2019-01-08 08:56:00
“以高產(chǎn)聞名世界的雜交稻,米質(zhì)也能達(dá)到國(guó)標(biāo)一等!”歲末,湖南水稻育種又傳來(lái)好消息。
近日,湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織全省第12次優(yōu)質(zhì)稻品種評(píng)選。專(zhuān)家評(píng)定,兩系雜交稻新品種“悅兩優(yōu)2646”和三系雜交稻“泰優(yōu)農(nóng)39”的米質(zhì)均達(dá)到國(guó)標(biāo)一等,填補(bǔ)了雜交稻沒(méi)有國(guó)標(biāo)一等米的空白。
湖南是雜交稻的“故鄉(xiāng)”。雜交稻的產(chǎn)量比常規(guī)稻平均高出兩成左右,但雜交稻也因?yàn)槊踪|(zhì)口感較差,一度引發(fā)“高產(chǎn)低質(zhì)”的質(zhì)疑。對(duì)此,袁隆平院士稱(chēng),雜交稻高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)不是對(duì)抗性的矛盾。
如何讓雜交稻同時(shí)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)?近年來(lái),湖南省內(nèi)水稻育種專(zhuān)家努力攻關(guān),利用雜交方式導(dǎo)入優(yōu)質(zhì)基因,從父本母本同步改良入手,培育出既高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)的雜交稻新品種。
今年,湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳從南方稻區(qū)征集84個(gè)中稻新品種、133個(gè)晚稻新品種,統(tǒng)一編號(hào)后,分別在會(huì)同縣、赫山區(qū)分期種植;經(jīng)過(guò)田間篩選、外觀評(píng)定、食味鑒定、分析檢測(cè)和綜合評(píng)議,從200多個(gè)品種中篩選出3個(gè)米質(zhì)達(dá)到國(guó)標(biāo)一等的優(yōu)質(zhì)稻新品種,其中雜交稻達(dá)到國(guó)標(biāo)一等優(yōu)質(zhì)米的品種兩個(gè),即作中稻栽培的“悅兩優(yōu)2646”和作晚稻栽培的“泰優(yōu)農(nóng)39”;另外一個(gè)是省水稻所培育的常規(guī)稻新品種“禾中香2號(hào)”。此外,“良原6號(hào)”“嶺香絲苗”等22個(gè)新品種達(dá)到國(guó)標(biāo)二等優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)。
湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳糧油處處長(zhǎng)戴魁根介紹,此次評(píng)選嚴(yán)格按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。田間考察是否“好種”,生育期、抗性、純度、產(chǎn)量是主要指標(biāo);大米外觀是否“好看”,食味品嘗是否“好吃”。參評(píng)的各個(gè)品種,大米理化指標(biāo)都經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專(zhuān)門(mén)檢測(cè)。
兩個(gè)雜交稻新品種米質(zhì)達(dá)到國(guó)標(biāo)一等,對(duì)“湘米工程”的推進(jìn)意義重大。戴魁根介紹,湖南省現(xiàn)有的“玉針香”等優(yōu)質(zhì)稻,雖然米質(zhì)達(dá)到國(guó)標(biāo)一等,但單產(chǎn)不高難推廣;過(guò)去的雜交稻單產(chǎn)高米質(zhì)卻欠佳。這次選育出的兩個(gè)雜交稻新品種,米質(zhì)達(dá)到國(guó)標(biāo)一等,單產(chǎn)500公斤以上,兼具高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì),將重振湘米雄風(fēng)。