2019-05-27 15:06:35
農(nóng)業(yè)科技報社全媒體實習記者 郭媛媛
“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。繁榮鼎盛的唐代，楊貴妃想吃一口新鮮荔枝要跑死好幾匹馬。農(nóng)業(yè)高新科技快速發(fā)展的今天，不用怎么奔波，就能品嘗到天南海北、品種多樣的水果。
如今，“南果北種”已變得稀松平常，特別是在產(chǎn)學研優(yōu)勢俱佳的楊凌，火龍果、芒果、番木瓜、百香果、青皮甘蔗......這些原產(chǎn)于熱帶、亞熱帶的水果已經(jīng)在楊凌設(shè)施農(nóng)業(yè)基地安家落戶，開花結(jié)果。
5月23日，記者在陜西省楊凌示范區(qū)君萊家庭農(nóng)場看到，大棚種植的100多畝、之前10畝地20000多株火龍果迎來花期，美不勝收。每株火龍果基本都開了幾朵黃色花蕊的白花，盛開的花盤比成人的手掌還大。潔白剔透的火龍果花散發(fā)出淡淡的清香，令人心曠神怡。
“到了盛花期場面更壯觀！火龍果花不僅美麗，還可以食用。全花可生食或加工，生食清脆潤滑，炒熟香甜味美，煮湯、做火鍋更是極品。”農(nóng)場負責人王艷告訴記者。火龍果花有著“夜仙子”的美稱，類似曇花，夜里才會充分展開，次日早上就會凋謝。（一批花）花期一般是15天，晚上開花，早上天色微亮就會閉合起來，謝花后27-30天采收，“6月底就能吃上楊凌種的火龍果！”
2009年，在北楊村建了一個大棚開始種植火龍果，“南果北種”首次在楊凌得到實踐。2015年注冊了.楊凌君萊家庭農(nóng)場。王艷夫婦是陜西渭南人，2008年前后一直在海南三亞種植香蕉。從08年在海南種植香蕉到09年在楊凌試種火龍果，到去年海南那邊種植結(jié)束，這么多年也是一直兩地跑，丈夫宋永剛回憶是09年3月，一次偶然看到一位山西的朋友引進火龍果進行大棚試種，也便萌生了“南果北種”的想法。學會技術(shù)后，夫妻倆在楊凌科技力量和創(chuàng)業(yè)政策吸引下，最終決定來楊凌創(chuàng)業(yè)。
2017年，王艷夫婦租賃了三個大棚，開始起早貪黑，如今火龍果種植面積已達100畝。“創(chuàng)業(yè)哪有容易的？不但要辛苦付出，還要與時俱進，新時代的農(nóng)業(yè)追夢人不好當！”王艷說到激動處，停下手中的活兒，直起腰來邊擦額頭的汗水，邊笑著對記者說。
“可以說，我們是西北市場實驗種植熱帶水果的先鋒軍。目前主要有四個品種，其中紅皮白瓤的市場上挺常見，紅皮紅壤、黃皮白壤少些，這種黃皮白壤的火龍果是我們引進的新品種，甜度最高可以達到22度，王艷詳細地向記者介紹道。
“了解火龍果的適宜溫度和生長條件以后，你會發(fā)現(xiàn)這種熱帶水果可以改善土壤重茬問題，病蟲害較少，管理方便，常年掛果，經(jīng)濟效益好。”王艷指著大棚內(nèi)的火龍果樹對記者說。“‘南果北種’還能解決運輸和保鮮等一系列問題，讓咱北方人放心地吃到南方水果。”種植中，農(nóng)場還運用滲灌水肥一體化、改良設(shè)施栽培土壤等高新技術(shù)，火龍果品質(zhì)得到明顯提升，備受客商歡迎。
2018年，王艷帶著自己種的火龍果參加了“鑒寶農(nóng)高會”，一出場就讓許多觀眾和評委眼前一亮。西北農(nóng)林科技大學經(jīng)管學院博士生導師王征兵教授給出的評價相當高：“這個火龍果味道確實不錯，你們引進新品種的做法非常棒！在新農(nóng)業(yè)的道路上我們就應該不斷創(chuàng)新，這么好的寶貝應該大面積推廣，讓更多農(nóng)民朋友的口袋鼓起來！”
在楊凌，諸如君來家庭農(nóng)場發(fā)展特色種植的人不在少數(shù)，點亮了無數(shù)人的致富夢想，繪出高附加值農(nóng)業(yè)藍圖。“今年整體還不錯，比對往年，大概能產(chǎn)出 8萬斤鮮果，預計每畝地效益在9萬元。”望著大棚內(nèi)朵朵嬌艷欲滴的鮮花，王艷欣喜地說。
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