2019-03-06 14:45:00
本網(wǎng)實習(xí)記者 李煜強
桃樹春季管理主要指桃樹萌芽前、萌芽、開花、坐果及果實發(fā)育這段時期的管理。做好春季桃園管理，對改善桃園面貌，減輕全年桃園病蟲害，提高桃的產(chǎn)量、質(zhì)量都有重要作用。記者就此采訪了本報專家顧問團成員、楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院雜果專家馬志峰教授，他分別從春季整枝修剪、追肥與澆水、花果管理、預(yù)防花期晚霜凍和病蟲害防治五個方面系統(tǒng)的給種植戶進行了指導(dǎo)。
一、整枝修剪
冬季沒有修剪的桃樹，此時重點采用回縮、疏枝、長放等長枝修剪技術(shù)，盡量少用或不用短截等修剪技術(shù)。結(jié)合修剪，對殘留在樹上的廢袋、病僵果、病蟲枝及枯死的枝條進行清理，刮除病斑、老翹皮，徹底清理樹上、樹下落葉，噴藥后集中深埋或燒毀，以促進病菌死亡，減少病源基數(shù)。
1、抹芽、除萌
對新栽植的幼樹，待其發(fā)芽后及時抹除整形帶以下的萌芽，以減少養(yǎng)分消耗。整形帶內(nèi)分不同方向留三四個壯芽做主枝，各主枝基部的垂直距離要基本一致。把競爭芽以及多余的芽全部抹掉。
2、摘心
摘心就是把正在生長的幼嫩枝條頂端的一小段嫩枝連同幾片嫩葉一起摘除。摘心不僅能控制枝條旺長，還能促使其早發(fā)副梢，一方面可加速幼樹提早成形和結(jié)果枝組的培養(yǎng)；另一方面可緩和樹勢，促進花芽分化。背上枝如有空間時留2-5片葉摘心，摘心后抽生二次枝，再摘心，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。
3、疏枝
疏枝可以有效地改善桃園通風(fēng)透光條件，要及時將直立枝、細弱枝、徒長枝、過密枝、競爭枝疏去，免枝條過多造成樹體郁閉，達到節(jié)約養(yǎng)分、通風(fēng)透光的目的?；ㄇ皬?fù)剪要在春季氣溫穩(wěn)定回升之后，當桃樹枝條萌芽到能清楚辨別葉芽和花芽時開始進行，在花蕾膨大期之前完成。
二、追肥與澆水
1、萌芽前
以速效氮肥為主，約占年施肥量的10%左右，多結(jié)合開春后的灌水同時進行，主要是針對樹勢較弱、產(chǎn)量很高、秋季沒有施基肥的大樹，補充上年樹體貯藏營養(yǎng)的不足，促進根系和新梢的前期生長，保證開花和授粉受精的營養(yǎng)需要，提高坐果率。
1-3年生幼樹少施或不施；樹體較弱的成年樹，一般施入尿素300-500 g/株；對于生長勢強旺的結(jié)果樹，此次肥料可以不施。如果是旱地，一般不用顆粒的肥料，要用專用的水溶性肥，此肥遇水即溶化，用清水配好后，直接灌到樹坑里，此法既澆了水又施了肥。
2、開花后
花后追施坐果肥，施肥量占全年施肥量的10%左右，以速效氮肥為主，配合磷、鉀肥。主要是補充開花對營養(yǎng)的消耗，促進新梢和幼果的生長，減少落果，有利于極早熟品種的果實膨大，樹勢旺的可以不施。
3、硬核期
以鉀肥為主，配合氮、磷肥。主要是促進花芽分化和枝條成熟，是全年最關(guān)鍵的一次追肥。對早熟品種來說，這次追肥可以促進果實膨大。追肥雖有利于花開得整齊一致，提高坐果率和促進新梢生長，但應(yīng)控制用量，以免造成新梢旺長，加重落果，追肥后要適量澆水。
桃樹是淺根系果樹，較耐旱但怕澇，對水分較敏感，既不能缺水，又不能水分太多。在開花前結(jié)合施肥澆水1次，以滿足發(fā)芽、開花對水分的需求，提高坐果率。硬核期桃樹對水分很敏感，水分過多則新梢生長過旺，與幼果爭奪養(yǎng)分，會引起落果。因此，此期如果干旱應(yīng)淺澆水即“過堂水”；不干旱就不要澆水。
4、噴施葉面肥
在盛花期和花后噴質(zhì)量分數(shù)0.3%-0.5%的硼砂，以防出現(xiàn)缺素癥，提高坐果率及果面的光潔。結(jié)合果園的實際情況，在果實生長發(fā)育期用質(zhì)量分數(shù)0.4%尿素液和0.3%磷酸二氫鉀液噴樹冠，補充樹體營養(yǎng)的不足。
三、花果管理
疏花疏果可減少養(yǎng)分無效消耗，使養(yǎng)分集中供應(yīng)。桃樹合理負載結(jié)果量，能明顯提高果實品質(zhì)。疏花疏果原則上宜早不宜遲。
1、疏花
疏花應(yīng)視天氣、樹勢生長狀況決定。自花蕾膨大開始時疏除弱枝、弱花及預(yù)備枝、花束狀上的花蕾。盛花期易分清優(yōu)劣時疏去小型花、雙花、畸形花、朝天花、無葉花。全樹的疏花量約30%。
2、疏果
桃樹疏果宜早不宜遲，根據(jù)各地氣候條件決定，坐果率高的品種可早疏，坐果率低而不穩(wěn)的品種要晚疏。桃的疏果應(yīng)在生理落果開始后至硬核期進行。疏果順序應(yīng)從樹體上部向下，由膛內(nèi)而外逐枝進行，以免漏疏。疏果應(yīng)根據(jù)品種、果實的大小、樹齡、樹勢的強弱、肥水供應(yīng)水平等來決定。疏果時，掌握留大去小、留優(yōu)去劣、均勻分布的原則，疏去小果、畸形果、病蟲果、朝天果等。在實際生產(chǎn)中采取距離法，即每隔20 cm留一個果。一般小果型品種宜多留（葉果比20∶1），大果型品種宜少留 （葉果比25-30∶1）。樹勢好、管理水平高的宜多留，樹勢弱、管理差的應(yīng)少留；樹冠外圍及上部多留，內(nèi)膛和下部少留。一般長果枝留2-5個，中果枝留1-3個，短果枝留1個，樹冠下部，內(nèi)膛的長果枝留2個，中果枝留1個，2-3個短果枝留1個。
四、預(yù)防花期晚霜凍
1、延遲萌芽開花，躲避霜凍
（1）果園灌水。有條件的地方在桃樹萌芽到開花前灌水，可延遲開花。
（2）樹體涂白或噴白。早春樹體涂白，以反射陽光，減緩樹體溫度上升，可推遲花芽萌動和開花。涂白的主要部位是根頸和樹干，普通枝條尤其是嫩枝條不要涂白，以免燒壞果樹皮層。涂白劑使用注意事項：①涂白劑要隨配隨用，不得久放；②使用時要將涂白劑充分攪拌，以利于刷勻，并使涂白劑緊粘在樹干上；③在使用涂白劑前，先刮除病斑、老翹皮及樹縫再涂白；④如發(fā)現(xiàn)樹干有害蟲蛀入，要把害蟲殺死后再進行涂白處理；⑤涂刷時用毛刷蘸取涂白劑，選晴天將根頸、主干及主枝基部均勻涂白。
2、果園薰煙加溫，預(yù)防霜凍
霜凍來臨前，在桃園四周利用鋸末、碎秸稈或是冬季清園清出的雜草等混合堆積做燃料點燃發(fā)煙、升溫驅(qū)霜，來預(yù)防和減輕花期晚霜凍的危害。
3、果園覆蓋，預(yù)防霜凍
利用秸稈、草席、雜草等有機物質(zhì)覆蓋樹盤，減少地面有效輻射，可以預(yù)防霜凍。樹體受凍害之后，樹勢減弱，易誘發(fā)多種病蟲害，要加強病蟲害的防治，以促進樹體及早復(fù)壯。
五、加強病蟲害防治
加強病蟲害防治最根本的方法有：一是多施有機肥，增強樹勢，提高樹體抗病能力；二是生物防治與物理防治相結(jié)合；三是提前預(yù)防，把病蟲害消滅在萌芽中。
桃樹萌芽前10 天，選擇晴好天氣，全園噴灑一次波美3°-5°的石硫合劑，噴藥要細致周到，鏟除越冬病源。同時消滅越冬蚜蟲、介殼蟲等害蟲。桃樹萌芽后至開花前，一旦發(fā)現(xiàn)蚜蟲，可噴質(zhì)量分數(shù)10%吡蟲啉3000倍液防治桃蚜。桃花謝花后，人工摘除縮葉病病葉，并集中燒毀，以減少第二年的菌源；噴布質(zhì)量分數(shù)50%撲海因1000倍液或50%速克靈1000倍液防治流膠病。
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