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氣溫升高 蔬菜價(jià)格普遍回落

2019-04-04 10:04:00   

央廣網(wǎng)北京4月3日消息(記者李偉民 張軍 符柳嬋 方楊茜)據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,春菜上市了,量大質(zhì)優(yōu),廣受市場(chǎng)歡迎。跟春節(jié)期間比,目前的蔬菜價(jià)格降了不少。分析人士認(rèn)為,前期低溫天氣帶動(dòng)了蔬菜價(jià)格的上漲,預(yù)計(jì)后期菜價(jià)會(huì)繼續(xù)下降。

在湖北省南漳縣,隨著氣溫的不斷回升,大量本地蔬菜陸續(xù)上市,在城區(qū)各大超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),各類時(shí)令蔬菜琳瑯滿目。蒜苗、波菜、菜苔、韭菜等整齊地?cái)[放在貨架上,價(jià)格也降了不少。

湖北省南漳縣雅斯超市蔬菜課負(fù)責(zé)人陳婧麗:菜價(jià)與過(guò)年期間相比,全部都掉下來(lái)了,幅度還是相當(dāng)大的。

超市工作人員告訴記者,近期菜價(jià)明顯下降最主要的原因是氣溫回升較快,本地蔬菜生長(zhǎng)快,供應(yīng)量充足。

湖北省南漳縣雅斯超市蔬菜課負(fù)責(zé)人陳婧麗:氣溫回升了,葉子菜還會(huì)降價(jià),比如菠菜、小白菜、白菜苔,這些都還會(huì)持續(xù)降價(jià)。

不過(guò),記者了解到,今年蔬菜整體價(jià)格要高于去年同期。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,3月22號(hào)全國(guó)“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為119.73,比去年同期上漲10.89%。

北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師謝磊:市場(chǎng)豆王的批發(fā)價(jià)是3.6—5元/斤,豇豆是3.5—7元/斤,周環(huán)比下降18.1%。去年同期是2.8—5元/斤,同比上漲10.27%。

今年的蔬菜價(jià)格,一是春節(jié)前后蔬菜供應(yīng)比較充足,春節(jié)前及春節(jié)期間價(jià)格低于去年同期。二是往年菜價(jià)在春節(jié)期間比較高,春節(jié)過(guò)后則出現(xiàn)快速下降。但是今年菜價(jià)節(jié)后是緩慢回落,同比還是要高一些。

針對(duì)今年的高菜價(jià),北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師謝磊認(rèn)為,一方面,去年蔬菜價(jià)格低,影響了今年蔬菜的供應(yīng);另一方面,前一段時(shí)間個(gè)別產(chǎn)區(qū)的天氣不好,影響了部分蔬菜的供應(yīng)。分析原因,目前上市豆王主要來(lái)自兩個(gè)產(chǎn)區(qū),一個(gè)是位于西南地區(qū)的云南保山和四川的攀枝花,這屬于陸地生產(chǎn)。另外一個(gè)是來(lái)自北方產(chǎn)區(qū),山東聊城日光溫室大棚生產(chǎn),批量上市日期有推遲。原因就是在當(dāng)?shù)氐?月中下旬曾出現(xiàn)連續(xù)十天左右的一個(gè)低溫天氣,影響到苗期的生長(zhǎng),所以產(chǎn)量一直上不來(lái)。

未來(lái),隨著蔬菜供應(yīng)的穩(wěn)定和氣溫的回升,蔬菜價(jià)格還將繼續(xù)回落。不過(guò),在蔬菜市場(chǎng)上,時(shí)令鮮菜、野菜價(jià)格一直比較高。在湖北十堰老虎溝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),很多蔬菜攤位上都擺放著新鮮野菜供市民挑選。

消費(fèi)者:薺菜春天才上市,買點(diǎn)回去給家人嘗嘗鮮。

春來(lái)第一鮮,莫過(guò)于香椿。經(jīng)營(yíng)者介紹,香椿芽剛上市的時(shí)候50多元/斤,目前香椿芽的價(jià)格已經(jīng)回落,但是依然高高領(lǐng)跑其他蔬菜品種。隨著天氣回暖,市場(chǎng)上還將有蒲公英、馬詩(shī)菜、水芹菜、槐花等時(shí)令野菜上市。

野菜雖然美味,嘗鮮仍需謹(jǐn)慎。醫(yī)生提醒,多數(shù)野菜都性涼,不能盲目多吃亂吃,要避免腸胃不適或者過(guò)敏。

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