2019-05-30 16:26:00
印臺(tái)區(qū)大櫻桃進(jìn)入成熟季，近期，區(qū)果業(yè)發(fā)展中心楊紅剛主任帶隊(duì)實(shí)地查看印臺(tái)區(qū)櫻桃產(chǎn)銷情況，一行人先后查看了津櫻果業(yè)、崾先村、三聯(lián)果業(yè)、潤(rùn)峰果業(yè)等櫻桃企業(yè)和櫻桃主產(chǎn)村，詳細(xì)了解了印臺(tái)大櫻桃產(chǎn)銷情況。并就櫻桃采收、銷售以及成熟采收期果園病蟲害管理等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
印臺(tái)區(qū)位于黃河流域和渭河流域的分水嶺，是關(guān)中平原和黃土高原的過渡地帶，在季風(fēng)的作用下，關(guān)中平原的濕熱空氣和黃土高原的干冷空氣交替對(duì)流，形成了獨(dú)特的小氣候，地理位置優(yōu)越，海拔高，光照強(qiáng)，溫差大，氣候涼爽，降雨量適中，環(huán)境宜人，在此生長(zhǎng)的櫻桃具有糖度高、香味足、果肉細(xì)嫩、口感柔和，酸甜適口、馨香沁心，回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)味。
大櫻桃是印臺(tái)區(qū)果業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中為順應(yīng)市場(chǎng)需求、追求更大效益、促進(jìn)農(nóng)民增收而重點(diǎn)發(fā)展的新型特色果品之一。“印臺(tái)大櫻桃”色如瑪瑙，晶瑩剔透，凝脂碧染，安全等級(jí)更高、糖分積累更多、果實(shí)風(fēng)味更濃，以其嬌艷欲滴、晶瑩剔透的風(fēng)韻,香甜可口的美味,富含營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn),被譽(yù)為“果中珍品”。2012年，國(guó)際櫻桃協(xié)會(huì)主席匈牙利專家卡洛利博士一行實(shí)地考察陜西銅川后認(rèn)為這里是中國(guó)甜櫻桃“最佳適生區(qū)”。
據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2019年全區(qū)櫻桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到900噸，區(qū)果業(yè)發(fā)展中心將努力做好印臺(tái)大櫻桃的宣傳推介和銷售工作，吸引更多客商和游客，不斷拓寬櫻桃銷售渠道，擴(kuò)大印臺(tái)大櫻桃影響力知名度，切實(shí)促進(jìn)果農(nóng)增收致富。（通訊員 高正正）
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