2019-02-14 10:41:00
說起養(yǎng)豬場，一般人總是把它和“濕漉漉、臭烘烘”聯(lián)系在一起，不過重慶市萬州區(qū)甘寧鎮(zhèn)養(yǎng)豬大戶向成兵的養(yǎng)豬場卻干凈整潔，原因就在于該豬場的豬睡上了高架網(wǎng)床，同時添加消除臭味的益生菌，從而大幅度改善了養(yǎng)豬場環(huán)境。
近日，筆者在該養(yǎng)豬場內(nèi)看到，豬舍明亮透氣，里面的幾百頭生豬精神十足。據(jù)工作人員介紹，這個豬舍是按照“高架網(wǎng)床”養(yǎng)殖模式進行改造的，于2018年10月份正式投入使用。與傳統(tǒng)豬舍不同，改造后的豬舍地面是由鏤空的鋼筋網(wǎng)組成，豬的糞便則從高架網(wǎng)床的縫隙直接落到一樓，整個飼養(yǎng)區(qū)域看上去非常干凈。
養(yǎng)豬場場主說，按照傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式，生豬進食、排便都在豬圈的平地上，使得生豬滿身都是糞尿，雖然每天都用大量的水來沖洗，但豬舍還是臭氣難聞。自從采用高架網(wǎng)床養(yǎng)殖模式以后，減少了環(huán)境污染，節(jié)省了人力，同時生豬干凈多了，疾病發(fā)生率也降低了。現(xiàn)在使用的高架網(wǎng)模式，讓生豬排的糞便從安裝的網(wǎng)孔漏下去，下方安裝的刮糞機待糞積累到一定數(shù)量后將其刮出去，刮出去的糞便在發(fā)酵池進行異味發(fā)酵。
筆者在現(xiàn)場注意到，圈舍內(nèi)的墻壁上，有一個凹槽。“圈舍里面就不沖水，從源頭上控制水的污染。”工作人員介紹：“這叫凹槽飲水模式，生豬需要喝水時，則自動站立在凹槽旁，通過感應(yīng)器直接喝水，漏掉的水直接進入池塘。”在喂食方面，豬料用一個斗笠狀、插著一根長管的鐵皮容器盛裝，飼料通過長管自動輸送，容器里始終裝著半滿的飼料，讓生豬隨時“想吃就吃”。同時，飼料中還加入了微生物益生菌，益生菌能幫助豬消化，排出來的糞便不僅沒有以前臭，而且還能通過益生菌讓糞便進行初期發(fā)酵，從而變成了生物有機肥，實現(xiàn)了資源的再利用。豬場每周還會在豬舍里噴灑一次益生菌，不僅可以消毒除臭，還能讓高架床和微生物能夠更好地發(fā)揮作用。
在發(fā)酵池，豬糞用益生菌發(fā)酵出來的生物
有機肥堆滿了幾座小山，再過些時日，這些有機肥將運往甘寧鎮(zhèn)的玫瑰香橙園和蔬菜園使用。
“高架床+微生物”生態(tài)養(yǎng)殖模式，讓養(yǎng)豬場場主感受到了實實在在的好處，目前，他正在按照這個模式，將9000多個平方米的豬場按照高架網(wǎng)床加異味發(fā)酵模式進行改造升級。（王麗李進發(fā)）
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