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恭城月柿盛產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)恭城瑤族自治縣，其中又以蓮花鎮(zhèn)種植最多，已有近千年的栽種歷史。其果肉脆嫩、清甜爽口，富含人體所需的高蛋白質(zhì)和各種維生素，微量元素、鈣、鐵含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富全面，對(duì)治療胃病、降低血壓等療效明顯。在2000年榮獲中華果品流通協(xié)會(huì)“中華名果”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。1996年，國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予恭城為全國(guó)唯一的“中國(guó)月柿之鄉(xiāng)”光榮稱(chēng)號(hào)。 　　

恭城月柿果型美觀、色澤鮮艷、個(gè)大皮薄、肉厚無(wú)核。鮮柿味甜可口，凍柿清香甜蜜，柿餅甘柔如飴、形似圓月，肉紅透明、肉質(zhì)柔軟、清甜芳香。據(jù)測(cè)定，柿餅含糖量55.8%，百克含維生素C6.91毫克，維生素A35.0國(guó)際單位，鐵、鈣、磷含量分別達(dá)601、1359、432PPM。柿餅有止咳、降血壓、止腹瀉、減肥之功效，頗具醫(yī)療、保健雙重作用。因恭城的柿子去皮，曬成柿餅后，質(zhì)軟，透明，表皮有一層糖份蒸發(fā)后形成的白霜，形如一輪明月，因此取名為月柿。9月中下旬開(kāi)始大量上市。 　　

[備注：多產(chǎn)于廣西桂林]