2018-11-21 09:51:43 孫云柯
今年選出的北京農(nóng)企新秀,一半帶有科技、創(chuàng)新“基因”
農(nóng)業(yè)好品牌 前沿味道足
在剛剛閉幕的第十六屆農(nóng)交會(huì)上,本市面向全國(guó)推介了30個(gè)北京農(nóng)業(yè)好品牌,加上去年發(fā)布的44家,獲得農(nóng)業(yè)好品牌稱(chēng)號(hào)的一共74家。細(xì)數(shù)這些企業(yè),科技、互聯(lián)網(wǎng)、電商等關(guān)鍵詞頻現(xiàn),體現(xiàn)了北京農(nóng)企從傳統(tǒng)種養(yǎng)向前沿科技和農(nóng)產(chǎn)品深度開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)變的趨勢(shì)。
全國(guó)農(nóng)交會(huì)每年舉辦一次,從2015年開(kāi)始,農(nóng)交會(huì)就開(kāi)始呈現(xiàn)土生土長(zhǎng)農(nóng)民參與減少,半路出家的科技農(nóng)企入圍的現(xiàn)象,其中以北京最為明顯。在本次農(nóng)交會(huì)上,北京農(nóng)企的科技屬性更為突出,新發(fā)布的30個(gè)北京農(nóng)業(yè)好品牌中,有14家企業(yè)具有前沿科技及農(nóng)產(chǎn)品加工背景,占到發(fā)布企業(yè)總數(shù)近一半。
入圍本次農(nóng)業(yè)好品牌的一家大興區(qū)企業(yè),通過(guò)研發(fā)生產(chǎn)、加工銷(xiāo)售珍稀菌種和食用菌功能食品,打通了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,申請(qǐng)了“黑雞樅”專(zhuān)利種植技術(shù),自主研發(fā)出五十余種高品質(zhì)食用菌深加工產(chǎn)品,填補(bǔ)了多項(xiàng)行業(yè)空白。產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)暢銷(xiāo)的同時(shí),還出口香港、韓國(guó)、美國(guó)、德國(guó)等地。
本屆農(nóng)交會(huì)上,類(lèi)似的前沿農(nóng)企還有很多。豐臺(tái)區(qū)一家芽菜公司除了將天然活體芽苗菜展示柜放在臺(tái)前,還展示了顏色各異的手工皂和各類(lèi)精美化妝品。原來(lái),這是該公司在開(kāi)發(fā)紙上芽苗菜種植技術(shù)的基礎(chǔ)上,深度研發(fā)出了一款芽苗菜功能性營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品。10噸芽苗菜磨成粉,生產(chǎn)出1噸的營(yíng)養(yǎng)品,剩余的原料還能做成面膜、護(hù)膚品和手工皂,極大豐富了芽苗菜的產(chǎn)品種類(lèi)和應(yīng)用范圍。
像芽苗菜產(chǎn)品深耕一樣,房山區(qū)的一家航天農(nóng)業(yè)企業(yè)還帶來(lái)了神十一任務(wù)保障產(chǎn)品航天一號(hào),用蛹蟲(chóng)草和菊粉制成了航天級(jí)食品。昌平區(qū)一家果品合作社帶來(lái)了果香味十足的草莓拼盤(pán),通過(guò)催化生長(zhǎng),提升草莓的發(fā)芽分化率,讓昌平草莓做到了一年四季結(jié)果。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),還有生物科技公司帶來(lái)的土壤改良技術(shù)、海洋產(chǎn)業(yè)公司的海藻肥、農(nóng)業(yè)科技公司的循環(huán)農(nóng)業(yè)、種業(yè)科技公司的種業(yè)科技,均展示了來(lái)自北京、領(lǐng)先全國(guó)的前沿產(chǎn)品技術(shù),得到了全國(guó)各地與會(huì)嘉賓和媒體的關(guān)注。
數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過(guò)5天的農(nóng)交會(huì)展示交易,此次農(nóng)交會(huì)北京展團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)貿(mào)易額為48632.7萬(wàn)元,總額接近5億元大關(guān),相比2015年以來(lái)徘徊在4.3億元左右的貿(mào)易額有著明顯提升。而這些數(shù)字的背后,正是傳統(tǒng)農(nóng)企向市場(chǎng)前沿技術(shù)不斷進(jìn)發(fā)的努力。
在北京農(nóng)業(yè)種植面積不斷減少、養(yǎng)殖業(yè)逐漸退出的大背景下,全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展正在經(jīng)歷變與不變的博弈:不變的是持續(xù)為百姓提供豐富、優(yōu)質(zhì)、安全的農(nóng)產(chǎn)品,變則要求在各類(lèi)資源的限制下通過(guò)科技創(chuàng)新尋求突破,不斷提升農(nóng)產(chǎn)品增加值。觀(guān)光農(nóng)業(yè)、優(yōu)質(zhì)新品種、農(nóng)業(yè)衍生品等,都是北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在前沿科技創(chuàng)新理念支持下,為市民帶來(lái)的看得見(jiàn)的實(shí)惠。