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崔紅發(fā):養(yǎng)豬走出致富路

2019-03-12 10:06:00   

早晨五點鐘,陜西省千陽縣崔家頭鎮(zhèn)崔家頭村黨支部書記崔紅發(fā)便早早地起床,喂豬,打掃豬舍,忙得不亦樂乎。這樣的習慣,他已堅持了十年,年年都有數(shù)萬元的收益。近年來,老崔還帶領十多戶貧困戶養(yǎng)殖土豬脫貧致富,鄉(xiāng)親們都親切地稱他為“土豬書記”。

老崔是村里的土豬飼養(yǎng)大戶,每年喂養(yǎng)土豬一百多頭。為解決豬飼料的來源問題,老崔承包了近四十畝土地,全部用來種小麥和玉米。養(yǎng)殖過程中,他堅持用小麥粉和玉米粉喂豬,不添加任何添加劑。“我的玉米粉,是把玉米炒熟后粉碎而成,提高了口感,豬特別愛吃。”老崔說。

老崔的豬舍,每年九、十月生豬進欄,經過近一年半時間的精心飼養(yǎng),到第三年臘月才出欄。春節(jié)前那幾天,老崔每天都會拉著八九頭豬去寶雞市陳倉區(qū)虢鎮(zhèn)的屠宰場進行屠宰。經過老崔精心飼養(yǎng)的豬,質量好,價格還和市場價一樣,很快便被搶購一空。平常逢會過節(jié),他也會宰殺售賣,也是供不應求。

近兩年,為提高效益,老崔將處理好的豬肉放到網上售賣,有效提高了養(yǎng)殖效益。除此之外,他還幫助其他養(yǎng)豬戶在網上銷售豬肉,鄉(xiāng)親們動情地說:“‘土豬書記’真是我們的致富帶頭人,主心骨呀!”(本報通訊員蘭軍平)

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