2018-11-27 09:11:05
天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，又是一年煙葉采收季，而河南省洛陽市洛寧縣小界鎮(zhèn)興業(yè)專業(yè)化合作社卻仍是一片火熱的烤煙景象，合作社理事長(zhǎng)張靈武說：“今年又是一個(gè)豐收年，不僅自己賺了一把，還帶動(dòng)著鄉(xiāng)親們脫貧了！”他所在的煙區(qū)是洛陽市煙草專賣局為洛寧煙草分公司專門種煙、烤煙的區(qū)域，煙草專賣局負(fù)責(zé)從種植到收獲、從加工到銷售的全程技術(shù)服務(wù)，既保證了煙草的質(zhì)量，還穩(wěn)住了農(nóng)戶的收入。他說：“把緊了質(zhì)量關(guān)，煙葉品質(zhì)好，賣個(gè)好價(jià)錢，村民們的腰包鼓起來！”
洛陽“五山四嶺一分川”。崇山峻嶺不僅制約了傳統(tǒng)糧食作物增產(chǎn)增收，也阻斷了山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的腳步。但，丘陵地帶晝夜溫差大，氣候、土壤等條件都適合種煙，20世紀(jì)80年代，洛陽就被劃為河南省煙葉種植最適宜區(qū)。煙葉產(chǎn)業(yè)也因此成為地處丘陵山區(qū)的洛寧、宜陽、汝陽等貧困縣群眾脫貧增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一，連續(xù)3年來，種煙貧困戶年人均種煙收入達(dá)到5600元。
“利用企業(yè)的業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)和管理優(yōu)勢(shì)，將貧困戶納入到產(chǎn)業(yè)鏈條中，既能落實(shí)生產(chǎn)任務(wù)，還可以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力農(nóng)戶脫貧增收。”洛陽市煙草專賣局（公司）局長(zhǎng)、經(jīng)理蘇永士說，“這其中的關(guān)鍵就是‘質(zhì)量’二字，齊抓共管提質(zhì)量，煙葉質(zhì)量高了，工業(yè)企業(yè)樂意收，農(nóng)戶自然賣上好價(jià)錢。”
脫貧攻堅(jiān)進(jìn)入攻堅(jiān)戰(zhàn)關(guān)鍵之年，各類企業(yè)主體紛紛加入，一方面是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)需求，另一方面是勞動(dòng)技能偏弱的貧困戶，怎樣讓規(guī)范意識(shí)較弱的貧困戶真正地融入標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，洛陽煙草專賣局的經(jīng)驗(yàn)值得總結(jié)和借鑒。
堅(jiān)持質(zhì)量立市、滿足市場(chǎng)、問題導(dǎo)向不動(dòng)搖，緊盯質(zhì)量不放松
質(zhì)量是企業(yè)的生命，是企業(yè)利于市場(chǎng)的根本。煙草的生產(chǎn)采取年度訂單制，雖看似穩(wěn)定，但暗藏洶涌。如果今年生產(chǎn)的煙葉質(zhì)量達(dá)不到卷煙廠的需要，明年的生產(chǎn)任務(wù)就會(huì)被調(diào)減。生產(chǎn)任務(wù)被調(diào)減，不僅影響企業(yè)的信譽(yù)，還會(huì)影響到農(nóng)戶的種植面積進(jìn)而影響到收入。
洛陽煙草專賣局深知質(zhì)量的重要性。堅(jiān)持“質(zhì)量立市”，無論市場(chǎng)如何變化，始終圍繞煙葉質(zhì)量做文章。在產(chǎn)業(yè)的全鏈條上，相繼把提高生產(chǎn)質(zhì)量、提升等級(jí)純度、規(guī)范散葉收購(gòu)、穩(wěn)定收購(gòu)秩序、提高成包質(zhì)量、消滅非煙物質(zhì)等作為工作重點(diǎn)，一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)地“抽絲剝繭”，擬定專項(xiàng)提升方案，循序漸進(jìn)，扎實(shí)推進(jìn)。
在洛陽煙草專賣局每一名員工心中，在駐扎在13萬畝煙田里的500多名煙技員心中，在不辭辛苦的每一名煙農(nóng)心中，質(zhì)量意識(shí)深深扎根。洛陽煙草專賣局（公司）總農(nóng)藝師葉紅朝說：“把搞好煙葉生產(chǎn)作為體現(xiàn)干部員工精神面貌的‘風(fēng)向標(biāo)’和‘精氣神’，提高煙技員工作能力，培養(yǎng)職業(yè)煙農(nóng)，引領(lǐng)煙農(nóng)、員工心往一處想、勁往一處使，這種精神力量為改變貧困戶的精神面貌提供了強(qiáng)大動(dòng)力，匯聚成提質(zhì)量、強(qiáng)信譽(yù)的強(qiáng)大合力。”
“客戶說好才是真的好，客戶增加采購(gòu)計(jì)劃才是真正好。”洛陽煙草專賣局一方面主動(dòng)出擊，到工業(yè)企業(yè)，與技術(shù)中心、原料購(gòu)進(jìn)人員進(jìn)行技術(shù)交流，了解客戶需求和客戶遇到的問題；另一方面，組織生產(chǎn)一線人員到工業(yè)企業(yè)學(xué)習(xí)，增加一線人員提高生產(chǎn)質(zhì)量的緊迫性和主動(dòng)性。
“上部煙成熟度不夠、油潤(rùn)度不夠、鉀含量過低”等問題曾被工業(yè)企業(yè)提出。問題在哪里，改進(jìn)就到哪里。一項(xiàng)項(xiàng)改進(jìn)技術(shù)成果落入田間，科學(xué)移栽、適時(shí)移栽確保生產(chǎn)出銷售搶手的“中棵煙”，增鉀控氮、改進(jìn)施鉀方法提高煙葉鉀含量，實(shí)施成熟采收、落實(shí)“上部6片”一次采烤技術(shù)獲得質(zhì)量上乘的上部煙葉……，一項(xiàng)項(xiàng)技術(shù)最終凝結(jié)為煙葉的質(zhì)量提升。
強(qiáng)化落實(shí)精準(zhǔn)生產(chǎn)、精準(zhǔn)收購(gòu)、精準(zhǔn)調(diào)撥，彰顯質(zhì)量特色
抓質(zhì)量要靠落實(shí)，精準(zhǔn)是落實(shí)的要義。特別是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，標(biāo)準(zhǔn)化是難題。洛陽煙草專賣局抓落實(shí)突出精準(zhǔn)生產(chǎn)、精準(zhǔn)收購(gòu)和精準(zhǔn)調(diào)撥三個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)理念抓煙葉生產(chǎn)，確保各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到位。
“好土好水出好煙。”洛陽市煙草專賣局（公司）煙葉生產(chǎn)管理科負(fù)責(zé)人給記者介紹，適宜的區(qū)域與適宜的水土條件是提高煙品質(zhì)的必備條件，洛陽煙區(qū)落實(shí)主栽品種、種植布局優(yōu)化，努力破解水源限制，保持煙區(qū)穩(wěn)定發(fā)展。
精準(zhǔn)體現(xiàn)在技術(shù)完善，冬耕起壟、壯苗培育、平衡施肥、地膜覆蓋、規(guī)范移栽、科學(xué)管理、成熟采收、科學(xué)烘烤……一套成熟的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系被煙農(nóng)熟知熟用。精準(zhǔn)體現(xiàn)在呵護(hù)土壤，有機(jī)肥、大麥掩青、豆?jié){灌根等技術(shù)的運(yùn)用，讓土壤保持充沛體力。精準(zhǔn)體現(xiàn)在破解“水”難題，井窖式移栽、滴水灌溉、水肥一體化等技術(shù)的運(yùn)用，讓水盡其用而不浪費(fèi)。
在洛寧縣羅嶺煙站，煙農(nóng)們正在有序地交煙，并沒有出現(xiàn)集中售煙的擁擠情況，煙站站長(zhǎng)賈彥武說：“我們嚴(yán)格收購(gòu)流程，規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)管理，落實(shí)7天1輪，每輪結(jié)束停磅總結(jié)、清倉(cāng)盤點(diǎn)、日限量收購(gòu)制度，根據(jù)限量安排，組織待售煙葉，保持日均收購(gòu)量穩(wěn)定，平抑了收購(gòu)波峰波谷。”
這只是洛陽煙區(qū)落實(shí)精準(zhǔn)收購(gòu)的細(xì)節(jié)之一。積極推動(dòng)精準(zhǔn)收購(gòu)創(chuàng)新，實(shí)行分輪次、分時(shí)段、限部位、限數(shù)量的收購(gòu)模式，既保證了收購(gòu)煙葉的質(zhì)量，更保證了農(nóng)戶的收入。
完善基礎(chǔ)管理、質(zhì)量管理、考核獎(jiǎng)懲體系，健全抓質(zhì)量機(jī)制
每一個(gè)崗位的每一個(gè)職責(zé)都要清晰。洛陽煙區(qū)在煙葉產(chǎn)業(yè)鏈上，共有66個(gè)崗位，梳理出來了391條崗位職責(zé)，這些職責(zé)并不是一次總結(jié)出來的，而是在工作中不斷地完善-固化-再實(shí)踐-再總結(jié)。
洛陽市煙草專賣局（公司）煙葉工作促進(jìn)組負(fù)責(zé)人介紹說，完善基礎(chǔ)管理體系，重點(diǎn)圍繞合同簽訂、投入發(fā)放、補(bǔ)貼兌現(xiàn)、收購(gòu)秩序、收購(gòu)質(zhì)量、倉(cāng)庫升損等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行自查自糾，深入分析問題根源，明確解決方案和時(shí)間節(jié)點(diǎn)，并把基層煙站和農(nóng)民的好做法、好成果制度化，做到解決問題無死角、職責(zé)落實(shí)無空白。
基礎(chǔ)管理體系的完善編織起了一張大網(wǎng)，這種動(dòng)態(tài)的完善方式夯實(shí)了質(zhì)量管理的基石，但為了再加一道保險(xiǎn)，洛陽煙區(qū)提出了專門的“質(zhì)量管理體系”。
在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中，明確質(zhì)量責(zé)任，全面促進(jìn)煙葉的外觀質(zhì)量、內(nèi)在質(zhì)量和收購(gòu)質(zhì)量提升，并建立煙葉質(zhì)量跟蹤機(jī)制，向前可以追蹤到田，向后跟蹤到工業(yè)企業(yè)，確保全鏈條質(zhì)量可監(jiān)可控。
而在考核環(huán)節(jié)上則力求做細(xì)，在量化細(xì)化煙葉工作各環(huán)節(jié)關(guān)鍵指標(biāo)的基礎(chǔ)上，分成煙葉生產(chǎn)質(zhì)量、收購(gòu)質(zhì)量、調(diào)撥質(zhì)量、基礎(chǔ)管理、廉政風(fēng)險(xiǎn)等考核項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)煙葉質(zhì)量考核全覆蓋。
“質(zhì)量是企業(yè)打拼市場(chǎng)的重中之重，助農(nóng)增收是國(guó)企最終的價(jià)值體現(xiàn)。必須發(fā)揮管理制度化、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、落實(shí)精細(xì)化的企業(yè)優(yōu)勢(shì)，企業(yè)才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中以質(zhì)取勝，在脫貧奔康的實(shí)踐中發(fā)揮出更好更實(shí)更長(zhǎng)效的作用。”蘇永士說。
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