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枸杞營養(yǎng)豐富，藥食共用，市場需求量大，以成為甘肅主裁藥材之一。枸杞生長期長，一個健康的枸杞園可生產30～50年，這樣長的生長期，需要加強管理，才能保證枸杞持續(xù)豐產。目前，我省進入冬季，枸杞樹體將進入休眠，此期的管理是下一年豐產的關鍵，現(xiàn)介紹一些冬季管理措施。 

1.清潔田園。進入冬季將枸杞園全面清潔，將枯枝落葉清除干凈，減少下年病蟲發(fā)生危害程度，枯枝落葉可深埋也可做飲料用。 

2.冬季修剪。枸杞修剪要求簡單，冬季修剪對枸杞樹體比春、夏季修剪相對安全。修剪的順序是：沿樹冠自下而上剪除枸杞植株根莖、主干、主枝、內膛、冠頂側枝上所萌發(fā)的徒長枝，剪口要平整，因為是休眠期修剪，株體營養(yǎng)貯存在枝、干的導管內，剪口的傷口自然風干，不傷樹。枸杞樹體上在萌發(fā)的徒長枝剪除干凈，防止在嚴寒的冬季被凍干或抽干。修剪的廢枝條收集起來，加工成飼料，精細粉碎后再喂牲畜。 

3.加強冬季田間管理。枸杞枝條有味甜，無異味，羊、兔或者其他牲畜很容易進園啃食枸杞枝條。枸杞園要有人看管，不要讓牲畜進入枸杞園啃傷樹干，保證安全越冬。 

4.施肥灌水。在枸杞進入休眠后，先施肥。每株施5～10公斤充分腐熟的有機肥，在中心干處50～100厘米處挖放射溝，或在樹冠外圈投影處挖圓形施肥槽，深15～25厘米，寬20～30厘米，不能挖傷枸杞根，防止防根腐病發(fā)生。在土壤晝消夜凍時進行灌水，要淺灌，不要積水，一般一畝灌80方左右，保護枸杞安全越冬。 （甘肅省“12316三農”中藥材栽培與貯藏專家晉小軍）