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紅色、粉色、紫色、白色……以往人們印象中黃色的油菜花，在江西農業(yè)大學專家的精心培育下，變幻出了27種不同的顏色。目前，江西、江蘇、湖南、安徽等地40多個旅游景點已引進栽種這種彩色油菜花，五彩斑斕的油菜花在春風中盛開，吸引了大批游客前往觀賞。

“油菜花海是中國農村的一張旅游名片。”江西農業(yè)大學農學院教授付東輝說，油菜籽是中國主要油料作物之一，年種植面積和總產量居世界前列。近年來，由于機械化水平不高，勞動力成本增加，油菜產業(yè)發(fā)展遭遇了瓶頸期。多功能油菜的研究和利用成為油菜產業(yè)轉型發(fā)展的重要方向。

付東輝團隊歷時五年，從觀光型油菜研究出發(fā)，緊密結合油菜花產業(yè)發(fā)展的瓶頸問題，利用四川省什邡市農業(yè)專家李孝楠提供的花粉，采用多種選育方法，使不同花色基因重新組合，不斷更新油菜花的花色種類。

“在2018年選育的純白色、紅色、橘紅色、粉紅色、桃紅色等17種彩色油菜花基礎上，又選育出血紅、深紫色等10種，使種類達到27種，并且紅色和紫色等顏色更加鮮艷靚麗，觀賞價值更高。”付東輝介紹說。

付東輝表示，已建立油菜花基因定位群體，正進行基因的精細定位和克隆，有望揭示花色多樣化產生的原因，便于高效選育出花色類型更豐富、色澤更好、觀賞價值更高的新品種，助力油菜花產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。