2018-12-04 09:55:00
編者按：冬季棚內(nèi)溫度低，濕度大，光照弱，蔬菜負(fù)擔(dān)重，抗逆性下降，病害特別容易暴發(fā)。而且，冬季病害發(fā)生后，病原菌數(shù)量增加，即使一時治住了病害，一旦遇到陰天降溫等惡劣天氣，病害又容易暴發(fā)……
以往，菜農(nóng)防治病害時，主要盯著蔬菜自身，使用化學(xué)農(nóng)藥，噴灑藥劑到植株上，起到預(yù)防病害的作用。但是化學(xué)農(nóng)藥持效期短，有其天然的缺陷，如保護性殺菌劑無內(nèi)吸性，只能噴到哪兒保護哪兒；內(nèi)吸性殺菌劑作用位點單一，抗藥性產(chǎn)生快，且對蔬菜安全有影響，也不推薦長期連續(xù)使用。想要防住冬季的高發(fā)病害，還有哪些好的辦法呢？
1注意時間、地點提早發(fā)現(xiàn)病害
時間：拉棚后立即進棚觀察。
此時棚內(nèi)濕度大，最有利于喜濕型病害的發(fā)現(xiàn)。一旦發(fā)現(xiàn)葉片上有水浸狀小點、霉毛等發(fā)生，就可以確定病害開始侵染，要注意做好提前防治。此時用藥，病原菌數(shù)量少，防治效果好，只需要噴灑1-2次保護性藥劑就可以取得良好的防治效果。
地點：抓住棚前臉和放風(fēng)口下兩個關(guān)鍵地點。
入冬后，霜霉病、灰霉病、蔓枯病等均為喜濕型病害，開始發(fā)生時多在棚前臉處，觀察葉片情況。菜農(nóng)要特別注意棚前臉處，棚膜流下來的露水盡量引流到棚外，避免棚前臉處積水，造成濕度一直超標(biāo)，容易誘發(fā)喜濕型病害。白粉病、病毒病以及部分害蟲多在濕度變化較大或干燥的地方率先發(fā)生，也就是放風(fēng)口下。
2多病害來襲蔬菜防病重三點
保證植株營養(yǎng)所需冬季連續(xù)陰雨天氣下，菜農(nóng)往往不敢澆水，生怕澆水濕度大，增加病害發(fā)生幾率。但蔬菜正值結(jié)果盛期，營養(yǎng)需求量極大，若營養(yǎng)供應(yīng)不及時，就會導(dǎo)致果實膨大速度減慢，甚至出現(xiàn)畸形果。因此，建議菜農(nóng)結(jié)合土壤墑情，及時進行澆水施肥，小水勤澆，并配合一些降低棚內(nèi)濕度的辦法，減少病害發(fā)生。當(dāng)然，根部補充肥料的間隔延長，還可以配合葉面噴施全營養(yǎng)或者中微量元素葉面肥的辦法來彌補根系吸收營養(yǎng)不足的情況。
適當(dāng)留果，整枝打杈惡劣天氣情況下，蔬菜往往產(chǎn)量低，價格高，菜農(nóng)不舍得疏果，反而造成了植株留果過多，負(fù)擔(dān)太重，精品果數(shù)量下降。因此，適當(dāng)疏果提高精品果數(shù)量，可以有效提高經(jīng)濟效益。同時，合理整枝打杈，如摘除病葉、老葉、黃葉，多余側(cè)枝，長勢偏弱的結(jié)果枝等，盡可能地減少營養(yǎng)消耗。當(dāng)然，疏果整枝操作應(yīng)在不良天氣來臨前進行。
提前選用抗逆性產(chǎn)品，并預(yù)防病害上述操作能保證植株長勢相對健壯，還應(yīng)及時關(guān)注天氣預(yù)報，在不良天氣來臨前，提前噴施或沖施能提高植株抗逆性的產(chǎn)品，如海藻酸、氨基酸、甲殼素、腐殖酸、磷酸二氫鉀等，當(dāng)然，在冬季最好能長期使用該類產(chǎn)品，確保植株生長過程都具備好的抗逆性，以此來減少病害發(fā)生。今年夏秋雨水多，近期細(xì)菌性病害高發(fā)，因此要重防細(xì)菌性病害，建議選擇具有輕度治療效果的細(xì)菌性藥劑，如有機酮類，提前進行噴施，以起到良好的預(yù)防效果。
3抓好地表防控消除病菌源頭
預(yù)防病害，要注意減少棚內(nèi)病原菌。
一是定期摘除殘花。晴天敲動吊蔓鐵絲，可震動植株，使得多數(shù)接觸不緊密的殘花落下，部分緊貼果面的殘花，應(yīng)配合人工摘除。
二是摘葉后及時清理出棚外。茄子、番茄等蔬菜都需要大量摘葉，以確保通風(fēng)透光，減少病害發(fā)生。但摘葉后，菜農(nóng)要注意及時將其清理出棚外，避免病原菌繼續(xù)傳播。
另外，當(dāng)前棚室內(nèi)病害屢治不絕，很重要的一個原因就是菜農(nóng)只重視了蔬菜植株本身的保護，而忽略了病原物擴散、傳播的地方。菜農(nóng)在噴藥過程中，除了重點噴灑植株本身以外，還要把地面也均勻噴灑一遍，以殺滅地表存在的大量病原，避免其傳播危害。若地表覆蓋地膜、秸稈等，藥液難以達到，還可以通過沖施生物菌劑的方法，改善土壤情況，抑制病原菌增殖傳播。
4做好空氣消毒切斷傳播途徑
空氣消毒可以在病原菌傳播階段就將其殺滅，特別適用于灰霉病、霜霉病、葉霉病等暴發(fā)性強、主要依靠空氣傳播的病害種類。
常用的空氣消毒技術(shù)有煙劑熏棚、空氣消毒片處理、臭氧發(fā)生器處理等手段。煙劑熏棚采用的仍然是化學(xué)藥劑，通過高溫霧化擴散進行消毒處理，容易出現(xiàn)藥害，雖然現(xiàn)在仍有很多菜農(nóng)使用，但問題產(chǎn)品較多，使用需謹(jǐn)慎。臭氧發(fā)生器等投入較大，要求較高，目前仍在試驗推廣階段。當(dāng)前，空氣消毒片是最為切合實際的做法，不但安全性更高，不影響蔬菜安全，而且成本投入較低，使用方便。
晴天通風(fēng)正常時，利用空氣消毒片每周熏棚一次，預(yù)防效果就很好。遇到陰天、澆水、病害發(fā)生時，應(yīng)增加使用次數(shù)，可2-3天使用一次。使用時，可間隔10米左右，在后墻附近設(shè)置一個反應(yīng)點（用礦泉水瓶即可），加入50毫升30-50℃的溫水，然后投入4-6片空氣消毒片，投放藥劑時，應(yīng)從棚內(nèi)向棚外依次進行，動作迅速，避免吸入消毒氣體。病害發(fā)生后，單純噴灑殺菌劑，雖然當(dāng)時病斑不再擴展，但病原孢子傳播后很容易復(fù)發(fā)。噴藥之外再配合空氣消毒技術(shù)，可切斷病原菌傳播渠道，更好更徹底地防治病害。
5 用好生物菌劑改善棚內(nèi)環(huán)境
用好生物菌劑，不但在病蟲害防治上可以比化學(xué)農(nóng)藥效果更好，而且還可以重構(gòu)生態(tài)平衡，調(diào)控蔬菜生長，減少生理性問題發(fā)生，為蔬菜高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)保駕護航。在莖葉部病害上，枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌等使用效果也越來越好。枯草芽孢桿菌通過成功定殖至植物根際、體表或體內(nèi)，與病原菌競爭植物周圍的營養(yǎng)，分泌抗菌物質(zhì)以抑制病原菌生長，同時誘導(dǎo)植物防御系統(tǒng)抵御病原菌入侵，從而達到防治病害的目的。其主要防治對象為絲狀真菌所引起的植物病害。哈茨木霉菌對病菌有直接抑制作用或間接誘導(dǎo)抗性，對多種莖葉部病害具有良好的預(yù)防和治療作用。由于病菌對多機制的生防菌木霉難以形成有效抗性，因此防治效果穩(wěn)定，連續(xù)使用效果更佳?？莶菅挎邨U菌和哈茨木霉菌屬于不同種類的微生物，相互之間沒有拮抗作用，可以搭配使用，增強對莖葉部病害的防治效果。實驗顯示，兩者搭配噴霧，可有效減少莖葉部病害發(fā)生，提高抗逆性，作用顯著。
微生物農(nóng)藥要發(fā)揮作用，首先要確保微生物存活并大量繁殖。因此，要想充分發(fā)揮微生物農(nóng)藥效果，要注意早用、連續(xù)用、弱光用、搭配用（如甲殼素等），效果更有保證。
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