售2500多公斤。”竺海軍喜滋滋地告訴記者，“照這個勢頭，明年掛果量將達1萬公斤。”
目前，“紅美人”的市場收購價約為每公斤70元，但竺海軍堅持只賣40元。“一來為橘園聚人氣，二來比起普通柑橘，‘紅美人’的經濟效益已高得多了。”
張良福告訴記者，隨著市場需求和大眾口味的改變，傳統(tǒng)果園要主動轉型升級創(chuàng)新果品。在竺海軍的橘園里，還試種了近10個柑橘品種，“不能滿足于現狀，柑橘升級永遠在路上。”竺海軍笑著說。
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