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“高大上”的草莓怎樣種出來

2019-02-27 09:20:00   

新春伊始,田園采摘最受熱捧的要數(shù)草莓。

2月17日,江蘇省徐州經(jīng)開區(qū)徐莊鎮(zhèn)正本農(nóng)業(yè)科技示范園的草莓大棚里,采摘的人們邊嘗邊挑,歡聲笑語,暖意融融。

和傳統(tǒng)的采摘大棚不一樣,這里的草莓大棚高闊壯觀,草莓不再趴地上,一株株一串串全部長在離地約1米高的鋼架上,草莓賴以生長的空間也不再是土壤,而是以稻、糠、草炭灰等為主的有機營養(yǎng)基質(zhì)。

“草莓長在高架上,采摘不用彎腰,果子不沾土,不用擔心孩子會一不小心撞腦袋,更輕松舒適、干凈衛(wèi)生,也更能體會田園之樂了。”前來采摘草莓的陳女士每年春天都會帶孩子采摘,高架草莓讓她感慨徐州觀光農(nóng)業(yè)科技含量越來越高了。

“站著就能除草、采摘,果子熟或不熟,一眼就能看清,勞動強度大為降低。”種植戶李富梅說,以前傳統(tǒng)大棚草莓需要彎腰勞作,一人管1畝草莓都吃力,現(xiàn)在一人管理4畝多草莓也不覺得很累。

“高架基質(zhì)栽培模式節(jié)省土地資源,病蟲害少、損耗少,外觀佳、口感好、糖度高,是綠色有機食品,可謂有顏值有糖分,更有科技力。”在農(nóng)技人員看來,高架種植是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技值提升的結(jié)晶,是草莓種植的未來趨勢。徐莊鎮(zhèn)農(nóng)技服務中心主任林昌海表示,高架草莓基質(zhì)下部鋪設有兩條管道,分別連接鍋爐加熱系統(tǒng)和水肥滴灌系統(tǒng)。當草莓棚內(nèi)溫度過低時,智能溫控系統(tǒng)就會啟動電鍋爐,讓熱水流經(jīng)管道循環(huán),如同地暖系統(tǒng)一樣運作,讓草莓茁壯成長;當草莓需要水肥時,“喝”的是加入專用營養(yǎng)液的雨水,液態(tài)肥更易于草莓根部吸收,且富含草莓生長需要的多種微量元素,可增加草莓的口感和養(yǎng)分。

正本農(nóng)業(yè)科技示范園的高架草莓大棚總計6000米,約合40畝。在草莓大棚外建有主控室,溫控設備、水肥補給等儀器一應俱全,全程由電腦控制。

“我們高架草莓每畝軟硬件投入不低于10萬元。”示范園負責人楊波表示,盡管成本高,但是草莓品質(zhì)、產(chǎn)量、價值也更高,但他們希望通過先行先試,探索出草莓種植和管理的新領域。(鐘徐)

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