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據(jù)澳大利亞《星島日報(bào)》26日報(bào)道，巴西拉夫拉斯聯(lián)邦大學(xué)和荷蘭烏得勒支大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，一邊吃飯一邊玩手機(jī)容易讓人攝入更多熱量，不利控制體重。

據(jù)報(bào)道，研究人員招募62名志愿者，讓他們從健康食品、汽水和巧克力中隨意選用食物，吃飽為止。志愿者們參與三次試驗(yàn)，第一次專心進(jìn)食，第二次邊進(jìn)食邊玩手機(jī)，第三次進(jìn)食時看紙質(zhì)文章。

結(jié)果顯示，專心進(jìn)食時，研究對象平均攝入熱量535卡路里。邊吃飯邊刷手機(jī)時，平均攝入591卡路里，體重超重的研究對象攝入更多，達(dá)616卡路里。研究人員還發(fā)現(xiàn)，邊吃飯邊玩手機(jī)時，研究對象選用高脂食物比專心進(jìn)食時多10%。另外，吃飯時閱讀紙質(zhì)文章也會讓人多攝入熱量。

研究人員認(rèn)為，智能手機(jī)已經(jīng)成為人們包括兒童，用餐時的主要“干擾”，阻礙大腦正確了解攝入的食物量，因而關(guān)注手機(jī)如何影響人們進(jìn)食選擇具有重要意義。本次研究的相關(guān)論文將刊載于5月出版的美國《生理學(xué)與行為》雜志。