從目前國人的印象中對于美國農(nóng)業(yè)的感知基本上就是高度的機(jī)械化以及轉(zhuǎn)基因。那么具體來說美國農(nóng)業(yè)是不是真的如上所說呢?科學(xué)興農(nóng)在此可以明確的說,確實(shí)如此!下面就從上述兩方面來簡單談一下。
轉(zhuǎn)基因玉米
根據(jù)科技日報(bào)的報(bào)道,在過去的22年間(1996年轉(zhuǎn)基因商業(yè)化種植算起),美國的轉(zhuǎn)基因作物面積越來越大,而且廣受農(nóng)民歡迎,從最初的不太認(rèn)可,到逐步完全接受也就用了不過幾年時(shí)間,而今美國的轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、棉花、油菜普及率已經(jīng)達(dá)到了90%以上,而且這一勢頭還絲毫沒有止步的情況。
未來美國的轉(zhuǎn)基因作物種植面積以及農(nóng)作物種類還有望進(jìn)一步增加。對于美國轉(zhuǎn)基因作物的接受程度,各國也呈現(xiàn)出較大的不一致性,不過單就美國來說,人們對于轉(zhuǎn)基因已經(jīng)淡化這個(gè)看法了,因?yàn)槌幸呀?jīng)很難看到?jīng)]有標(biāo)注GMO(轉(zhuǎn)基因)的農(nóng)產(chǎn)品了。
對于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的優(yōu)勢是顯而易見的,比如說便于除草,產(chǎn)量更高。在我國來說玉米田除草是一大難題,基本上就是苗前采用封閉除草劑,來殺死即將出土的雜草。然而一個(gè)不容忽視的問題是,苗后的雜草也同樣是造成玉米減產(chǎn)的一大因素。
美國農(nóng)民由于種植的是轉(zhuǎn)基因玉米,對于該問題就簡化了很多,轉(zhuǎn)基因抗除草劑玉米在玉米生長的任何階段都可以高效除草。
機(jī)械化
這種機(jī)械化不同于我國所提及的小型機(jī)械機(jī)械化,這里我們可以看一組數(shù)據(jù),美國220萬人種植,擁有220萬個(gè)農(nóng)產(chǎn),相當(dāng)于一個(gè)人一個(gè)農(nóng)場,平均一個(gè)人種植面積上千畝。如此大量的農(nóng)田,沒有高度機(jī)械化的耕種怎么能夠滿足,耕種收割呢。因此在美國這種機(jī)械化隨處可見。
比如說,收獲階段,中國種植晚熟品種因?yàn)樯陂L能夠收獲更高的產(chǎn)量,然而美國人的追求不是晚熟,而是早熟,因?yàn)樵缡煊衩酌撍?,更加適宜于機(jī)械化收獲。同時(shí),大面積的種植轉(zhuǎn)基因玉米,簡化除草,農(nóng)田作業(yè)。
這一機(jī)械化還不止于此,比如說秸稈還田、施肥、噴藥、澆水這些環(huán)節(jié)全部采用機(jī)械化來完成,美國貴的其實(shí)不是機(jī)械而是人力,有時(shí)候花錢卻不見得能夠找到人力。這就是美國的現(xiàn)狀,美國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀!
美國農(nóng)業(yè)同我國農(nóng)業(yè)當(dāng)中的差別還有很多,比如說美國夏季基本上就是玉米和大豆兩種作物,在種植的時(shí)候基本上就是兩者輪作,這樣的耕種方式避免了中國農(nóng)業(yè)種植中經(jīng)常出現(xiàn)的重茬現(xiàn)象。
美國領(lǐng)先的其實(shí)不止工業(yè),農(nóng)業(yè)也是走在世界前沿,看一下美國農(nóng)業(yè)有時(shí)候真的不得不感慨一句,美國才是真正的“農(nóng)業(yè)大國”。
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