2018-12-28 16:04:48 王曉艷
在近日舉辦的“天天學(xué)農(nóng)杯——全國(guó)農(nóng)科學(xué)子·大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”決賽上，經(jīng)過(guò)激烈角逐，西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院“稷彩未來(lái)——彩粒小麥”項(xiàng)目，獲得了西北片區(qū)一等獎(jiǎng)和全國(guó)決賽三等獎(jiǎng)。
“天天學(xué)農(nóng)杯——全國(guó)農(nóng)科學(xué)子·大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”自今年5月啟動(dòng)以來(lái)，受到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。大賽的參賽隊(duì)均來(lái)自全國(guó)農(nóng)學(xué)院協(xié)同發(fā)展聯(lián)盟（ACAD），聯(lián)盟分為7個(gè)片區(qū)，共有47個(gè)成員單位，均為高等院校下屬農(nóng)學(xué)院系。經(jīng)過(guò)初賽、片區(qū)復(fù)賽后，推選出了26個(gè)參賽項(xiàng)目入圍決賽。
最終，評(píng)委們從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、商業(yè)模式（盈利模式）、競(jìng)爭(zhēng)分析、發(fā)展計(jì)劃、團(tuán)隊(duì)情況以及時(shí)間控制等方面，對(duì)參賽項(xiàng)目進(jìn)行了多維度評(píng)審。西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院“稷彩未來(lái)——彩粒小麥”項(xiàng)目獲得西北片區(qū)一等獎(jiǎng)和全國(guó)決賽三等獎(jiǎng)。
西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院“彩粒小麥”項(xiàng)目是該院副研究員何一哲堅(jiān)持不懈從事25年創(chuàng)新科研育種開(kāi)發(fā)的成果。他自1993年開(kāi)始，利用紫、藍(lán)、白三色小麥種質(zhì)資源借鑒美術(shù)上“紅、黃、藍(lán)”三原色原理，進(jìn)行小麥變種間遠(yuǎn)緣雜交，研發(fā)出了具備黑、紫、紅、藍(lán)、綠、超白等特征性顏色和農(nóng)藝性狀類(lèi)型的彩粒小麥，其中已穩(wěn)定遺傳的“秦黑”“秦紫”“秦藍(lán)”“秦綠”等系列品種（系）有100多個(gè)，10多個(gè)優(yōu)良彩粒小麥品種（系）已在生產(chǎn)中得以大規(guī)模推廣種植和開(kāi)發(fā)利用。
據(jù)了解，“彩粒小麥”（彩色小麥）不僅具備誘人食欲的天然顏色，還含有人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如花色苷、各種微量元素、維生素、不飽和脂肪酸等。該項(xiàng)目對(duì)目前我國(guó)進(jìn)行農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，發(fā)展功能食品、功能農(nóng)業(yè)，貢獻(xiàn)了力量。
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