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狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 確保食品安全

2019-05-22 16:00:53   

央廣網(wǎng)北京8月2日消息 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,記者日前從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉:我國(guó)加大抽檢監(jiān)測(cè)和監(jiān)管力度,調(diào)整完善2018年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,全國(guó)上半年共監(jiān)測(cè)153個(gè)大中城市92個(gè)品種近2萬(wàn)個(gè)樣品,檢測(cè)指標(biāo)從過(guò)去的94項(xiàng)增加到122項(xiàng),主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)合格率達(dá)97.1%,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)中向優(yōu),農(nóng)產(chǎn)品安全形勢(shì)持續(xù)向好。

據(jù)統(tǒng)計(jì),截至目前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部共制定發(fā)布農(nóng)業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)12695項(xiàng),其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)6678項(xiàng),農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6017項(xiàng),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)4140項(xiàng),獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)1548項(xiàng),飼料安全標(biāo)準(zhǔn)67項(xiàng),檢測(cè)方法等標(biāo)準(zhǔn)757項(xiàng)。目前制、修訂的農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際食品法典在制定方法上保持一致。質(zhì)量興農(nóng),標(biāo)準(zhǔn)先行,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥認(rèn)為,狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是確保群眾食品安全的重中之重。

李國(guó)祥:跟前幾年比較,突出的變化是過(guò)去一直抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,但是惡性事件仍有發(fā)生,這幾年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重大惡性事件沒(méi)有出現(xiàn)了。更為可喜的是,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)得到明顯的改善,過(guò)去我們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全一直不放心,搶購(gòu)國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品不合格相互推諉,這些都得到了遏制。老百姓對(duì)質(zhì)量放心了,檢測(cè)結(jié)果的公信力也在不斷提高。當(dāng)然,與老百姓的要求仍然存在差距,需要進(jìn)一步提升監(jiān)管水平。 

近年來(lái),我國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)手段、管理措施以及問(wèn)責(zé)機(jī)制發(fā)生了深刻變化,對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品,采取零容忍態(tài)度。對(duì)存在問(wèn)題較多、合格率較低的省份進(jìn)行重點(diǎn)督辦,對(duì)不合格產(chǎn)品采取禁止入市銷售、監(jiān)督銷毀和無(wú)害化處理等措施,堅(jiān)決杜絕不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

同時(shí),相關(guān)職能部門還嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,上半年共出動(dòng)執(zhí)法人員149萬(wàn)人次,檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)76萬(wàn)家次,查處問(wèn)題22877起,責(zé)令整改8957起,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)上加大工作力度,創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,構(gòu)建追溯管理長(zhǎng)效機(jī)制,可以說(shuō),我國(guó)已經(jīng)建立起一整套檢驗(yàn)檢測(cè)、問(wèn)責(zé)、退出、追錯(cuò)體系,李國(guó)祥認(rèn)為除此之外,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全仍有很多工作要做。

李國(guó)祥:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要保證零風(fēng)險(xiǎn)。第一,化肥農(nóng)藥以及畜牧業(yè)生產(chǎn)的飼料添加劑、獸藥必須落實(shí)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),一定要按標(biāo)準(zhǔn)來(lái),高殘留的農(nóng)藥一定要禁止使用,土地重金屬超標(biāo)要休耕。第二,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)要有相應(yīng)的快速、全面的檢驗(yàn),倒逼農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化投入,在這樣的基礎(chǔ)上,建立好的問(wèn)責(zé)制度,建立激勵(lì)機(jī)制,通過(guò)這一系列的努力,相信消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品感到驕傲的時(shí)代一定會(huì)到來(lái)。

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