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漁業(yè)“科技范兒”更足了

2018-11-22 16:55:55    袁勇

我國漁業(yè)在漁船擁有量、水產(chǎn)品總量、水產(chǎn)品出口額、漁民和漁業(yè)從業(yè)人員數(shù)量等方面均居世界首位,但也面臨著生態(tài)環(huán)境遭到破壞、生產(chǎn)方式較為落后、不適應(yīng)國內(nèi)外市場變化等問題。產(chǎn)業(yè)亟需轉(zhuǎn)型升級,在“提質(zhì)增效、減量增收、綠色發(fā)展、富裕漁民”方面下功夫;同時(shí)探索運(yùn)用大數(shù)據(jù)技術(shù)提升漁業(yè)效率和質(zhì)量——

6月22日至24日,由中國漁業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第二屆中國國際現(xiàn)代漁業(yè)暨漁業(yè)科技博覽會(huì)在安徽省合肥市舉行。與會(huì)專家和從業(yè)者認(rèn)為,我國漁業(yè)發(fā)展正迎來關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。一方面,產(chǎn)業(yè)體量不斷增大,多項(xiàng)指標(biāo)已達(dá)世界第一;另一方面,漁業(yè)環(huán)境面臨嚴(yán)峻形勢,產(chǎn)業(yè)亟需轉(zhuǎn)型升級。

轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫

中國漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長趙興武表示,我國漁業(yè)在漁船擁有量、水產(chǎn)品總量、水產(chǎn)品出口額、漁民和漁業(yè)從業(yè)人員數(shù)量等方面均居世界首位。2016年,我國漁業(yè)從業(yè)人員達(dá)到1381萬人,占世界總數(shù)的24.3%;全國擁有各類漁船101.11萬艘,占世界總數(shù)的21.4%;全國水產(chǎn)品總量達(dá)6901萬噸,占世界總量的39.7%,養(yǎng)殖水產(chǎn)品總量達(dá)到5142萬噸,占世界總量的62.9%;2017年,我國水產(chǎn)品出口額達(dá)211.5億美元,同比增長1.99%。

不過,中國科學(xué)院院士、中國科學(xué)院水生生物研究所學(xué)術(shù)委員會(huì)主任曹文宣表示,當(dāng)前漁業(yè)面臨水域生態(tài)環(huán)境嚴(yán)重?fù)p害的挑戰(zhàn),特別是污染破壞了部分經(jīng)濟(jì)魚類的近岸產(chǎn)卵場和養(yǎng)殖水域,使水生生物多樣性下降、魚類繁殖能力降低。“此外,我國漁業(yè)養(yǎng)殖品種單一,養(yǎng)殖方式與技術(shù)落后,新的優(yōu)良品種少,水產(chǎn)品不適應(yīng)國內(nèi)外市場需求變化,主要產(chǎn)區(qū)不同程度地出現(xiàn)了區(qū)域性、結(jié)構(gòu)性的產(chǎn)品過剩和價(jià)格下跌,加工企業(yè)規(guī)模小、生產(chǎn)設(shè)備老化,保鮮、加工技術(shù)落后等問題,也嚴(yán)重制約了漁業(yè)發(fā)展。”

今年初,我國發(fā)布《2018年漁業(yè)漁政工作要點(diǎn)》,提出加快推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,促進(jìn)綠色興漁、質(zhì)量興漁、品牌強(qiáng)漁。大連海洋與漁業(yè)局科技處處長戚浩然告訴記者,“挪威把三文魚產(chǎn)業(yè)做到了極致,這給我們帶來了很多啟發(fā)。大連漁業(yè)雖走在全國前列,但也需要探索如何結(jié)合自己的優(yōu)勢和特點(diǎn),打造招牌產(chǎn)品”。

高效環(huán)保走向未來

“今年的全國漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級推進(jìn)會(huì)提出了‘提質(zhì)增效、減量增收、綠色發(fā)展、富裕漁民’的十六字目標(biāo),這反映了新時(shí)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的新定位。”全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長、中國水產(chǎn)學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長兼秘書長肖放表示,許多傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)域劃入生態(tài)紅線范圍,在環(huán)保相關(guān)政策法規(guī)的要求下,傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的問題進(jìn)一步暴露,如養(yǎng)殖尾水直排直放,過度追求高密度養(yǎng)殖,種業(yè)發(fā)展質(zhì)量不高,飼料面臨轉(zhuǎn)型升級問題等。

面對種種挑戰(zhàn),一些企業(yè)已經(jīng)開始適應(yīng)形勢、尋找商機(jī)。通威集團(tuán)近年來不斷加大綠色漁業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)力度,通威股份有限公司總裁郭異忠告訴記者:“環(huán)保高壓態(tài)勢已經(jīng)成為‘新常態(tài)’,環(huán)保要求會(huì)提高企業(yè)經(jīng)營門檻,違規(guī)、落后的產(chǎn)能會(huì)不斷大范圍、大規(guī)模被淘汰,企業(yè)需要思考如何以更科學(xué)的手段提升經(jīng)營效益。”

“漁光一體”模式是通威打造高效環(huán)保漁業(yè)模式的代表。該模式在池塘水體中開展水產(chǎn)養(yǎng)殖的同時(shí),在水面上架設(shè)光伏組件開展太陽能發(fā)電,實(shí)現(xiàn)了“水”“電”“環(huán)保”三豐收。通威股份有限公司總裁助理劉輝芬介紹,與傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖相比,該模式的綜合效益能提高10倍以上,現(xiàn)已推廣至江蘇、安徽、江西、四川等省份的31個(gè)縣區(qū),共建園區(qū)62127畝。

在湖北公安縣,通威正打造20萬畝“雙水雙綠”稻田綜合種養(yǎng)示范產(chǎn)業(yè)園。雙水即水產(chǎn)、水稻,雙綠即綠色水產(chǎn)、綠色水稻,稻漁綜合種養(yǎng)模式可全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和附加值。

用大數(shù)據(jù)“養(yǎng)魚”

“十二五”末,科技對漁業(yè)增長的貢獻(xiàn)率為58%,相比2010年僅提升了3%。為了加快大數(shù)據(jù)與漁業(yè)的融合,中國漁業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合九次方大數(shù)據(jù)公司共同成立了中國漁業(yè)大數(shù)據(jù)研究院。

漁業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長林毅介紹,該研究院將構(gòu)建和發(fā)展中國漁業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用服務(wù)平臺;依托國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)實(shí)施“數(shù)字漁業(yè)”,開展?jié)O情數(shù)據(jù)監(jiān)測研究與發(fā)布,完善水產(chǎn)品市場監(jiān)測、跟蹤制度,加強(qiáng)對水產(chǎn)品市場的分析、預(yù)測和研判,多渠道、多形式發(fā)布產(chǎn)品價(jià)格指數(shù);推進(jìn)漁業(yè)漁政信息系統(tǒng)整合和數(shù)據(jù)構(gòu)想,致力于構(gòu)建全國漁業(yè)漁政綜合管理平臺。

亞洲漁港股份有限公司首席信息官孫海賀表示,大數(shù)據(jù)可以實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境、漁業(yè)資源調(diào)查、漁業(yè)管理以及水產(chǎn)品加工流通的信息化,大大提升漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的效率和質(zhì)量。

“水產(chǎn)養(yǎng)殖全過程信息化有利于水產(chǎn)品質(zhì)量的安全追溯,提升我國水產(chǎn)養(yǎng)殖體系的運(yùn)作速度和質(zhì)量;漁業(yè)資源調(diào)查和保護(hù)費(fèi)時(shí)費(fèi)力,且數(shù)據(jù)偏差較大,采用地理信息系統(tǒng)(GIS)、全球定位系統(tǒng)(GPS)等信息技術(shù)可以全面提升調(diào)查準(zhǔn)確度;將現(xiàn)代信息技術(shù)如數(shù)據(jù)庫、管理信息系統(tǒng)、地理信息系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)等滲透到各級、各類漁業(yè)管理中,可提高管理效率和決策水平;通過大數(shù)據(jù)分析,可以使水產(chǎn)加工企業(yè)準(zhǔn)確掌握市場信息,幫助水產(chǎn)企業(yè)實(shí)施精準(zhǔn)投放,降低市場經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。”孫海賀說。

趙興武則認(rèn)為,我國要成為漁業(yè)數(shù)據(jù)強(qiáng)國,還需要在數(shù)據(jù)質(zhì)量上下功夫。“我國雖是漁業(yè)數(shù)據(jù)大國,但漁業(yè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性差。精準(zhǔn)是漁業(yè)大數(shù)據(jù)的生命。漁業(yè)大數(shù)據(jù)的開發(fā)與應(yīng)用,一定要把精準(zhǔn)作為第一要?jiǎng)?wù)。”

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