2019-05-07 10:37:00
每年5月份都是春夏時令水果最豐富的時候，除了剛剛上市的夏時令鮮果，很多春時令水果的價格往往會比較便宜。然而不少經(jīng)常買水果的市民發(fā)現(xiàn)，近期的水果價格異常高漲，像優(yōu)質(zhì)蘋果、梨的價格比春節(jié)前后都要高出很多。昨日，記者探訪城區(qū)部分超市及水果店了解到，除個別水果外，當(dāng)前多數(shù)水果的價格普遍較高，零售價格多在5元以上。
水果價格高漲，多數(shù)市民少量購買
記者探訪城區(qū)多家水果店和超市了解到，今年不少水果的價格均明顯高出往年。就以當(dāng)前已進(jìn)入銷售尾聲的草莓來說，當(dāng)前價格普遍在10至12元/斤。“去年這個時候，同等品質(zhì)的草莓基本在6至8元/斤，今年價格明顯比去年貴。”城區(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場一水果店的老板說。
不僅草莓，丑橘、沃柑等受市民比較喜愛的水果也在上市后經(jīng)歷了多次價格連跳。城區(qū)紅星路一家水果店老板告訴記者，今年沃柑最便宜時零售價在6元左右，后來批發(fā)價曾在一周內(nèi)漲了兩元，到現(xiàn)在沃柑的零售價格已接近10元。該水果店老板說，像今年這樣的漲法之前并不多見，他們做水果零售生意的一般也不敢進(jìn)太多貨。
“8個沃柑，就花了20多塊錢。”在城區(qū)一家超市內(nèi)，市民劉女士在選購水果時發(fā)現(xiàn)，不少水果的價格都在10元上下，僅剩菠蘿、香蕉、西瓜等少數(shù)幾種水果還處于5元以下區(qū)間。劉女士說，以前每次買水果都一次性買不少，現(xiàn)在都是少量購買，就算這樣，買一次水果也得花上一百多元錢。
市場供應(yīng)量少，冷庫庫存水果可能還會漲
水果零售價格走高，那批發(fā)市場情況如何呢？“從2月下旬到現(xiàn)在，蘋果的批發(fā)價格上漲了七成左右，和去年同期相比基本翻了一番。”據(jù)水果批發(fā)商程老板介紹，往年4月底5月初時比較優(yōu)質(zhì)的蘋果批發(fā)價格在3元/斤左右，今年同等品質(zhì)的蘋果批發(fā)價已接近6元/斤。
“產(chǎn)量少、貨源少，而需求量大，促使價格走高。”水果批發(fā)商周老板告訴記者，4月份之后，市場上的北方水果居多，但去年以來北方多個水果產(chǎn)地遭遇霜凍、寒潮等極端天氣，惡劣的天氣導(dǎo)致開花期的果樹受凍，直接影響了后期的掛果量。像蘋果、梨等北方水果的產(chǎn)量都出現(xiàn)了明顯下降，冷庫庫存水果的量明顯不如往年。“現(xiàn)在蘋果、梨的價格上漲，就是因為庫存量的持續(xù)減少，上市量也面臨減少，供不應(yīng)求的結(jié)果自然就是價格的上漲。”
對于未來水果價格的整體走向，有業(yè)內(nèi)人士分析，一般應(yīng)季水果的價格會隨著上市量的增多而降低。“像北方冷庫庫存水果，在新果上市之前，冷庫庫存量肯定越來越少，所以后期仍存在價格上漲的可能。”該業(yè)內(nèi)人士表示，但隨著甜瓜、桃子、西瓜、葡萄等應(yīng)季水果的陸續(xù)大量上市，將在一定程度上分散蘋果、梨等水果的市場，與其購買價格較高的庫存水果，很多市民會轉(zhuǎn)向消費價格相對便宜又新鮮的應(yīng)季水果。
實習(xí)編輯：張小倩
返回頂部