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果樹簡(jiǎn)易人工疏花和人工授粉技術(shù)

2019-03-22 10:39:30   

人工疏花和人工授粉是果樹管理的重要環(huán)節(jié)。通過花果管理可以有效地抵御花期不良?xì)夂驅(qū)ψ斐傻挠绊? 起到穩(wěn)果豐產(chǎn)提質(zhì)增效的作用。 1 人工疏花果樹開花、坐果消耗的是冬前貯藏養(yǎng)分, 由于開花時(shí)葉片尚無合成養(yǎng)分的功能, 樹體貯藏的有限養(yǎng)分就非常珍貴, 如果樹體養(yǎng)分缺乏, 其結(jié)果必然是果個(gè)小品質(zhì)差。為此, 要通過人為干預(yù)把冬前樹體貯藏營養(yǎng)集中用于目標(biāo)花果上, 這樣就必須疏除多余的花序和花朵以減少無效消耗。疏除多余的花序 (朵) 后, 可利于成花結(jié)果, 達(dá)到豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。 1.1 蘋果樹、梨樹疏花為了預(yù)防花期晚霜危害和減少用工, 采用疏花序、定單果的辦法為好。蘋果、梨每開一朵花, 要消耗1毫克氮素, 因此, 疏花越早越好, 在早春, 能辨認(rèn)花芽時(shí)開始對(duì)過多的花枝、交叉密枝予以疏除;在花序分離期, 依據(jù)不同的品種, 20~25厘米留一個(gè)花序, 對(duì)多余的花序掐去, 以花換花。旱地每畝留果7 000~10 000個(gè), 水地每畝留果10 000~13 000個(gè)。疏除背上花序、過密花序, 注意選留下垂、斜下垂的花序。 1.2 桃、杏、李樹疏花由于桃、杏、李樹果枝的背上果大多數(shù)長(zhǎng)不成商品果, 要選留背下果, 用手拉住桃樹果枝頭, 用小木棍輕輕撥去枝背上的全部花朵, 這樣就疏除了40%的花朵。

另外疏花的果園要注意防治金龜子, 用糖醋液誘殺, 糖醋液配方為:V紅糖∶V醋∶V水=1∶4∶16。 2 人工授粉筆者在果園解剖了部分生長(zhǎng)較大和較小的蘋果, 大蘋果中有8~10顆種子;小蘋果中只有2~4顆種子, 是由于授粉受精不完全造成的, 并且有一定比例的偏斜果, 大小不均勻, 賣相較差。過去多采用橡皮頭或煙嘴點(diǎn)授, 費(fèi)時(shí)費(fèi)工, 還需要用梯子?,F(xiàn)介紹一些簡(jiǎn)易的人工授粉方法, 比傳統(tǒng)授粉方法可提高工效3~5倍。 2.1 花粉用量一般每畝需要純花粉10~30克, 可以分2~3次授粉。 2.2 自己制作花粉要選取和授粉品種親和的花源, 采集剛開放花藥沒有散開和即將開放的鈴鐺花 (圖1) , 采收回來及時(shí)用機(jī)械脫藥或者用牙刷刷出花藥, 處理干凈后攤放在紙板或者報(bào)紙上, 在22~26℃的室內(nèi)烘干、陰干 (圖2、圖3) , 用100目 (0.150毫米) 篩子取出花粉收藏備用?;ǚ劭稍?~5℃干燥、黑暗的環(huán)境中進(jìn)行短期貯藏。 2.3 購買商品花粉商品花粉是經(jīng)過充分干燥處理的花粉, 使用前要在溫度15~25℃室內(nèi), 拆開包裝, 鋪在平滑干凈的紙上, 在潮濕的地方放置一個(gè)晚上。

圖1 梨花的最佳采集期

2.4 充填增量劑為了節(jié)約花粉, 純花粉要加上適量填充增量劑, 可用1份花粉和5倍的玉米淀粉混合均勻后使用, 有條件的可以用分散性好的石松子粉或者松花粉做增量劑效果更好。花粉和增量劑配置時(shí)要充分?jǐn)嚢杈鶆? 使用80~100目 (0.150~0.180毫米) 的篩子過一到兩遍, 使花粉的小團(tuán)粒充分散開。

圖2 紙板上均勻攤放的花藥

圖3 平陸鈺海果業(yè)公司規(guī)模化花粉烘干生產(chǎn)車間

2.5 授粉次數(shù)花開到30%的時(shí)候授第一遍, 開到60%以上時(shí)授第二遍, 如果花期遇到不良?xì)夂?(低溫、陰雨、沙塵暴、干熱風(fēng)等) 再授第三遍進(jìn)行補(bǔ)救。 2.6 授粉方法果樹人工授粉點(diǎn)授最好, 但是花期遇到干熱風(fēng)時(shí), 可以使用液體噴霧授粉, 每15千克水加尿素、硼砂、白糖各30~40克, 最后加入10~15克花粉, 用背負(fù)式噴霧器噴布。

人工點(diǎn)授, 授粉工具可自己制作, 用剪刀取雞、鴨胸部最軟的絨毛, 用細(xì)繩縛緊綁成毽子形, 依據(jù)樹體的高低, 做兩種長(zhǎng)短不同的授粉桿, 把絨毛毽用鐵絲固定在竹竿上, 就是一個(gè)不錯(cuò)的授粉器了 (圖4) 。

圖4 自制授粉器

如果使用電動(dòng)授粉器 (圖5) 或手動(dòng)授粉器 (圖6) 要適當(dāng)加大花粉的用量。

圖5 電動(dòng)授粉器

圖6 手動(dòng)授粉器

2.7 授粉時(shí)間果樹開花一般在早上, 當(dāng)8點(diǎn)以后、氣溫達(dá)到15℃以上時(shí)是最佳授粉時(shí)間, 依據(jù)果園面積大小安排勞動(dòng)力, 爭(zhēng)取在中午2點(diǎn)前完成授粉工作。 2.8 蘋果和梨的人工授粉取配置好的花粉放在容器內(nèi), 用授粉器蘸上花粉, 輕輕地掃過柱頭就完成授粉, 每蘸一次可以點(diǎn)花20~40朵, 每秒鐘熟練工人可以點(diǎn)2~3朵花, 每個(gè)小時(shí)可以完成7 000~10 000朵花的授粉。 2.9 桃、杏、李、櫻桃的人工授粉桃、杏、李是串花枝的單柱頭花序, 柱頭長(zhǎng), 又脆又嫩, 不能用橡皮頭等點(diǎn)授, 最好的工具是前面介紹的授粉器或者電動(dòng)授粉器, 只對(duì)背下花進(jìn)行授粉, 用蘸上花粉的授粉器, 對(duì)背下花輕輕掃過去就行了, 蘸一次花粉可以授20多個(gè)枝條。每人每小時(shí)可以完成1~2畝果樹的授粉 (圖7) 。

圖7 使用手動(dòng)授粉器

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