2019-03-18 08:49:39
這幾天，我們在青海省民和回族土族自治縣調(diào)研，先后走訪了4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個(gè)村子。民和縣主要發(fā)展牛羊養(yǎng)殖和特色作物種植。調(diào)研中，多次有人提及“阿牛哥”。
“阿牛哥”名叫張學(xué)榮，1989年出生，個(gè)頭不高、體型微壯，一副眼鏡掩蓋不住自信與干練。2014年從武漢大學(xué)畢業(yè)后，張學(xué)榮在湖北武漢、浙江湖州等地的報(bào)社、電視臺工作。2017年，他毅然決然辭職回到家鄉(xiāng)養(yǎng)起了牦牛。對他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，有村民不理解，他說：“我們這里祖祖輩輩養(yǎng)殖牦牛，我想把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好，讓家鄉(xiāng)富起來。”
張學(xué)榮告訴我們，他家一直養(yǎng)殖牦牛，在回鄉(xiāng)之前，父母養(yǎng)了10多頭牦牛。2017年，他通過籌資，擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模，如今養(yǎng)了167頭。在擴(kuò)大規(guī)模的同時(shí)，他不斷向畜牧專家請教，在幼牛飼養(yǎng)、飼料配比等上下功夫，牛肉品質(zhì)不斷提高，得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。
2018年，張學(xué)榮注冊成立公司，并入駐當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)園。張學(xué)榮介紹說，公司探索建立了以會員制電商銷售為主的模式，主要為中高端人群提供高端肉品，產(chǎn)品銷往全國各地。現(xiàn)在，公司已匯集家庭會員456個(gè)、企業(yè)食堂會員26個(gè)、餐飲企業(yè)會員17個(gè)，會員活躍度高、粘性強(qiáng)，銷售量正在穩(wěn)步攀升。“別人家的牦牛肉每斤賣28元左右，我養(yǎng)的牦牛里脊肉可以賣到每斤108元，其他部位也可以賣到每斤68元。”張學(xué)榮自豪地說，2018年，公司年銷售額427萬元。
隨著銷量的增多，張學(xué)榮眼下正在探索“公司+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式，由公司統(tǒng)一組織銷售，通過合作社組織農(nóng)戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、規(guī)?；a(chǎn)，帶動(dòng)村民共同走上富裕道路。目前，他正在和縣里的有關(guān)企業(yè)對接，共同在莊子溝村建立養(yǎng)殖基地。
一個(gè)喜歡動(dòng)物、享受生活的年輕人，懷揣夢想，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，有著傳統(tǒng)養(yǎng)牛人不一樣的眼界，不怕苦不怕累，繼承并發(fā)揚(yáng)著傳統(tǒng)養(yǎng)牛事業(yè)。我們感受到，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，給回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的有志青年提供了廣闊舞臺。天道酬勤，這片被大山環(huán)繞、原本貧困的地區(qū)正在慢慢改變，相信脫貧之后，定會在致富的道路上越走越遠(yuǎn)。
實(shí)習(xí)編輯：張小倩
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