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糯米蕉

2018-11-19 09:02:35   

特征特性

粉蕉又稱(chēng)糯米蕉。假莖高2.5——3.8米,莖中等粗,穗長(zhǎng),果指長(zhǎng)。果形直間有微彎,棱不明顯,果皮青綠披少量白粉,后熟皮薄,色淡黃或黃色,肉質(zhì)滑,味甜,具微香。一般株產(chǎn)10——20公斤,抗風(fēng)性較差,耐寒、耐束頂病和葉斑病較強(qiáng)。   

粉蕉各地名稱(chēng)不同,在廣東的珠江三角洲稱(chēng)粉沙香,海南稱(chēng)為糯米蕉、蛋蕉。粉蕉植株高大粗壯,假莖淡黃綠色而無(wú)或少黑褐斑。葉狹長(zhǎng)而薄,淡綠色,先端稍尖,葉莖對(duì)稱(chēng)心臟形。葉柄長(zhǎng)而閉合無(wú)葉翼,葉柄及莖部披白粉、邊緣有紅色條紋;果軸無(wú)茸毛,果實(shí)微彎,果柄短,果身近圓平且果身較短,果皮薄,成熟時(shí)淺黃色;果肉乳白色,肉質(zhì)柔滑,汁少肉實(shí),味清甜微香。

粉蕉單株產(chǎn)量一般為10-20千克,高產(chǎn)的可達(dá)5——30千克。對(duì)土壤的適應(yīng)能力及抗逆能力僅次于大蕉,但易感巴拿馬病,也易受香蕉弄蝶幼蟲(chóng)的危害。西貢蕉等均屬此類(lèi)。   

粉蕉栽培法   

粉蕉組培苗不可以連片種植:粉蕉栽培最大問(wèn)題是感染香蕉 黃龍病,現(xiàn)今還未有抗病的粉蕉新品種,如果連片種植,該病害更易傳播,所以防治該病較困難。不帶病的粉蕉組培苗,可減少發(fā)病率,但組培苗并不等于具有抗病能力,只是比吸芽苗少了 苗木帶病的機(jī)會(huì),所以發(fā)病率自然比吸芽苗低些,但如果實(shí)行連片種植,不論吸芽苗或組培苗一樣易感病。   

粉蕉上山栽培的基本條件要求:粉蕉能否上山栽培,關(guān)鍵看該山地條件是否適宜粉蕉正常生長(zhǎng)結(jié)果要求,具體說(shuō):所在地的土壤是否屬疏松、深厚土質(zhì)不沙、不粘重的紅壤土;周邊是否有山塘、水庫(kù)的水源供蕉園灌溉,同時(shí)土壤不要過(guò)于酸性(因ph值少于5時(shí)易發(fā)生黃龍?。?如果已具備上述條件,應(yīng)進(jìn)一步選南坡或東南坡或東坡,坡度少于30度,植被茂盛的、較肥沃、濕潤(rùn)的下坡或山腳種植為好,因?yàn)樯掀峦寥蓝鄬偻翆颖?、土質(zhì)瘦瘠、干旱、灌溉困難、且風(fēng)大,不大適宜種植粉蕉。   

主產(chǎn)區(qū)   

海南   粉蕉是我國(guó)海南最著名水果產(chǎn)品之一,粉蕉果肉乳白色,果肉組織很結(jié)實(shí)、肉質(zhì)柔滑而香甜適口。粉蕉在海南稱(chēng)為糯米蕉、蛋蕉等。海南粉蕉有點(diǎn)微彎,外表有不明顯的棱狀,果皮表面是青綠色,成熟后表皮比較薄,色彩鮮艷,肉質(zhì)細(xì)滑,味甜,具微香。   

廣東   在廣東的珠江三角洲稱(chēng)為粉沙香。進(jìn)入8月,粉蕉陸續(xù)上市。

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