2019-01-16 17:51:19 周超文 文良旭
眼下雖然已是隆冬,但在四川省瀘州市納溪區(qū)合面鎮(zhèn)馬橋村養(yǎng)殖大戶姚文平的稻田里,幾名工人身穿水衣正忙著起捕小龍蝦,一派豐收的熱鬧景象。
看著一只只肥碩的龍蝦,姚文平喜悅地說:“這大冷天雖然請人工資要高些,但一斤龍蝦卻要賣上50~60元,是3個(gè)月前的2倍。”
46歲的姚文平曾在廣東開辦服裝廠多年,積累了數(shù)百萬的家產(chǎn)。2017年6月,他到湖北出差時(shí),看到當(dāng)?shù)丶t火的小龍蝦產(chǎn)業(yè),尤其是當(dāng)他了解到除了水稻不減收之外,僅小龍蝦的畝收入就可高達(dá)6000元時(shí),便徹底動(dòng)了心。
2017年底,姚文平回鄉(xiāng)投入150多萬元,流轉(zhuǎn)了村民的200畝稻田進(jìn)行改造后,于2018年3月引入8000多斤種蝦放入稻田中,走上了規(guī)模養(yǎng)蝦之路。
由于姚文平聘請了專業(yè)技術(shù)人員作指導(dǎo),加上小龍蝦的繁殖能力特別強(qiáng),當(dāng)年9月,姚文平的小龍蝦就陸續(xù)進(jìn)入成熟期。當(dāng)時(shí),市場上商販給出的批發(fā)價(jià)是50元/公斤,姚文平卻1斤也沒有賣,而是繼續(xù)喂養(yǎng)到去年12月中旬才開始陸續(xù)起蝦上市。姚文平說:“我采用的是稻蝦共生,龍蝦產(chǎn)量每畝只有150公斤左右,量不大,推遲銷售也沒有壓力。”
令姚文平興奮的是,進(jìn)入12月后,由于天氣變得寒冷,市場上的小龍蝦已經(jīng)不多了,他的小龍蝦一投入市場即受到了商家的追捧,5錢重的小龍蝦每公斤賣到了100元,而8錢重的小龍蝦則賣到了每公斤120元,且都是商家提前預(yù)訂,足足比3個(gè)月前賣龍蝦價(jià)格高出了2倍。面對(duì)如此好的價(jià)格,自12月以來,姚文平每天都聘請了6個(gè)村民用地籠起蝦,每天賣出的龍蝦產(chǎn)量都在200公斤左右,銷售收入約3萬元。
“雖然價(jià)格好,但為了來年稻田有蝦可捉,4錢以下的龍蝦都不賣。”姚文平說,到1月底他的200畝“稻蝦共生”的田塊就可捕捉銷售的小龍蝦可達(dá)1.5萬余公斤,可實(shí)現(xiàn)銷售收入150萬余元,除去地租、蝦種和管理等費(fèi)用成本,實(shí)際獲利有80萬元,比3個(gè)月前賣出要多收入近40萬元。