2018-11-29 08:48:00
今年生豬市場跌宕起伏，先后遭遇兩次的價格大震蕩，那么2019年的生豬價格行情又將會是如何的呢？
非洲豬瘟疫情的影響
非洲豬瘟是這近兩年生豬市場繞不開的話題，因為非洲豬瘟目前世界上還沒有研究出相應(yīng)的疫苗，一旦被感染上，要想徹底消除該病毒是很難的。目前我國部分省市感染上了非洲豬瘟病毒，因此，明年的生豬價格究竟如何，很大程度還得取決于非洲豬瘟病毒的防控效果。如果疫情持續(xù)擴散，生豬價格受影響會很大。而如果疫情穩(wěn)定，價格肯定也會比較穩(wěn)定。
市場供應(yīng)是否充裕？
11月23日上午，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局在非洲豬瘟防控工作有關(guān)情況發(fā)布會上通報稱：“前三季度全國生豬出欄4.96億頭，同比增長0.1%；豬肉產(chǎn)量3843萬噸，增加10萬噸，同比增長0.3%。按照2017年生豬出欄6.89億頭測算，疫情處置中撲殺生豬占全國出欄量的比重僅為0.087%，直接影響非常有限，市場供應(yīng)總體上仍處于相對寬松狀態(tài)。”
市場行情如何走？
從價格看，8月份以來全國豬肉平均價格一直穩(wěn)定在每公斤23.5元左右，沒有出現(xiàn)大幅上漲，也沒有脫銷斷檔。元旦、春節(jié)期間產(chǎn)能充裕，豬肉供應(yīng)有保障，價格上漲空間不大。
目前豬價受疫情影響呈現(xiàn)了兩極分化現(xiàn)象，東北地區(qū)由于疫情較重，加上是生豬主產(chǎn)區(qū)，受禁運措施的影響更大，價格下跌得比較嚴(yán)重，目前價格普遍在5元/斤左右徘徊。而南方的幾個豬肉消費大省，尤其是靠生豬調(diào)入為主的省份，則因禁運措施導(dǎo)致市場供應(yīng)不足，價格走高，價格普遍還在9元/斤左右的高位運行。如果疫情不大范圍，大規(guī)模的爆發(fā)，隨著疫情的穩(wěn)定，解除禁運措施，明年的行情應(yīng)該逐漸的調(diào)整為主，價格過低的進行補漲，而價格過高的則出現(xiàn)回調(diào)，豬價會慢慢的回歸理性，回歸到比較合理的價位。
但受到了今年非洲豬瘟疫情的大范圍沖擊后，生豬的市場存欄量有較明顯的下降是客觀現(xiàn)實，考慮到目前的養(yǎng)殖成本等因素，圍繞在8~9元的價格進行震蕩，應(yīng)該是明年行情的主旋律。（據(jù)《農(nóng)民日報》《中國畜牧獸醫(yī)報》等）
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