2019-04-19 15:20:00 張麗瑋
實現(xiàn)“蠶”“桑”分離，工廠化養(yǎng)殖 發(fā)布于：2019-02-01 09:40 作者：張麗瑋 來源：人民網
蠶不吃桑葉吃飼料，不僅能全年養(yǎng)殖而且還能工廠化養(yǎng)殖?今天下午，中國絲高地·嵊州——巴貝集團全齡人工飼料工廠化養(yǎng)蠶項目成果發(fā)布會在杭州舉行。這也意味著人工飼料工廠化養(yǎng)蠶技術難題正式被攻克，實現(xiàn)了“蠶”“桑”分離，為傳統(tǒng)農業(yè)轉型升級、推進產業(yè)跨界發(fā)展探索出了一條全新之路。
嵊州素有中國領帶之鄉(xiāng)的美譽。嵊州領帶每年的用絲量在5000噸左右，占全國桑蠶絲的十二分之一。“近年來因養(yǎng)蠶成本增大，蠶農逐漸退出，養(yǎng)蠶行業(yè)不斷萎縮。以浙江省為例，鼎盛時期年產鮮繭8萬噸，目前只有2萬噸。”以領帶起家的浙江民企巴貝集團有限公司董事長金耀說，蠶繭市場變動導致近年來蠶絲價格一路高漲，而蠶絲的價格又直接影響領帶行業(yè)的發(fā)展。
人工飼料由豆粕、玉米粉、木薯粉、桑葉粉等多種原料組成。
企業(yè)要發(fā)展，必須掌一定的市場話語權。金耀萌發(fā)用人工飼料代替桑葉，用工廠化養(yǎng)蠶代替?zhèn)鹘y(tǒng)的養(yǎng)蠶方法，這樣既可增加產量，又能保證質量。
最終，歷經7年的研發(fā)，巴貝集團創(chuàng)新形成了集蠶品改良、飼料配方、生產工藝、防病體系、環(huán)境控制、人工智能等多項技術于一體的現(xiàn)代養(yǎng)蠶方式。試驗結果張種產量在飼養(yǎng)密度超過農村傳統(tǒng)桑葉飼養(yǎng)密度幾十倍的情況下，產量已超過傳統(tǒng)桑葉飼養(yǎng)的平均產量，繭絲質量經權威機構檢測均已達到國家標準5A級以上。
2018年12月，巴貝集團投資3.5億元，鮮繭量產1萬噸的一期工程正式投入生產。“這也標志著從實驗室階段真正進入工廠化階段，實現(xiàn)了家蠶飼養(yǎng)的集約化、規(guī)?；?、標準化、常年化和工廠化。”浙江省農業(yè)科學院原副院長孟智啟總結道?！ ?/p>
目前，巴貝集團廠房鳥瞰圖
工廠化養(yǎng)蠶到底有多好，不妨用一組數(shù)據(jù)來對比說明。想要達到現(xiàn)在巴貝集團年鮮繭1萬噸產量，傳統(tǒng)養(yǎng)殖需要10萬左右養(yǎng)殖戶參與;一戶人家平均又需要上百平方米的房子來養(yǎng)蠶。同樣產量，傳統(tǒng)幾十萬人來做的事情，高密度工廠化養(yǎng)殖所需廠房面積小很多，而且只需要200多人就能完成所有養(yǎng)蠶工作。
創(chuàng)新之路不易，這背后也離不開政府扶持。浙江省科技廳及省委組織部(人才辦)、省農業(yè)廳、省經信委等相關方面領導先后到企業(yè)，幫助解決企業(yè)困難和問題。嵊州市委、市政府高度重視，把該項目作為市委、市政府的“一把手”工程和2018年度市鎮(zhèn)長盯引項目重點推進。
嵊州市農業(yè)農村局專門成立“蠶桑產業(yè)科技創(chuàng)新服務團隊”，選派技術骨干常駐巴貝公司，現(xiàn)場指導、解決工廠化養(yǎng)蠶產業(yè)化過程中的養(yǎng)殖技術問題。此外，嵊州市蠶種場與巴貝公司實行強強聯(lián)合，戰(zhàn)略合作，全力為巴貝公司提供產前服務。
截止至目前，巴貝工廠化養(yǎng)蠶已獲評省級重點農業(yè)企業(yè)研究院、省領軍型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊。三年來，巴貝集團共獲得部、省、市各類資金獎補3000多萬元。
蠶絲質量達到國家標準5A級以上
嵊州市委書記徐建役表示，接下來，嵊州將牢牢把握戰(zhàn)略機遇期，以本次發(fā)布會為新的契機，進一步貫徹落實好省委、省政府改造提升傳統(tǒng)產業(yè)的戰(zhàn)略部署，全面落實數(shù)字經濟“一號工程”，抓好“四個體系”建設戰(zhàn)略重點，打好“兩業(yè)經”“雙城計”“活力城”組合拳。嵊州還將進一步講深講透“巴貝故事”，在企業(yè)關鍵核心技術研發(fā)、國家級實驗室建設、一流人才引進、產業(yè)合作深化等方面予以全力支持，加快啟動二期“蜘蛛基因植入蠶絲新材料產業(yè)化項目”建設，早日達成年產10萬噸鮮繭的目標，努力為全省傳統(tǒng)產業(yè)改造提升工作提供更多的嵊州經驗和嵊州樣板。
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