2019-03-18 14:58:29
無籽西瓜以商品性好，食用方便，含糖量高，耐貯運，價格高，抗病豐產(chǎn)等多種優(yōu)點而受到消費者與生產(chǎn)者的青睞，種植面積逐年增加。但是，無籽西瓜存在發(fā)芽率低、出苗困難、成苗率低、畸形苗多等缺點，前期生長勢弱，生長緩慢；中后期長勢旺盛，易徒長，坐果難，需用普通二倍體西瓜的花粉人工輔助授粉才能結(jié)實等特點。栽培措施要點如下：
一、品種選擇
根據(jù)種植區(qū)域氣候條件進(jìn)行選擇，我們推薦適應(yīng)性較廣、普遍適宜北方種植的品種有黑密二號、黑密三號、翠寶五號、亞克西六號、亞克西一號、亞克西五號、亞克西304號等，這些品種瓜體外形美觀，產(chǎn)量高，含糖量高，品質(zhì)佳，商品性好，耐貯運。
二、播前準(zhǔn)備
1、選地：選擇3～5年未種過西瓜及葫蘆科作物的肥沃沙質(zhì)壤土，較為適宜的前茬作物有小麥、玉米、水稻、棉花等；重茬地為防止枯萎病等土傳病害，必須采取嫁接種植。同時要求所選瓜田地勢開闊、平坦、排水方便；土壤通透性好，無或少病蟲害。要求土壤酸堿度適中（pH＝5～7），土壤含鹽量不超過1％。
2、施肥及開溝：無籽西瓜由于中后期長勢較強(qiáng)，需水需肥量較大，應(yīng)采用大溝稀植栽培，一般瓜溝規(guī)格為：溝心距4米左右；溝寬0.8～1米；溝深0.4～0.6米；為了保證無籽西瓜的正常生長和產(chǎn)量，必須保證一定的土壤肥力，通常每畝施用農(nóng)家肥1500～2000公斤，磷肥25～40公斤，鉀肥10～15公斤。
三、種子處理
1、種子“破殼”：三倍體無籽西瓜的種皮厚而堅硬，種胚發(fā)育不完全，臍部寬大，種孔突起，吸水性差，因而種子發(fā)芽率低，為了提高發(fā)芽率，必須進(jìn)行“破殼”才能順利發(fā)芽，種子常規(guī)方法消毒（先用55℃溫水浸種10分鐘，然后浸在冷水中1～1.5小時，不停地攪拌，以免造成燙種）后經(jīng)8～10小時浸泡，將種子表面粘質(zhì)物搓洗干凈，否則，會抑制無籽西瓜種子的發(fā)芽，擦干洗凈的種子用牙齒或指甲刀輕嗑種臍，使其開一個占種臍1/3的小口，不可傷及種仁。也可采用干種子直接嗑種后直播或浸種催芽，干種子嗑種后浸種時間通常為2～4小時。
2、催芽及播種：為了保證無籽西瓜出苗整齊可采取催芽后播種，由于三倍體無籽西瓜種子發(fā)芽要求的溫度較高，比二倍體普通西瓜種子約高3℃～4℃，因此催芽溫度以32℃～35℃為宜。通常催芽3～5天以種子露白芽長2～3毫米即可播種。露地直播時要求氣溫應(yīng)穩(wěn)定在18℃以上，因此干種子嗑種直播時間要比普通西瓜露地直播要適當(dāng)晚播。
四、育苗移栽
為了確保無籽西瓜苗全、苗齊可采用育苗移栽，早春播種可在日光溫室內(nèi)采用營養(yǎng)缽育苗，配制營養(yǎng)土按6:4的過篩園土和腐熟羊糞的比例或7份園土、3份腐熟羊糞，每立方米土再加入200～500克的二銨或氮、磷、鉀復(fù)合肥；營養(yǎng)土消毒可在每立方米土加多菌靈80克或70％甲基托布津或敵克松80克，或配制成800～1000倍液的溶液噴灑，拌勻后。塑料膜蓋嚴(yán)，悶5～7天。播種應(yīng)選擇天氣晴朗的上午，播種前一天將營養(yǎng)缽澆透水（分2～3次），將嗑好的干種子或浸種催芽的種子每缽播1-2粒種子，為了減少和避免出現(xiàn)種子“戴帽”現(xiàn)象，播種時種子應(yīng)平放，覆土1～2厘米。
為了控制好無籽西瓜的幼苗長勢和培育壯苗，育苗期溫度管理應(yīng)做到出苗前高：出苗前溫度，白天控制在25℃～30℃，夜間20℃～25℃，不得低于15℃，土溫28℃～30℃；出苗后低：出苗后降溫，白天20℃～25℃，夜間15℃～20℃，土溫約25℃。待幼苗長出3～4片真葉時即可移栽定植。
五、田間管理
1、適當(dāng)稀植采用三蔓整枝：三倍體無籽西瓜是多倍體水平上雜交一代，中后期長勢強(qiáng)壯，分枝較多，為了防止植株徒長應(yīng)適當(dāng)稀植并采用三蔓整枝。種植密度可采用溝心距4米左右，株距0.4～0.5米，每畝保苗數(shù)600～700株為宜。
整枝 西瓜整枝方式有單蔓整枝、雙蔓整枝和三蔓整枝三種。具體應(yīng)用常因品種、栽植密度、生產(chǎn)方式等而異。一般三蔓整枝多用于稀植，大果型品種；單蔓及雙蔓整枝法常用于中小果型品種。三種整枝方式主要區(qū)別如下：①單蔓式。西瓜抽蔓后，只保留主蔓，側(cè)蔓一律摘除，每株只留一瓜。該方式適于小果型品種及密植早熟栽培。②雙蔓式。每株除保留主蔓外，在主蔓基部3～8節(jié)處選留一健壯側(cè)蔓，其它側(cè)蔓及側(cè)蔓上的副側(cè)蔓全部摘除。主、側(cè)蔓相距30厘米左右，平行向前伸展。一般在主蔓上留瓜，若主蔓未能留住瓜，也可蔓上選留。當(dāng)瓜坐住，瓜蔓爬滿畦面時，可適時摘心(打頂)，以減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)果實發(fā)育。但若植株長勢過弱及需選留二茬瓜時可不摘心。北方西瓜地膜覆蓋栽培及中型品種多采用該方式。③三蔓式。除保留主蔓外，還在主蔓基部或主蔓第7～8節(jié)附近各選留一條生長基本一致的側(cè)蔓，其它側(cè)蔓及副蔓全部去掉。三蔓整枝葉蔓旺盛，營養(yǎng)面積大，坐果、選瓜機(jī)會多，果實可充分生長發(fā)育，適于大果型品種。
倒秧和盤條 倒秧是指在西瓜幼苗團(tuán)棵后，蔓長30～50厘米時，將還處于半直立生長狀態(tài)的瓜秧按預(yù)定方向放倒成匍匐生長的作業(yè)。其分大扳根和小扳根兩種。大扳根法是在瓜苗南側(cè)用瓜鏟挖一深、寬各5厘米的小溝，再鏟松根部周圍土壤，同時，一手持瓜秧根莖交接處，一手抓住主蔓頂端，輕輕扭轉(zhuǎn)瓜苗，向南壓倒于溝內(nèi)，整平根際表土，并用細(xì)土封嚴(yán)地膜破口。再于瓜秧北邊根頸處封一半圓形小土堆。該法適用于長勢較強(qiáng)的品種及沙地西瓜；小扳根法的區(qū)別在于，將瓜秧從地下部近根處扳倒，而根莖部仍直立生長，只是其上部壓入地下1～2厘米拍實，留蔓頂端4～7厘米任其繼續(xù)自然生長，后用土封住地膜破口。此法適用于植株長勢較弱的品種及粘土地上生長的西瓜。盤條是在扳根后，瓜蔓長至40～50厘米時，將西瓜主蔓和側(cè)蔓(雙蔓整枝)分別先引向植株根際左右斜后方，并彎曲成半圓形，使瓜蔓龍頭再回轉(zhuǎn)朝向前方，將瓜蔓壓入土中。一般主蔓較長，彎的弧大些；側(cè)蔓短，則彎的弧小些，使主側(cè)蔓齊頭并進(jìn)。盤條要及時進(jìn)行，過晚則盤條部位葉片已長大，盤條后瓜蔓彎曲處葉片紊亂，擁擠重疊，長時間難以恢復(fù)正常，對生長和坐瓜不利。由于適當(dāng)盤條可縮短西瓜的行距，宜于密植，同時能緩和植株長勢，使主側(cè)蔓整齊一致，便于管理，故廣泛應(yīng)用于露地中、晚熟西瓜栽培。
壓蔓壓蔓可以固定植株,防止大風(fēng)吹翻莖蔓,損傷秧蔓及幼瓜。壓入土中的莖節(jié)上可促發(fā)不定根，擴(kuò)大根系吸收面積，增強(qiáng)吸肥水能力。同時，保證莖葉在田間分布均勻，充分利用光照,提高光能利用率。從而使莖葉積聚更多的養(yǎng)分而變粗加厚，有效抑制徒長，使養(yǎng)分和水分集中供應(yīng)果實生長，更好地協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長和生殖生長間的平衡。壓蔓分明壓、暗壓、壓陰陽蔓三種方式，這三種壓蔓法除與栽培地區(qū)、種植品種、土壤特性等有關(guān)外，還與生產(chǎn)目的、栽植方式等關(guān)系密切。
2、配置普通二倍體西瓜作為授粉株：三倍體無籽西瓜是用四倍體西瓜做母本，二倍體西瓜做父本，雜交繁育而成，染色體組不完整，雄花沒有正常的花粉，缺乏生殖能力，表現(xiàn)范圍不育，所以三倍體無籽西瓜田必須間作二倍體西瓜作為授粉株，間作比例為4～5：1，可按照每隔4～5行無籽西瓜種一行有籽西瓜；若進(jìn)行人工輔助授粉時比例可達(dá)8～10：1。開花期借助間作的二倍體西瓜果皮應(yīng)與無籽西瓜有明顯不同，以便采收時區(qū)分。
3、水肥管理：三倍體無籽西瓜苗期生長緩慢，一般應(yīng)因地制宜控制澆水追肥，適當(dāng)多蹲苗，伸蔓后生長加快，到開花坐果期生長勢更旺，這時水肥要得當(dāng)，特別是氮肥供應(yīng)不當(dāng)，很容易造成徒長，難以坐果。從幼苗“甩龍頭”到雌花開放前應(yīng)控制水肥，澆水應(yīng)小水暗澆，待坐果5～7天，幼果雞蛋大小時，應(yīng)加大肥水供應(yīng)量，肥水齊攻，促進(jìn)果實快速膨大，澆水追肥次數(shù)與用量視土壤墑情及植株長勢而定，一般追肥3～4次，每次追施復(fù)合肥5～8公斤。通常無籽西瓜要比普通西瓜多澆2～3次水。
4、控制坐果節(jié)位：無籽西瓜坐果節(jié)位低時，易產(chǎn)生畸形果，并且秕籽多，并有著色的硬種殼；而適當(dāng)坐果節(jié)位的果實較大，外形美觀，果皮較薄，秕籽少且小，不易空心，一般多在主蔓第三至第四雌花（第十八節(jié)以上）留瓜。
5、適時采收：無籽西瓜的采收比普通西瓜嚴(yán)格，一般九成至九成半采收為宜。采收過早，果皮較厚且味淡不甜，采收較晚則易空心倒瓤，風(fēng)味較低，品質(zhì)下降。
六、病害防治
近年來瓜田蔓枯病、疫病發(fā)生嚴(yán)重，甚至?xí)斐山^產(chǎn)，應(yīng)引起重視。
西瓜蔓枯病
癥狀 葉部受害，初期為綠色圓形斑，中心淡褐色，直徑0.3厘米，病斑邊緣與健組織分界明顯，后期病斑可擴(kuò)大至1-2厘米，病斑近圓形或互相愈合成不規(guī)則形，病斑中心淡褐色，邊緣深褐色，肌心輪紋，并有明顯的小黑點。
發(fā)生規(guī)律 高溫高濕，發(fā)病嚴(yán)重。如果種植過密，通風(fēng)透光不良，或保護(hù)地通風(fēng)不好，植株生長差的低洼地，發(fā)病往往也重。
防治方法 選用無病種子或種子清毒處理。處理時，先用55℃溫水浸種10分鐘，然后浸在冷水中，撈出后即可催芽播種。實行與非瓜類作物輪作，間隔年限在2年以上。及時清除病殘株，集中燒毀。發(fā)病初期，及時噴灑佳家綠和惡霉靈2～3次，每7天一次。
西瓜疫病
癥狀 幼苗、成株均可發(fā)病，危害葉、莖及果實。子葉染病先呈水浸狀暗綠色圓形斑，中央逐漸變成紅褐色，近地面處縊縮或枯死，真葉染病，初生暗綠色水浸狀圓形或不規(guī)則病斑，迅速擴(kuò)展，濕度大時，腐爛或像開水燙過，干后為淡褐色，易破碎，莖基部染病，生紡錘形浸狀暗綠色凹陷斑，包圍莖部且腐爛，患部以上全部枯死。果實染病，則形成暗綠色圓形水浸狀凹陷斑，后迅速擴(kuò)及全果，致果實腐爛，發(fā)出青貯氣味。
發(fā)生規(guī)律發(fā)病溫限5℃-37℃。最適溫20℃-30℃，雨季及高溫高濕發(fā)病迅速，排水不良，栽植過密，莖葉茂密或通風(fēng)不良發(fā)病重。
防治方法 發(fā)病初期，及時噴灑佳家綠和惡霉靈2～3次，每7天一次。
西瓜病毒病
癥狀 在甜瓜植株上部葉片先表現(xiàn)癥狀，呈深淺綠色相間的花葉斑駁，葉片變小卷曲，莖扭曲萎縮，植株矮化。瓜果變小，其上也有深淺綠色相間的斑駁。西瓜受害，葉片出現(xiàn)黃綠相間的花斑，葉面凹凸不平，新長出葉畸形；染病葉片狹長，皺縮扭曲，花器發(fā)育不良，不坐果或者果畸形。
發(fā)生規(guī)律 溫度高、日照強(qiáng)有利發(fā)病，缺肥和生長勢弱的瓜田常發(fā)病嚴(yán)重。
防治方法 及時殺滅蚜蟲，有效藥劑有輝煌封蚜6000倍液，封蚜1500倍液。嚴(yán)重時用斯米康一包一噴霧器加上威力鋅噴霧3～4次，7天一次。
西瓜白粉病
癥狀發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)細(xì)小圓形白色斑點，以后擴(kuò)大成為白色粉斑，病斑相連成片，使葉片、莖蔓上布滿白粉。
發(fā)生規(guī)律 當(dāng)田間濕度大，溫度在16℃-24℃時，發(fā)病嚴(yán)重。溫室、大棚內(nèi)種植西瓜、甜瓜，常因空氣不流通，濕度大，比露地栽培的發(fā)病早，而且嚴(yán)重。
防治方法 注意田間衛(wèi)生，及時摘除病葉，集中燒毀。加強(qiáng)栽培管理，增施磷鉀肥料，提高植株抗性。發(fā)病初期可噴農(nóng)抗120-800倍液，或輝煌腈菌酮2000～2500倍液。
七、生長調(diào)節(jié)劑的使用
實際生產(chǎn)中，西瓜栽培早期冬春多受低溫、干旱及移栽傷根等不良因素影響,生長較為緩慢；坐果期常遇高溫多雨天氣，植株易徒長；膨瓜期高溫干旱或陰雨多濕，病害多，營養(yǎng)差，導(dǎo)致莖葉早衰等，直接降低產(chǎn)量，影響品質(zhì)。西瓜生產(chǎn)中常采用以下生長調(diào)節(jié)劑加以調(diào)控：1、蕓薹素 采用0.05～0.1毫克／升濃度的蕓薹素在西瓜幼苗第1、2、3真葉期噴灑葉面可使葉色加濃，葉片增厚，生長健壯，坐果率提高9％，單瓜重增加15％。2、縮節(jié)安 西瓜澆膨瓜水前l(fā)～2天全株噴縮節(jié)安，每畝噴縮節(jié)安的用量為2～3克，兌水30公斤均勻噴霧,可使瓜蔓縮短30～35厘米,節(jié)數(shù)減少3～4節(jié)。表現(xiàn)為瓜蔓壯而不旺，生長穩(wěn)鍵、坐果多、瓜型整齊，大小均勻，顏色一致等。
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