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江蘇省宿遷市泗陽縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園:深加工提質(zhì)菌產(chǎn)業(yè)

2019-03-22 08:47:41   

一方水土,興一方產(chǎn)業(yè)。江蘇泗陽是全國食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展示范縣,目前正以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為抓手,引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興提速提質(zhì)。

在產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建中,泗陽堅(jiān)持把主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)布局與縣域農(nóng)業(yè)資源稟賦、生態(tài)環(huán)境緊密結(jié)合起來,建成以工廠化食用菌為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的集“加工、科技、循環(huán)”于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先行區(qū)。據(jù)產(chǎn)業(yè)園管委會(huì)黨委書記王朝霞介紹,通過聚龍頭、擴(kuò)基地、興產(chǎn)業(yè)、提質(zhì)態(tài),園區(qū)現(xiàn)已集聚19家工廠化食用菌生產(chǎn)及關(guān)聯(lián)企業(yè),生產(chǎn)金針菇、杏鮑菇、秀珍菇、草菇等10多種菌品,日產(chǎn)量850噸左右,年產(chǎn)能達(dá)30萬噸,其中華綠生物工廠化生產(chǎn)金針菇單品規(guī)模處于全國前列,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展規(guī)模效應(yīng)不斷顯現(xiàn),具備了優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)能力。同時(shí),圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)形成了分揀、預(yù)冷、包裝等初加工,發(fā)展食用菌罐頭、油干、凍干等深加工,農(nóng)產(chǎn)品初加工轉(zhuǎn)化率超過80%。

入駐產(chǎn)業(yè)園的江蘇華綠生物科技股份有限公司,為“春夏秋冬”賦予了新的意義。“‘春夏秋冬’在我們這里有兩層意思,一層是工廠化食用菌生產(chǎn)不受季節(jié)限制,春夏秋冬都可生產(chǎn);另一層是生產(chǎn)過程就好像春夏秋冬四季分明,你們看這些全自動(dòng)食用菌培養(yǎng)料裝瓶,不就像春天整地備播嗎;看這些高溫滅菌,溫度高達(dá)120攝氏度,比這里的夏天還熱上好幾倍;看這些智能化低溫栽培庫房,工人還要穿羽絨服,有沒有冬天的感覺;再看這些熱鬧的包裝場面,不就是秋天收獲的景象嗎。”廠區(qū)負(fù)責(zé)人說。

“企業(yè)有錢了不算啥,百姓有錢了才叫牛!”產(chǎn)業(yè)園管委會(huì)主任張小川說,近年來,產(chǎn)業(yè)園在發(fā)展產(chǎn)業(yè)的同時(shí),始終堅(jiān)持興農(nóng)富民理念,探索就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、股權(quán)、服務(wù)、金融、保險(xiǎn)、科技和扶貧等8種利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。這個(gè)企業(yè)的方式是先由公司流轉(zhuǎn)周邊群眾土地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化菇房,再由泗陽康澤家庭農(nóng)場、菇韻家庭農(nóng)場等反租倒包給30多個(gè)農(nóng)戶種植草菇,并由公司提供技術(shù)培訓(xùn)、菌種和銷售等服務(wù),讓中小農(nóng)戶“資金少、投資難、收入不穩(wěn)定”等難題得到有效解決。

產(chǎn)業(yè)園還積極探索循環(huán)發(fā)展模式,在產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)上下游鏈條之間初步形成“農(nóng)作物秸稈、果蔬剩余物→食用菌生產(chǎn)基質(zhì)→鮮食食用菌、功能食用菌→食用菌菌渣→有機(jī)肥、生物飼料→果蔬、水產(chǎn)種養(yǎng)基地”的產(chǎn)業(yè)鏈大循環(huán)、流水魚養(yǎng)殖鏈自循環(huán)等10多種循環(huán)發(fā)展模式。同時(shí)形成以工廠化食用菌為內(nèi)核的循環(huán)發(fā)展模式、秸稈“五化”利用模式、農(nóng)藥化肥減量化等模式。(陳永旗吳艾東

 

實(shí)習(xí)編輯:張小倩

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