2018-12-20 09:16:32
我國(guó)南方地區(qū)有很多桑田,一般都是用來(lái)養(yǎng)蠶。但是廣東省英德市石牯塘鎮(zhèn)的王基兵,卻并不養(yǎng)蠶,他光是賣(mài)桑葉,一年就能實(shí)現(xiàn)800多萬(wàn)元的銷(xiāo)售額。我國(guó)栽種桑葉的歷史已有幾千年歷史,桑葉本身是一味中藥,有清肝養(yǎng)肝、疏散風(fēng)熱的功效,不僅能做成桑葉茶,還能做成桑葉菜。
2013年4月,王基兵在浙江親戚家第一次嘗到桑葉菜,這一嘗讓他開(kāi)啟了收購(gòu)桑葉菜的道路。他了解到桑葉菜在很多地區(qū)都很少見(jiàn),有很大的市場(chǎng)空間,所以他感覺(jué)桑葉菜能給他帶來(lái)財(cái)富。桑葉采摘下來(lái)后,經(jīng)過(guò)高溫殺青、清洗、去澀味等10多道工序。王基兵研究了一年多,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的實(shí)驗(yàn),最終研究出了既能保持外觀新鮮,口感又不澀口,能被人接受的桑葉菜。
2015年1月的一天,王基兵接到一位批發(fā)商的反饋。批發(fā)商告訴他,飯店將他的桑葉菜解凍做菜時(shí),發(fā)現(xiàn)葉子已經(jīng)全部變黃。原來(lái),存放在冷庫(kù)里的桑葉菜經(jīng)解凍后又復(fù)凍,最終導(dǎo)致葉子變黃。
為了產(chǎn)品的口碑,王基兵決定哪怕虧錢(qián),也不能繼續(xù)銷(xiāo)售。為了收回變黃的桑葉菜,王基兵總共損失了130多萬(wàn)元,導(dǎo)致資金鏈斷裂,連收購(gòu)桑葉的錢(qián)都沒(méi)有了,眼看就要傾家蕩產(chǎn),家人和員工都替他捏了一把汗。但是,這次損失卻讓王基兵因禍得福。很多食品批發(fā)商聽(tīng)說(shuō)了這件事之后,主動(dòng)找到王基兵尋求合作。堅(jiān)守信譽(yù),讓王基兵拓寬了銷(xiāo)售市場(chǎng)。
目前,王基兵的桑葉產(chǎn)品銷(xiāo)售到了廣東、浙江、香港、澳門(mén)等地,平均一年的銷(xiāo)售額達(dá)800多萬(wàn)元。