2019-03-01 09:07:00
本周,山東胡蘿卜的價格大幅下降,最低價已經下降到0.50元/斤左右,最高價也由1.2元/斤下降到0.8元/斤左右,河南的胡蘿卜被擠出了北京市場。
近期山東胡蘿卜價格下降是受到兩方面因素影響的:
首先是,山東胡蘿卜的庫存量仍然充足。去年秋季,內蒙胡蘿卜減產,一些儲存商認為,冬春季胡蘿卜的供應肯定偏緊,在秋季大量收購、入庫。在胡蘿卜減產的情況下,價格本身就出現(xiàn)了上漲,再加上大量收購,進一步拉高了秋季胡蘿卜的價格。由于胡蘿卜的入庫價格較高,所以冬季胡蘿卜的價格一直高位運行。由于高位運行,又影響了胡蘿卜的銷量。因此,冬儲季胡蘿卜的入庫量增加、銷量減少,導致目前庫存量仍然偏大,后期面臨較大的銷售壓力;
再一個原因是,由于冬季胡蘿卜的價格偏高,山東青島、濰坊春季胡蘿卜的種植面積是增加的,在3月末、4月初的時候,山東新胡蘿卜就要上市,一旦新胡蘿卜上市,庫存的胡蘿卜就沒人要了,所以,導致山東庫存的胡蘿卜在最近2周的價格快速下降。
此外,春節(jié)過后,福建的新胡蘿卜也開始上市,福建新胡蘿卜是經過水洗以后上市的,與庫存的帶土的胡蘿卜(土蘿卜)供應不同的消費群體,對土蘿卜的銷售沒有產生明顯的影響,但是,福建新胡蘿卜的種植面積也是比較大的,近期的價格也是一直在下滑,對土蘿卜的銷售也在產生壓力。
如果我們仔細觀察一下近幾年胡蘿卜的價格走勢就可以看出來,如果上一個供應季價格偏高,那么來年同期的價格就會偏低,反之亦然。這是農民朋友在確定種植意向時需要注意的,對儲存商也是如此。
實習編輯:張小倩