2019-01-22 14:35:08
央廣網(wǎng)北京1月17日消息（記者紀(jì)翔）據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部昨天（16日）舉行例行新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)2018年主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況，解讀當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)熱點(diǎn)問(wèn)題。2018年，我國(guó)小麥最低收購(gòu)價(jià)首次小幅下調(diào)、稻谷最低收購(gòu)價(jià)較大幅度下調(diào)，政策調(diào)整效果開(kāi)始顯現(xiàn)，呈現(xiàn)出一些積極變化。小麥、早秈稻和稻谷播種面積分別下降1.0%、6.8%和1.8%。主產(chǎn)區(qū)小麥、早秈稻開(kāi)秤價(jià)低于2017年，后逐步漲至最低收購(gòu)價(jià)水平之上。市場(chǎng)化購(gòu)銷趨于活躍，成為農(nóng)民賣(mài)糧的主渠道，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征進(jìn)一步顯現(xiàn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂表示，2019年我國(guó)將繼續(xù)完善稻谷和小麥最低收購(gòu)價(jià)政策。
唐珂：小麥最低收購(gòu)價(jià)在2018年11月份已經(jīng)公布了，每斤小幅下調(diào)3分錢(qián)。稻谷最低收購(gòu)將也將于春節(jié)前后公布，預(yù)計(jì)將以穩(wěn)為主。我們要提醒廣大農(nóng)民朋友，主動(dòng)適應(yīng)形勢(shì)變化，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，“種好糧”、“賣(mài)好糧”，因地制宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻和專用麥。
2018年，我國(guó)玉米庫(kù)存消化進(jìn)度超出預(yù)期，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有漲。受下游需求快速增長(zhǎng)和種植面積調(diào)減影響，2018年我國(guó)玉米產(chǎn)需缺口擴(kuò)大，庫(kù)存消化進(jìn)度加快，臨儲(chǔ)拍賣(mài)累計(jì)成交突破1億噸。全年玉米價(jià)格穩(wěn)中有升，新玉米上市后收購(gòu)價(jià)普遍走高，但并沒(méi)有出現(xiàn)暴漲，年底隨著玉米上市量增加，市場(chǎng)價(jià)格逐步趨穩(wěn)。
唐珂：隨著東北地區(qū)玉米深加工產(chǎn)能陸續(xù)投產(chǎn)，2018/19年度我國(guó)玉米需求將繼續(xù)增加，產(chǎn)需存在一定的缺口。臨儲(chǔ)玉米將繼續(xù)保持較快的消化節(jié)奏，因此2019年很可能是我國(guó)這一輪玉米去庫(kù)存的尾聲，也可能是近年來(lái)我國(guó)玉米生產(chǎn)由降轉(zhuǎn)增的轉(zhuǎn)折之年，玉米種植面積將在市場(chǎng)機(jī)制的作用下有所恢復(fù)，在一定程度上增加玉米市場(chǎng)供給。
唐珂介紹，2018年美國(guó)大豆進(jìn)口關(guān)稅提高、進(jìn)口量大幅減少，政府、企業(yè)等各方積極應(yīng)對(duì)，市場(chǎng)主體大量采購(gòu)巴西等國(guó)大豆，有效緩解了供應(yīng)壓力，并通過(guò)主動(dòng)推廣低蛋白飼料配方、拓寬蛋白粕來(lái)源，降低了下游豆粕需求。國(guó)內(nèi)大豆市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn)，沒(méi)有出現(xiàn)大幅波動(dòng)。
唐珂：目前，新一年度的南美大豆播種進(jìn)展順利，美國(guó)大豆庫(kù)存大幅增加，預(yù)計(jì)全球大豆供需關(guān)系保持寬松。在這樣的國(guó)際背景下，今年我國(guó)進(jìn)口大豆在總量上是有保障的，市場(chǎng)有穩(wěn)定運(yùn)行的基礎(chǔ)。隨著國(guó)家對(duì)大豆生產(chǎn)支持力度的加大，2019年播種面積有望繼續(xù)增加，國(guó)產(chǎn)大豆供給能力穩(wěn)步提升，與進(jìn)口大豆價(jià)格的聯(lián)動(dòng)性有可能增強(qiáng)。
2018年8月份開(kāi)始，我國(guó)發(fā)生多起非洲豬瘟疫情，但影響有限，豬肉價(jià)格總體波動(dòng)不大。全年豬肉批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)為每公斤18.7元，同比跌12.1%。豬肉價(jià)格總體呈現(xiàn)“上半年下跌、下半年季節(jié)性回升、非洲豬瘟發(fā)生后產(chǎn)銷區(qū)有所分化”的特征。唐珂表示，預(yù)計(jì)在春節(jié)前，生豬價(jià)格將保持穩(wěn)中略降，市場(chǎng)供應(yīng)充足。
唐珂：總的看，市場(chǎng)供需相對(duì)寬松，春節(jié)前價(jià)格保持總體穩(wěn)定，不會(huì)出現(xiàn)大的波動(dòng)。2018年12月份全國(guó)生豬存欄同比下降4.8%；能繁母豬存欄同比下降8.3%，連續(xù)3個(gè)月跌幅超過(guò)5%的預(yù)警線，意味著今年下半年生豬上市量偏少，豬價(jià)上漲的可能性較大?？傮w來(lái)說(shuō)，今年下半年豬價(jià)將看好，所以養(yǎng)殖場(chǎng)戶應(yīng)適時(shí)補(bǔ)欄。
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