新華社記者李平
茶區(qū)變景區(qū)，茶樹變“搖錢樹”。經(jīng)過30多年發(fā)展，茶已成為貴州湄潭興縣富民的第一支柱產(chǎn)業(yè)。因為茶，當?shù)乜h域經(jīng)濟發(fā)展特色鮮明，群眾持續(xù)穩(wěn)定脫貧有力，鄉(xiāng)村建設(shè)美麗多姿。茶，是湄潭人的寶貝，也是當?shù)厝罕姷闹赂辉慈?/p>
要用錢，山上種茶園
“要用錢，山上種茶園！”這是湄潭群眾對記者說得最多的一句話。
平均海拔927米，年平均氣溫15.1攝氏度的湄潭縣，霧多晴少，適宜茶樹生長。
“抗戰(zhàn)時期，浙江大學等落戶湄潭，給湄潭留下豐厚的種茶、制茶基礎(chǔ)，而‘一種紅薯半年糧’的窮困現(xiàn)狀，倒逼湄潭山區(qū)減糧種茶。”湄潭縣農(nóng)村改革試驗區(qū)辦公室主任陶通艾說。
上世紀80年代，“十年九年干、頓頓紅苕（紅薯）苞谷飯”的核桃壩村經(jīng)歷了“要用錢，山上種茶園”的蛻變。
核桃壩村村支書陳廷明說，為改變貧窮面貌，1981年老支書何殿倫頂著“飯都吃不飽，還種茶葉”的質(zhì)疑，和其他兩名村干部共種了5畝茶葉，茶葉豐收后，村里支起108個炒茶鍋，貴州省茶葉研究所人員手把手教他們炒茶，這在當時是“破天荒的”。
轉(zhuǎn)眼37年過去，核桃壩村已成為茶葉強村。“現(xiàn)在我們村擁有茶園1.2萬畝，茶產(chǎn)值2.24億元。通過發(fā)展茶葉，80%的村民買了小轎車，農(nóng)民的信用貸款額達到80萬元，人均收入近1.7萬元。”陳廷明說，這些年，100多戶村民轉(zhuǎn)型制茶、賣茶，核桃壩還吸引2000多名外縣農(nóng)民在這里定居，從事茶園種植和管理。
“核桃壩村是湄潭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影。”湄潭縣副縣長聶珍玉說，通過黨員干部的示范帶動，湄潭從過去零星幾千畝茶園發(fā)展至今，茶葉已成為第一支柱產(chǎn)業(yè)，湄潭翠芽的區(qū)域品牌價值接近湄潭縣的GDP，全縣80%的農(nóng)戶、40%的貧困人口通過茶葉增收、脫貧，農(nóng)民近一半收入來自茶產(chǎn)業(yè)。
在這里，我是一個幸福的農(nóng)民！
在湄潭，茶既是群眾的“福財”，也是吸納農(nóng)村人口就業(yè)創(chuàng)業(yè)的“產(chǎn)業(yè)池”。
“以前，我們這有句老話：神仙難過二三月。因為開年之后，青黃不接，很多村民吃了上頓愁下頓。如今的二三月，卻是村民的發(fā)財季，因為摘茶葉就是摘鈔票。”聶珍玉說，據(jù)測算，全縣投產(chǎn)茶園每年需近40萬名茶青采摘工，一個采茶工月收入可達四五千元。
湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任羅睿介紹，2018年，湄潭縣500余家茶葉加工企業(yè)吸納3000余名返鄉(xiāng)農(nóng)民工就業(yè)，其中建檔立卡貧困人員1000余名。
曾是貴州省一類貧困村的群豐村，2005年之前，年輕人大量外出務工。現(xiàn)在，村里發(fā)展茶園6000畝（戶均兩畝），農(nóng)民人均可支配收入1.1萬元，村民守著茶園致富，全村3286人僅100多人外出打工，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)成為主流。
村民富了，當?shù)剜l(xiāng)村治理也上了新臺階。“以前我們村不團結(jié)，村民經(jīng)常為一點雞毛蒜皮的小事吵架，現(xiàn)在村里有文化藝術(shù)團，村民之間互幫互助。去年村里修建占地8畝的活動廣場，800多名村民自發(fā)為10戶被占地農(nóng)民籌款10多萬元，補償其損失。”群豐村第一書記張順福說。
近年來，圍繞茶區(qū)變景區(qū)，湄潭縣還持續(xù)開展美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，提升群眾獲得感。目前全縣建設(shè)美麗鄉(xiāng)村示范點206個，實施村莊整治點820個，累計新（改）建黔北民居7萬戶，農(nóng)村居住條件改善率達98%。
在茶香彌漫、綠浪淘心的湄潭鄉(xiāng)村采訪時，當?shù)剞r(nóng)民高興地對記者說：“在這里，我是一個幸福的農(nóng)民！”
茶園升級 茶山變“金山”
每斤茶青比周邊茶園高2元以上，茶葉剛上市就被搶購一空……2014年從上海返鄉(xiāng)種茶的徐彬，開始嘗到了歐標茶園的發(fā)展紅利。
徐彬的歐標茶園正成為湄潭縣茶園的發(fā)展方向。“2018年至2020年，湄潭將按照每畝每年200元防治標準，把現(xiàn)有茶園逐漸提升為歐標茶園，每畝茶產(chǎn)值再提高1000元以上。”貴州茗城農(nóng)商旅集團公司董事長徐汝華說。
用大數(shù)據(jù)技術(shù)打造私人訂制茶園的貴州沁園春茶業(yè)有限公司，通過建立茶園視頻監(jiān)控等系統(tǒng)，實現(xiàn)對茶園溫度、濕度等的精細化管理，客人可監(jiān)督茶園生產(chǎn)全過程。“今年公司私人訂制茶園達到200多畝，與傳統(tǒng)種茶、賣茶相比，私人訂制模式帶來的茶葉加工、高端住宿、茶文化體驗等，讓茶園畝均產(chǎn)值提高到2萬多元。”總經(jīng)理趙吉偉說。
茶旅一體化、延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈，是湄潭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點。“湄潭現(xiàn)已建成‘中國茶海’、象山茶植物博覽園等眾多茶景區(qū)，2018年，全縣茶旅綜合收入預計達35億元，茶旅扶貧貢獻率將達37%。”羅睿表示，目前湄潭開發(fā)了茶多酚、茶香酒、抹茶、茶面膜等13類茶深加工產(chǎn)品，受益于茶葉加工，湄潭每畝茶園下樹率比貴州每畝茶園下樹率高20%以上。
“湄潭的特色在茶，希望在茶。下一步湄潭將以建設(shè)貴州茶樹良種繁育中心、貴州茶葉集中精制中心、遵義茶葉交易中心為重點，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，通過提升湄潭茶產(chǎn)業(yè)集聚度和品牌知名度，帶動更多農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收。”湄潭縣委書記魏在平說。
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